Rețeta de ciorbă ardelenească de varză cu smântână, este un exemplu perfect al felului în care bucătăria transilvăneană reușește să păstreze gustul bogat și aromele autentice chiar și atunci când lipsește ingredientul principal al regiunii afumătura.
Ciorbă ardelenească de varză cu smântână. O mâncare hrănitoare și plină de gust