Sfaturi culinare

Descoperă pe HelloFood.ro sfaturi culinare și trucuri utile în bucătărie, care te vor ajuta să economisești timp, bani și să faci cele mai gustoase preparate.

Cozonac pe o hârtie de copt și un ștergar roșu cu buline albe, alături de un bol verde
Galerie foto
Sfaturi culinare | 8 decembrie 2022

Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți

Dacă ți-ai propus să prepari cozonac, dar îți este teamă că nu ți vor reuși așa cum ar trebui, avem pentru tine câteva sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Sunt adunate de la bucătarii iscusiți, de prin toate colțurile țării.

Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
sos pentru marinarea cărnii de vită pus peste bucăți de carne de vită
Sfaturi culinare | 7 decembrie 2022

Cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită, potrivit bucătarilor

Poți face și acasă friptură de vită la fel de bună ca un bucătar. Secretul este să o pregătești corect înainte. Îți prezentăm cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită.

Cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită, potrivit bucătarilor
ienibahar întreg și ienibahar măcinat pe o masă de lemn
Sfaturi culinare | 6 decembrie 2022

Ienibahar. La ce se folosește și ce gust are

Ienibaharul este un condiment obținut din fructele de pădure uscate ale unei plante cunoscute sub numele de Pimenta dioica, care face parte din familia mirturilor. Aroma de ienibahar amintește de scorțișoară, cuișoare, nucșoară și piper. 

Ienibahar. La ce se folosește și ce gust are
O linguriță plină cu zahăr brun întărit alături de un castronel plin cu zahăr brun
Sfaturi culinare | 4 decembrie 2022

Zahăr brun întărit. Ce poți face ca să-l înmoi imediat

Ți s-a întâmplat vreodată să vrei să folosești puțin zahăr brun și să fie tare ca piatra? Nu trebuie să folosești forța brută ca să îl aduci la starea lui obișnuită și nici să îl arunci.

Zahăr brun întărit. Ce poți face ca să-l înmoi imediat
O imagine cu o cutie de lemn albă care să ilustreze cum se păstrează morcovii proaspeți
Sfaturi culinare | 3 decembrie 2022

Cea mai simplă metodă de a păstra morcovii proaspeți chiar și o lună

Morcovii sunt legume destul de rezistente, însă este nevoie să respecți câteva reguli pentru a te bucura de prospețimea lor cât mai mult timp. Nu doar atât, pot fi revigorați chiar și cei care au început să se stafidească. Hai să aflăm împreună care este cea mai simplă metodă de a păstra morcovii proaspeți.

Cea mai simplă metodă de a păstra morcovii proaspeți chiar și o lună
Un bol roșu în care se află carne de vită gătită alături de un borcan plin cu confit
Sfaturi culinare | 1 decembrie 2022

Cum poți face confit pentru iarnă din orice ingredient

Confit este o metodă de conservare a alimentelor folosită pentru prima dată în Franța. Se folosește gătirea lentă pentru a se păstra și intensifica aromele. Este nevoie de respectarea cu precizie a pașilor care nu sunt foarte complicați. Hai să aflăm împreună cum poți face confit pentru iarnă.

Cum poți face confit pentru iarnă din orice ingredient
O imagine cu trei straturi de pandișpan aranjat pe un blat de lemn
Sfaturi culinare | 29 noiembrie 2022

De ce se lasă pandișpanul. Sfaturi pentru un pandișpan pufos

Pandișpanul este una dintre prăjiturile cel mai ușor de preparat. Este o rețetă atât de versatilă încât poate fi consumată simplă sau poate fi bază pentru torturi sau alte deserturi.

De ce se lasă pandișpanul. Sfaturi pentru un pandișpan pufos
Un chec feliat și porționat care se află pe o farfurie albă pentru a ilustra de ce se lasă checul
Sfaturi culinare | 28 noiembrie 2022

De ce se lasă checul. Trucuri și sfaturi pentru un chec pufos și gustos

Să faci prăjituri este o adevărată artă, dar și o știință exactă. Dacă nu ții seama de toate detaliile legate de cantități, temperatura ingredientelor sau a cuptorului, lucrurile pot ieși prost. Checul este una dintre cele mai banale prăjituri, dar care se întâmplă cel mai des să nu iasă cum trebuie. Hai să aflăm împreună de ce se lasă checul.

De ce se lasă checul. Trucuri și sfaturi pentru un chec pufos și gustos
O masă pe care se află mai multe feluri de pizza pentru a ilustra ce să nu comanzi niciodată de la o pizzerie
Sfaturi culinare | 27 noiembrie 2022

Ce să nu comanzi niciodată dintr-o pizzerie. Sfaturi de la specialiști

Pizza poate părea preparatul unde nu există combinații greșite. Există pizza cu ananas sau cu alte fructe, au fost restaurante care au încercat pizza cu sarmale sau cu cartofi prăjiți. Hai să aflăm împreună ce să nu comanzi niciodată dintr-o pizzerie.

Ce să nu comanzi niciodată dintr-o pizzerie. Sfaturi de la specialiști
O masă plină de alimentare care îți cresc masa musculară
Sfaturi culinare | 26 noiembrie 2022

5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară

De câte ori ți-ai studiat musculatura în ultima perioadă? Dacă ți se pare că este loc de îmbunătățiri, dar nu ai timp să mergi la sală, avem o veste bună pentru tine. Iată 5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară.

5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară
O masă pe care se află alimente care îți cresc colesterolul
Sfaturi culinare | 25 noiembrie 2022

4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse

Colesterolul este implicat într-o serie de procese din organism care se traduc prin apariția unor probleme la nivelul sistemului cardiovascular. Dacă nivelul colesterolului rău este mare atunci este posibil să te confrunți cu hipertensiune. Până să ajungi la tratament medicamentos, află care sunt cele 4 alimente care îți cresc colesterolul. Vezi de ce e recomandat să le eviți.

4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Alimente congelate în caserole care stau pe un blat alb de lemn
Sfaturi culinare | 24 noiembrie 2022

6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă

O dietă bogată în fructe și legume te poate proteja de mai multe boli cronice, potrivit mai multor studii. Cu toate acestea de multe ori nu consumi cantitatea potrivită. Dacă vrei să schimbi acest lucru iată o listă cu 6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă.

6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă
Un cofraj cu ouă fierte la intervale de timp diferite și aranjat pe un platou albastru
Sfaturi culinare | 23 noiembrie 2022

Cât timp se fierb ouăle. Trucuri utile pentru gospodine

Oul este unul dintre cele mai complexe alimente. Cea mai sănătoasă modalitate de gătire este prin fierbere. Nu doar că se păstrează vitaminele și mineralele, dar este și foarte versatil. Oul fiert poate fi consumat simplu, dar și în salate, sandviciuri sau alte preparate. Hai să aflăm împreună cât timp se fierb ouăle.

Cât timp se fierb ouăle. Trucuri utile pentru gospodine
O mămășigă frumos porționată pe un tocător de lemn
BeautiFood | 21 noiembrie 2022

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica

Mămăliga este unul dintre cele mai simple preparate din bucătăria românească. Nu ai nevoie decât de apă, mălai și sare și obții un preparat pe care poți să îl asociezi cu aproape orice. Merge și cu magiun de prune pentru un desert popular. Totuși, pe cât este de simplă, pe atât mulți se feresc să o facă pentru că le este teamă că nu le iese bine. Hai să descoperim cât se fierbe mămăliga.

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Un instant pot plin cu mâncare pentru a ilustra ce să nu gătești la el
Sfaturi culinare | 20 noiembrie 2022

Ce să nu gătești niciodată la instant pot

Oala sub presiune, pe care mamele noastre o mai numeau și ”oala minune”, este într-adevăr salvatoare. Acum există variante și mai moderne, cu multe funcții, care te ajută să gătești chiar dacă nu ești neapărat pasionată. Hai să aflăm împreună ce să nu gătești niciodată la instant pot.

Ce să nu gătești niciodată la instant pot
O femeie care curăță salata la chiuvetă pentru a ilustra câteva alimente pe care nu e recomandat să le speli
Sfaturi culinare | 17 noiembrie 2022

Alimente pe care nu e recomandat să le speli. Uite ce sfaturi îți oferă specialiștii în bucătărie

Suntem tentați să spălăm toate alimentele pe care le cumpărăm pentru că ne temem de bacterii și de virusuri care ne pot îmbolnăvi. Totuși, există produse care ar trebui folosite fără să treacă pe sub un jet de apă. Îți oferim o listă de alimente pe care nu e recomandat să le speli.

Alimente pe care nu e recomandat să le speli. Uite ce sfaturi îți oferă specialiștii în bucătărie
O caserolă plină cu căpșuni pentru a ilustra cum să împiedici fructele să mucegăiască
Sfaturi culinare | 15 noiembrie 2022

Cum să împiedici fructele să mucegăiască

Fructele sunt delicioase, dar de cele mai multe ori mucegăiesc prea repede și nu apuci să te bucuri de ele în timp util. Iată ce poți face pentru a avea fructe proaspete și după mai multe zile după ce le-ai cumpărat. Experții te învață cum să împiedici fructele să mucegăiască.

Cum să împiedici fructele să mucegăiască
O femei care ilustrează cum se spală și cum se depozitează salata
Sfaturi culinare | 14 noiembrie 2022

Cum se depozitează salata ca să reziste chiar și o lună

Salata se poate strica foarte repede, în doar 2-3 zile de când ai cumpărat-o. Frunzele ei devin maro și pot chiar și să mucegăiască. Iată ce poți face pentru ca acest lucru să nu se mai întâmple. Află cum se depozitează salata ca să reziste și o lună.

Cum se depozitează salata ca să reziste chiar și o lună
Un blat de lemn pe care se află o oală cu apă fiartă și paste pentru a ilustra cum se fierb pastele al dente
Sfaturi culinare | 13 noiembrie 2022

Cum să fierbi paste al dente. Sfaturi de la un chef un italian

Pastele se gătesc rapid, sunt foarte versatile și delicioase, însă este nevoie de respectarea câtorva sfaturi pentru a le pregăti perfect. Dacă ele vin de la un italian atunci succesul este garantat. Află cum poți să fierbi pastele al dente.

Cum să fierbi paste al dente. Sfaturi de la un chef un italian
Bababe coapte care sunt aranjate pe un coș de răchită pentru a ilustra cum să le păstrezi proaspete timp de o săptămână
Sfaturi culinare | 12 noiembrie 2022

Cum păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână

Bananele sunt unele dintre cele mai sensibile fructe. Par să se strice brusc și repede, indiferent de modul și locul în care le depozitezi. Totuși, există câteva lucruri pe care le poți face pentru a le crește perioada de viață până la 7 zile. Iată cum păstrezi bananele proaspete pentru perioadă mai lungă de timp.

Cum păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână
O masă pe care se află două pâini împachetate după o metodă despre cum să păstrezi pâinea proaspătă
Sfaturi culinare | 11 noiembrie 2022

Cum să păstrezi pâinea proaspătă până la două luni. Sfaturi utile pentru orice gospodină

Pâinea este unul dintre alimentele care nu rezistă foarte mult, mai ales dacă nu este păstrată în condiții corecte. Totuși, poți face câteva lucruri simple ca să o păstrezi proaspătă mai mult timp. Hai să descoperim împreună cum să păstrezi pâinea proaspătă până la două luni.

Cum să păstrezi pâinea proaspătă până la două luni. Sfaturi utile pentru orice gospodină
Un bol plin cu biscuiți crackers
Sfaturi culinare | 10 noiembrie 2022

De ce au biscuiții crackers găuri mici. Secretul care a ieșit la iveală

Ai ronțăit și tu biscuiți sărați –crakers—la film, pe drum, la birou, în parc. Poate ai observat că toți au mici găurele. Te-ai întrebat de ce? Am făcut-o noi și iată ce am aflat! Descoperă și tu de ce au biscuiții crackers găuri mici. Care este secretul din spatele acestei decizii.

De ce au biscuiții crackers găuri mici. Secretul care a ieșit la iveală
O bucată de carne tocată congelată aranjată pe un tocător
Sfaturi culinare | 9 noiembrie 2022

Cât timp rezistă carnea tocată de vită în frigider. Află cum trebuie depozitată

Ai găsit carne tocată de vită la un preț accesibil și ai cumpărat mai multă decât îți este necesar pentru o musaca sau câțiva hamburgeri. Hai să aflăm împreună cât timp rezistă carnea tocată de vită în frigider. Uite ce spun specialiștii despre folosirea ei.

Cât timp rezistă carnea tocată de vită în frigider. Află cum trebuie depozitată
o femeie care ține în mână o cârpă și arată cum se curăță o tavă de cuptor
Sfaturi culinare | 8 noiembrie 2022

Cum să cureți tava de cuptor. 5 metode care nu dau greș

Tava de cuptor este obiectul de bucătărie cele mai versatil. O poți folosi pentru fripturi, legume, cartofi, dar și pentru a coace prăjituri și pâine. Cu puțină imaginație poți să gătești într-o singură tavă un întreg meniu pentru o familie. Hai să aflăm împreună cum să cureți tava de cuptor și care sunt cele dinci metode care nu dau niciodată greș

Cum să cureți tava de cuptor. 5 metode care nu dau greș
O masă pe care se află alimente care nu se țin la rece
Sfaturi culinare | 7 noiembrie 2022

11 alimente pe care nu este nevoie să le ții în frigider

De cele mai multe ori avem impresia că dacă ținem alimentele în frigider își vor păstra prospețimea mai mult timp. În general, este adevărat, dar sunt și situații în care aerul rece nu face decât să le strice într-un timp mai scurt. Uite o listă cu alimente pe care nu este nevoie să le ții în frigider. Află care sunt recomandările specialiștilor.

11 alimente pe care nu este nevoie să le ții în frigider
Cel mai corect mod de a găti pastele care se află ăntr-o farfurie neagră pe un tocător de lemn
Sfaturi culinare | 3 noiembrie 2022

Cum se prepară corect pastele. Un ghid complet în 10 pași

Secretul unor paste delicioase este sosul. Dacă știi cum să îl faci și cum să îl adaugi te vei bucura de un preparat gustos, cu o textură perfectă. Hai să aflăm împreună cum se prepară corect pastele. Îți oferim un ghid complet pentru realizarea unor preparate delicioase.

Cum se prepară corect pastele. Un ghid complet în 10 pași
O masă pe care se află un vas și un tel care ilustrează cum să topești ciocolata acasă
Sfaturi culinare | 28 octombrie 2022

Cum să topești ciocolata. Sfaturi de la cofetari profesioniști

Atunci când ai nevoie de ciocolată topită recomandat este să folosești fulgi de ciocolată pentru că sunt uniformi și în felul acesta îți este mai ușor să lucrezi cu ei. Chiar și așa poți să nu ai succesul pe care îl așteptai. Iată cum poți să topești ciocolata ca un cofetar profesionist.

Cum să topești ciocolata. Sfaturi de la cofetari profesioniști
Somon alături de o felie de lămâie pentru a ilustra cel mai sănătos pește pentru familia ta
Sfaturi culinare | 27 octombrie 2022

Cel mai sănătos pește pentru familia ta

Peștele conține un nivel ridicat de nutrienți și proteine fiind unul dintre cele mai sănătoase alimente. Peștele cu carne grasă, somonul și tonul, au și mai multe beneficii. În plus, carnea de pește conține mai puține grăsimi saturate. Hai să aflăm împreună care este cel mai sănătos pește pentru familia ta.

Cel mai sănătos pește pentru familia ta
O oală gri cu apă clocotită și paste, deasupra căreia se află un polonic plin cu paste spiralate
Sfaturi culinare | 18 octombrie 2022

Motivul surprinzător pentru care trebuie să păstrezi apa în care au fiert pastele

Apa în care au fiert pastele ajunge de obicei săfie aruncată, deși ar trebui să o păstrezi pentru că poate fi folosită pentru a înnobila diverse preparate. Iată care este motivul surprinzător pentru care trebuie să păstrezi apa în care au fiert pastele.

Motivul surprinzător pentru care trebuie să păstrezi apa în care au fiert pastele
O femeie gătind ca la școala de cofetari în timp ce aranjează mai multe torturi după cele 8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari
Sfaturi culinare | 15 octombrie 2022

8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari

Dacă îți place să faci prăjituri, pâine sau plăcinte, dar nu vrei să urmezi școala de cofetari, avem pentru tine câteva sfaturi de la unii dintre cei mai pricepuți profesioniști. Hai să aflăm împreună cele 8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari.

8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari
O cutie de lemn plină de cartofi care îți arată cum poți păstra cartofii 6 luni
Sfaturi culinare | 14 octombrie 2022

Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experților

Obișnuiești să cumperi cartofi în cantități mai mari și ajungi să arunci mare parte din ei? Iată cum poți să păstra cartofii timp de 6 luni fără să se strice.

Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experților
Un bărbat care folosește un cuțit de metal pentru a tăia avocado
Sfaturi culinare | 12 octombrie 2022

De ce să nu tai niciodată avocado cu un cuțit metalic, potrivit specialiștilor

Data viitoare când vrei să tai un avocado gândește-te de două ori înainte de a alege cuțitul. Nu contează doar mărimea acestuia, ci și materialul din care este făcut. Află de ce să nu tai niciodată avocado cu un cuțit metalic. Sfaturile vin din partea specialiștilor.

De ce să nu tai niciodată avocado cu un cuțit metalic, potrivit specialiștilor
Fulgi de ovăz, pe un blat din lemn
Sfaturi culinare | 7 octombrie 2022

De ce trebuie să tragi fulgii de ovăz la tigaie înainte de a-i folosi în preparate

Ovăzul este ingredientul pe care îl întâlnești pe orice listă de alimente sănătoase. Nu doar că are numeroase beneficii asupra sănătății, dar îl poți găti fără prea mari bătăi de cap și într-un timp relativ scurt. Nu ai niciun motiv să nu îl incluzi în meniul tău. Chiar dacă crezi că știi totul despre el, află și de ce trebuie să tragi fulgii de ovăz la tigaie înainte de a-i folosi în preparate.

De ce trebuie să tragi fulgii de ovăz la tigaie înainte de a-i folosi în preparate
Alimente pe care le poți congela, depozitate la rece
Sfaturi culinare | 1 octombrie 2022

Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine

Congelarea este una dintre metodele prin care poți să păstrezi alimentele mai mult timp. Dincolo de acest aspect, te ajută să economisești sume considerabile de bani și să fii mai organizată în bucătărie. Dacă de obicei congelezi legume sau fructe, află și de aceste alimente despre care nu știai că le poți congela.

Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine
Un măr tăiat în jumătate, oxidat, pe o tavă albă
Sfaturi culinare | 1 octombrie 2022

Metode simple pentru a împiedica oxidarea merelor după ce le tai

Vrei să pui felii de mere la pachet, dar mereu se înnegresc și nu mai sunt atât de apetisante? Există câteva soluții pentru a preveni acest fenomen. Îți oferim în ajutor 4 metode simple pentru a împiedica oxidarea merelor după ce le tai.

Metode simple pentru a împiedica oxidarea merelor după ce le tai
Hârtie cerată și hârtie pergament, fotografiate de aproape
Sfaturi culinare | 30 septembrie 2022

Hârtia pergament și hârtia cerată. Când se poate folosi fiecare

Multe rețete cer să folosești hârtie cerată, altele hârtie pergament. Care este diferența dintre cele două și când trebuie folosite. Află mai multe detalii despre hârtia pergament și hârtia cerată, doar așa te poți bucura de beneficiile lor.

Hârtia pergament și hârtia cerată. Când se poate folosi fiecare
Cartof copt în folie de aluminiu, așezat pe o farfurie albă, alături de fâșii de morcov.
Sfaturi culinare | 29 septembrie 2022

7 situații în care folia de aluminiu nu trebuie folosită în bucătărie

Folia de aluminiu este nelipsită din bucătărie. Este folosită pentru gătit, pentru împachetat, pentru acoperit vase sau pentru a proteja diverse suprafețe. Pare că este universală, însă sunt situații în care utilizarea ei este total nerecomandată. Ți-am pregătit o listă cu situații în care folia de aluminiu nu trebuie folosită în bucătărie.

7 situații în care folia de aluminiu nu trebuie folosită în bucătărie
O femeie care mestecă cu o lingură din lemn într-un fel de mâncare
Sfaturi culinare | 27 septembrie 2022

Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiști

Indiferent dacă ești o gospodină experimentată sau începătoare, câteva sfaturi de la profesioniști nu îți vor strica niciodată. Cine nu își dorește să își ușureze viața? Ai aici 15 sfaturi care vor schimba modul în care gătești.

Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiști
Un dovleac tăiat pe jumătate, pe un fundal negru, cu miere și ierburi aromatice deasupra
Sfaturi culinare | 23 septembrie 2022

Cum să coci dovleac pentru garnituri, supe și piure. 3 metode la îndemâna oricui

Dovleacul plăcintar este dulce, cremos și poate fi folosit atât în rețete de desert, cât și în preparate sărate. Poate fi gătit simplu, doar tăiat felii și pus la cuptor, dar și transformat în supe cremă sau garnituri savuroase. Află și tu trei metode care te învață cum să coci dovleac pentru a obține cele mai delicioase preparate.

Cum să coci dovleac pentru garnituri, supe și piure. 3 metode la îndemâna oricui
cum să depozitezi condimentele în borcane
Sfaturi culinare | 22 septembrie 2022

Cum să depozitezi condimentele pentru a rămâne proaspete mai mult timp

Condimentele nu lipsesc din nicio bucătărie. Ele aduc savoare bucatelor, dar trebuie să ai mare grijă cum le depozitezi ca să își păstreze calitățile cât mai mult timp și să nu își schimbe gustul sau textura. Îți oferim câteva sfaturi utile despre cum să depozitezi condimentele pentru a te bucura de beneficiile lor atunci când gătești.

Cum să depozitezi condimentele pentru a rămâne proaspete mai mult timp
femeie care se întreabă de ce se strică fructele și legumele
Sfaturi culinare | 22 septembrie 2022

De ce se strică fructele și legumele, deși le ții la frigider

Ți s-a întâmplat să ai legume în frigider pe care le-ai cumpărat de doar câteva zile și să constați, când a-i vrut să le mănânci, că sunt moi sau au urme de mucegai? Îți dezvăluim în acest articol de ce se strică fructele și legumele, chiar dacă le ții la rece, în frigider.

De ce se strică fructele și legumele, deși le ții la frigider
cele mai bune ouă bătute pe o masă
Sfaturi culinare | 21 septembrie 2022

Cum să faci cele mai bune ouă bătute, potrivit experților

Cele mai bune ouă bătute pot fi făcute în mai multe feluri, iar fiecare modalitate de preparare are ca rezultat un fel de mâncare cu gust delicios. Unii preferă să le bată într-un castron și apoi să le pună în tigaie, alții le pun întregi în tigaie și le amestecă acolo până când ajung la consistența dorită.

Cum să faci cele mai bune ouă bătute, potrivit experților
Porumb fiert într-un coș din răchită, cu unt alături
Sfaturi culinare | 20 septembrie 2022

Cum să faci porumb fiert ca în copilărie

Porumbul fiert este o gustare pe cât de simplă, pe atât de complexă. Nu ai nevoie decât de porumb și apă pentru a-l găti, dar vei aduce la tine în bucătărie o parte din copilărie. Mirosul ce va cuprinde toată casa te va duce cu gândul la zilele de vară din vacanța de la bunici. Ai aici pașii necesari pentru cum să faci porumb fiert ca în copilărie.

Cum să faci porumb fiert ca în copilărie
O bucată de unt pe hârtie de copt, așezat pe un blat din lemn
Sfaturi culinare | 16 septembrie 2022

Cum se păstrează corect untul. Află ce spun specialiștii

Probabil ai văzut prin multe emisiuni TV sau pe internet că sunt persoane care țin untul la temperatura camerei. Este oare corect acest mod de depozitare? Află de la specialiști cum se păstrează corect untul.

Cum se păstrează corect untul. Află ce spun specialiștii
carnea de pui la grătar
Sfaturi culinare | 11 septembrie 2022

Cum să faci carnea de pui pe grătar să iasă perfect, potrivit experților

Carnea de pui este gustoasă, relativ ieftină și foarte versatilă. Pusă pe grătar, devine crocantă la exterior și suculentă la interior. Este delicioasă! Singura condiție este să știi cum să o faci. Descoperă cum să faci carnea de pui pe grătar să iasă perfect, potrivit experților.

Cum să faci carnea de pui pe grătar să iasă perfect, potrivit experților
5 bucăți de hot dog perfect
Sfaturi culinare | 5 septembrie 2022

Care este secretul unui hot dog perfect. Sfaturi pe care trebuie să le urmezi

Poți prepara un hot dog delicios în foarte multe feluri. Știai că îl poți fierbe în bere sau că îl poți găti la microunde? Îți dezvăluim care este secretul unui hot dog perfect, dar și ce sfaturi e recomandat să urmezi dacă vrei să te bucuri de un gust ca la carte.

Care este secretul unui hot dog perfect. Sfaturi pe care trebuie să le urmezi
Preparate din carne așezate pe grătar
Galerie foto
Sfaturi culinare | 4 septembrie 2022

Cum să faci friptura perfectă pe grătar, potrivit experților

Pare simplu să faci grătar, dar arta adevărată stă în mici detali, pe care îți recomandăm să le ai în vedere. În procesul de preparare, fiecare etapă contează: de la temperatura cărnii, înainte de o pune pe grătar, până la timpul în care o lași să se odihnească, după ce o iei de pe grătar. Află cum să faci friptura perfectă pe grătar, potrivit specialiștilor.

Cum să faci friptura perfectă pe grătar, potrivit experților
cartofii în folie de aluminiu scoși de la cuptor
Galerie foto
Sfaturi culinare | 3 septembrie 2022

De ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu. Ce spun specialiștii

Folia de aluminiu pare că este ajutorul de necontestat atunci când vrei să faci cartofi copți la cuptor. Ai putea cred că te ajută să îi faci crocanți la exterior și moi la exterior. Lucrurile nu stau chiar așa, spun specialiștii. Află de ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu.

De ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu. Ce spun specialiștii
Bol cu o salată din cartofi, cu ierburi aromatice
Salate | 2 septembrie 2022

Cei mai buni cartofi pentru salată, potrivit experților

Salatele cu cartofi sunt ușor de făcut, gustoase și sățioase. Dacă alegi cartofii potriviți, jumătate din treabă este făcută. Vei avea un preparat delicios de care să te bucuri la prânz, cină sau la gustare. Află și tu care sunt cei mai buni cartofi pentru salată.

Cei mai buni cartofi pentru salată, potrivit experților
O bucată de carne congelată, pe o farfurie, cu multe condimente în jur
Sfaturi culinare | 25 august 2022

Cea mai sigură metodă pentru a decongela carnea. Sfaturile venite de la specialiști

Ți s-a întâmplat de multe ori să uiți să scoți carnea din congelator și să ajungi să cumperi alta pentru a prepara cina. Iată care este cea mai sigură metodă pentru a decongela carnea, dar și cea mai rapidă. Dacă o vei folosi, vei putea găti mult mai ușor.

Cea mai sigură metodă pentru a decongela carnea. Sfaturile venite de la specialiști
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Un bol cu lapte condensat aranjat pe o tavă de lemn alături de clătite
08:00
Ce este laptele condensat. Cum poți să folosești acest produs în bucătărie Ce este laptele condensat. Cum poți să folosești acest produs în bucătărie
Cartofi cu paprika și pătrunjel preparați la cuptor și serviți ăntr-un bol alb, alături de un bol cu sos de roșii
07:00
Cartofi cu paprika și pătrunjel la cuptor. O garnitură simplă și delicioasă Cartofi cu paprika și pătrunjel la cuptor. O garnitură simplă și delicioasă
Coroniță din carne tocată în foietaj porționată pe un platou rotund, alături de un bol cu sos
06:00
Coroniță din carne tocată în foietaj. Rețetă pentru masa de Crăciun Coroniță din carne tocată în foietaj. Rețetă pentru masa de Crăciun
Regele Charles al III-lea cu o înghețată în mână alături de soția sa, Regina Consort Camilla
8 decembrie, 08:00
5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată 5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată
Cozonac pe o hârtie de copt și un ștergar roșu cu buline albe, alături de un bol verde
8 decembrie, 07:00
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Ruladă din fleică de porc la cuptor, porționată pe o hârtie de copt așezată pe un tocător de lemn
8 decembrie, 06:00
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Un borcan de dulceață de ceapă roșie alături de o ceapă roșie
7 decembrie, 08:00
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Fursecuri limbi de pisică pe o farfurie alături de o ceașcă de ceai
7 decembrie, 07:00
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Vezi cele mai noi articole
închide