Cele mai recente

Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie
Galerie foto

Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie. O gustare plină de vitamine

Aceste chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie sunt un preparat modern, care valorifică legumele simple, sezoniere, transformându-le în mâncăruri sățioase, curate și gustoase.

Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie. O gustare plină de vitamine
Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare în forma de copt pe un grătar
Galerie foto

Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare, pentru momente speciale

Această tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare este un desert ideal pentru zile speciale, precum Valentine’s Day, Dragobete, 1 Martie sau 8 Martie.

Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare, pentru momente speciale
Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată așezate una peste alta

Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată. Un desert care cucerește instant

Gogoșile sunt, în mod tradițional, asociate cu prăjirea în ulei și cu mesele de sărbătoare sau duminicile din copilărie. Totuși, în bucătăria contemporană, există și variante mai ușoare, care păstrează gustul și textura pufoasă, dar elimină prăjirea, precum aceste gogoși cu cacao la cuptor.

Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată. Un desert care cucerește instant
marry me chicken servit într-o farfurie neagră

Marry me chicken, cea mai în vogă rețeta pentru cupluri

Merry Me Chicken este un fel de mâncare ce îmbină savoarea delicată a puiului cu un sos cremos și aromat. Rețeta a căpătat popularitate datorită combinației sale delicioase de ingrediente simple, dar elegante. Povestea din spatele numelui său face preparatul și mai interesant.

Marry me chicken, cea mai în vogă rețeta pentru cupluri
Un bol plin cu orez pufos și gustos

Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată

Orezul este nelipsit din dieta noastră. Un preparat atât de simplu se poate transforma într-un adevărat dezastru dacă nu ești atentă la cantități. Secretul celui mai bun orez îl găsești în cele ce urmează. Descoperă și tu cum să obții o textură perfectă de fiecare dată când îl pregătești.

Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată
Negresă de post decorată cu ciocolată și afine pentru un gust proaspăt

Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat

Atunci când ești în căutarea unui desert simplu și rapid, cel mai bine este să prepari o rețetă care nu presupune foarte multe ingrediente. Perioada postului se apropie, iar astfel de deserturi nu ar trebui să lipsească de pe masa familiei tale. Descoperă și tu secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post.

Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat
O tigaie în care se află mai multe chiftele pufoase

Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof

Chiftelele sunt unele dintre cele mai apreciate preparate din carne tocată. Acestea sunt servite ca aperitiv sau alături de o garnitură delicioasă, precum un piure de cartofi cu sos. Nu există persoană care să refuze o porție delicioasă de chifteluțe. Descoperă ingredientul secret care face chiftelele pufoase.

Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof
Un bol umplut cu maioneză de casă

Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva

Pe cât de simplu se prepară maioneza, pe atât de repede se poate tăia dacă nu ești atentă. Nu ai nevoie de ingrediente complexe pentru a prepara o maioneză gustoasă, însă vei avea nevoie de multă răbdare. Află și tu ce faci dacă ți se taie maioneza.

Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva
Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi în bol, alături de un bol cu sos

Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi. Un preparat simplu, dar extrem de gustos

Această rețetă de cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi este potrivită pentru perioadele în care îți dorești un preparat consistent, dar ușor, fără sosuri grele sau ingrediente complicate.

Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi. Un preparat simplu, dar extrem de gustos
Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac în două boluri

Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac. Rețetă perfectă pentru o masă hrănitoare

Această supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac este un preparat complet, consistent și foarte echilibrat. Este ideal atât pentru o masă de prânz hrănitoare, cât și pentru o cină reconfortantă.

Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac. Rețetă perfectă pentru o masă hrănitoare
Gem de portocale în două borcane, alături de portocale feliate

Gem de portocale. Rețeta unui gem cu aromă intensă și gust echilibrat

Acest gem de portocale este una dintre conservele de casă care transformă un fruct simplu într-o delicatesă cu aromă intensă și textură catifelată.

Gem de portocale. Rețeta unui gem cu aromă intensă și gust echilibrat
Un cartof dulce copt și umplut cu brânză feta și ceapă verde
Galerie foto

Cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde

Această rețetă de cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde este ideală pentru zilele în care vrei ceva simplu, fără excese, fără sosuri grele și fără preparări complicate. Este o alegere foarte bună pentru mesele în familie, pentru pachețelul de a doua zi sau pentru un prânz ușor la birou.

Cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde
Brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior, una secționată
Galerie foto

Brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior, pentru răsfățul dulce al zilei

Aceste brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior sunt un desert clasic, simplu și foarte iubit. Rețeta îmbină textura moale și aerată a unui aluat de tip pandișpan cu prospețimea ușor acrișoară a gemului de zmeură.

Brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior, pentru răsfățul dulce al zilei
Pâine cu amestec de făină și semințe, una feliată

Pâine cu amestec de făină și semințe. Rețetă gustoasă și sănătoasă

Această pâine cu amestec de făină și semințe este una dintre cele mai apreciate variante de pâine de casă din bucătăria românească. Rețeta are rădăcini adânci în tradiția rurală, unde făina albă era adesea completată cu făină integrală, tărâțe, semințe și boabe pentru a obține o pâine mai hrănitoare, mai sățioasă și mai aromată.

Pâine cu amestec de făină și semințe. Rețetă gustoasă și sănătoasă
Două porții de budincă de varză cu morcovi și smântână cu roșii cherry
Galerie foto

Budincă de varză cu morcovi la cuptor, pentru una dintre mesele principale

Această budincă de varză cu morcovi la cuptor este un preparat simplu, specific bucătăriei de familie, care valorifică legumele de bază ale gospodăriei: varza, morcovii, ouăle și brânza. Este o mâncare practică, consistentă, ușor de preparat și potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Budincă de varză cu morcovi la cuptor, pentru una dintre mesele principale
Penne all’arrabbiata pe farfurie albă cu furculiță

Penne all’arrabbiata. Rețetă italiană tradițională de paste cu sos picant

Penne all’arrabbiata este una dintre cele mai cunoscute paste din bucătăria romană, apreciată pentru simplitatea ei și pentru gustul intens, ușor picant. Numele „arrabbiata” înseamnă literalmente „furioasă”, făcând trimitere la iuțeala ardeilor iute.

Penne all’arrabbiata. Rețetă italiană tradițională de paste cu sos picant
închide