Cele mai recente

Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch

Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch

Această salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch este un preparat practic, sățios și foarte versatil. Este potrivit atât pentru mesele zilnice, cât și pentru ocazii speciale, picnicuri sau mese tip bufet.

Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch
Pandișpan cu kiwi porționat
Galerie foto

Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă

Acest pandișpan cu kiwi este un desert delicat, care combină textura ușor umedă a blatului cu prospețimea ușor acidulată a fructului.

Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă
Carne de porc cu ciuperci și bacon în sos de smântână
Galerie foto

Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci

Aceste cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci fac parte din categoria mâncărurilor consistente, de casă, care pun accent pe tehnici simple și ingrediente bine alese. Este un preparat bogat, aromat și extrem de reconfortant.

Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci
Supă de cartofi cu bacon și morcovi în bol alb cu felii de pâine integrală

Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros

Această supă de cartofi cu bacon și morcovi este una dintre acele mâncăruri simple, dar extrem de hrănitoare. Este genul de supă care se potrivește deopotrivă cu o felie de pâine de casă, cu lipie caldă sau cu o chiflă crocantă.

Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros
Trei mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
Galerie foto

Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz

Aceste mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz sunt genul de preparat care se potrivește perfect atât pe un platou de aperitive, cât și ca masă ușoară, alături de o salată verde sau de murături de casă.

Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii, alături de mini mozzarella și roșii cherry
Galerie foto

Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii

Această rețetă de gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii este potrivită pentru cei care caută un preparat consistent și gustos, fără carne.

Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii
semințe de dovleac

Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă

Indiferent de modul în care urmează să folosești dovleacul, nu arunca semințele. Sunt o gustare sănătoasă și delicioasă. De asemenea, pot fi folosite pentru a aduce o textură crocantă supelor cremă sau piureurilor de legume.

Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă
Prăjitură cu afine și lămâie porționată pe o spatulă și pe tocător
Galerie foto

Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat

Această prăjitură cu afine și lămâie este unul dintre deserturile ce se potrivesc la fel de bine la o cafea de dimineață, într-o după-amiază liniștită, dar și pe masa unui eveniment de familie. Are un aspect plăcut și un gust care place tuturor.

Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat
Biluțe energizante cu ovăz, migdale și merișoare uscate în bol și pe ștergar roz
Galerie foto

Biluțe energizante cu ovăz, migdale și merișoare uscate

Această rețetă de biluțe energizante cu ovăz este una dintre acele soluții simple și inspirate pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu greu, ceva hrănitor, dar nu fad, ceva rapid, dar care să arate frumos și îngrijit pe masă.

Biluțe energizante cu ovăz, migdale și merișoare uscate
preparate bogate în fibre

5 preparate bogate în fibre pe care să le încerci când vrei să ai o digestie sănătoasă

Fibrele alimentare sunt esențiale pentru o dietă echilibrată și sănătoasă, având multiple beneficii asupra digestiei și sănătății generale. Acestea ajută la reglarea tranzitului intestinal, contribuind la prevenirea constipației, mențin o greutate corporală sănătoasă și reduc riscul de afecțiuni cronice. Iată 5 idei de preparate bogate în fibre pe care să le încerci la mesele principale ale zilei.

5 preparate bogate în fibre pe care să le încerci când vrei să ai o digestie sănătoasă
Pulpe de pui cu ciuperci în sos de roșii

Pulpe de pui cu ciuperci în sos de roșii. O combinație echilibrată de ingrediente simple

Rețeta de pulpe de pui cu ciuperci în sos de roșii este cea a unui preparat clasic, reconfortant, care se prepară frecvent în bucătăria de zi cu zi. Se regăsește atât în casele românești, cât și în alte bucătării europene.

Pulpe de pui cu ciuperci în sos de roșii. O combinație echilibrată de ingrediente simple
Penne cu șuncă, roșii cherry coapte, mazăre și parmezan, alături de un bol cu coc pesto și ingrediente pe un platou negru
Galerie foto

Penne cu șuncă, roșii cherry coapte, mazăre și parmezan

Această rețetă de penne cu șuncă, roșii cherry coapte, mazăre și parmezan este un exemplu foarte reușit de mâncare rapidă, dar echilibrată, care combină ingrediente simple într-un rezultat gustos, sățios și armonios.

Penne cu șuncă, roșii cherry coapte, mazăre și parmezan
Cum păstrezi castraveții

Cum păstrezi castraveții ca să rămână proaspeți. Secretul gospodinelor

Castraveții sunt iubiți pentru textura lor proaspătă și crocantă. Dacă nu sunt păstrați în mod corespunzător se vor înmuia în scurt timp. Iată cum păstrezi castraveții ca să rămână proaspeți cât mai multe zile.

Cum păstrezi castraveții ca să rămână proaspeți. Secretul gospodinelor
salate sănătoase și hrănitoare

9 salate sănătoase și hrănitoare. Ce poți să mănânci pentru o dietă echilibrată

Salatele sunt adesea asociate cu diete restrictive sau mese ușoare, dar, atunci când sunt preparate corect, ele pot fi o opțiune hrănitoare și echilibrată, ideală pentru prânz. Secretul unei salate sățioase constă în combinarea de ingrediente bogate în proteine, fibre și grăsimi sănătoase. Iată câteva idei de salate sănătoase și hrănitoare.

9 salate sănătoase și hrănitoare. Ce poți să mănânci pentru o dietă echilibrată
Rețete simple și rapide cu piept de pui

Rețete simple și rapide cu piept de pui. Ce poți să gătești sănătos și gustos

Pieptul de pui este unul dintre cele mai populare și versatili ingrediente din bucătăria globală. Considerat o sursă excelentă de proteine slabe, acesta poate fi pregătit în nenumărate moduri, de la prăjit și gătit la cuptor, până la fiert sau la grătar. Fie că te afli pe fugă sau ai timp să pregătești o masă mai complexă, pieptul de pui poate deveni baza pentru multe preparate delicioase și sănătoase.

Rețete simple și rapide cu piept de pui. Ce poți să gătești sănătos și gustos
prăjituri simple pentru începători

Prăjituri simple pentru începători. Idei de deserturi care se fac ușor și rapid

Poate fi foarte relaxant să prepari prăjituri și există și rețete simple pe care le poți face chiar dacă ești începătoare. Le poți încerca pentru a aduce pe masa ta un desert făcut cu dragoste, fără a petrece ore întregi în bucătărie. Cu câteva ingrediente de bază și câteva trucuri simple, orice bucătar amator poate obține prăjituri delicioase, perfecte pentru orice moment al zilei.

Prăjituri simple pentru începători. Idei de deserturi care se fac ușor și rapid
preparate pe care poți să le congelezi

Nu ai timp să gătești? Iată 5 preparate pe care poți să le congelezi și să le folosești pe tot parcursul săptămânii

Preparatele care pot fi gătite în avans și congelate reprezintă o soluție ideală pentru cei care doresc să economisească timp și să se bucure de mese sănătoase, chiar și în zilele aglomerate. Această abordare nu doar că reduce stresul gătitului zilnic, dar și minimizează risipa alimentară, permițând planificarea eficientă a meselor pentru întreaga familie. Cu câteva strategii simple și rețete bine alese, congelatorul poate deveni cel mai bun aliat în bucătărie.

Nu ai timp să gătești? Iată 5 preparate pe care poți să le congelezi și să le folosești pe tot parcursul săptămânii
O farfurie în care se servește rețeta de pasta alla norcina

Pasta alla norcina sau rețeta de paste cu cârnați, ca în Italia

Pasta alla norcina este un preparat rustic și aromat originar din orașul Norcia, aflat în regiunea Umbria, Italia. Norcia este renumită pentru preparatele sale din carne, în special cârnații și produsele din carne de porc. Acest fel de mâncare este un tribut adus tradiției locale de măcelărie.

Pasta alla norcina sau rețeta de paste cu cârnați, ca în Italia
Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi pe o farfurie, tacâmuri de servit, crenguță de roșii cherry și usturoi
Galerie foto

Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi. O armonie de gusturi și texturi

Rețeta de spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi face parte din felurile de mâncare care combină generozitatea bucătăriei italiene cu spiritul ospitalier al bucătăriei de acasă. Nu este pretențioasă, dar este generoasă. Are un echilibru între dulce-acrișorul roșiilor, savoarea cărnii și aroma intensă a usturoiului.

Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi. O armonie de gusturi și texturi
Pizza muffins pe farfurii, una secționată
Galerie foto

Pizza muffins. Rețetă rapidă și practică de gustări delicioase

Pizza muffins este rețeta care combină două aspecte culinare îndrăgite: aroma inconfundabilă a pizzei și forma practică, porționată, a brioșelor sărate. Sunt perfecte pentru mese rapide, pachețelul de școală, petreceri, picnicuri sau pur și simplu atunci când ai poftă de ceva gustos.

Pizza muffins. Rețetă rapidă și practică de gustări delicioase
O porție de beyran çorbası, considerată una dintre cele mai bune supe din lume în anul 2025

Cele mai bune supe din lume în 2025. Ciorbele românești care au intrat în topul TasteAtlas

Ciorbele și supele se numără printre cele mai vechi și mai îndrăgite preparate culinare ale lumii. De la o regiune la alta, fiecare cultură și-a creat propria rețetă, modelată de ingredientele locale, de climă și de obiceiurile transmise din generație în generație. Descoperă cele mai bune supe din lume în 2025 și care sunt singurele ciorbe românești incluse în clasament.

Cele mai bune supe din lume în 2025. Ciorbele românești care au intrat în topul TasteAtlas
un colaj cu mai multe sosuri de usturoi

7 sosuri de usturoi pe care să le încerci măcar o dată în viață

Usturoiul este unul dintre ingredientele cele mai apreciate în bucătăriile internaționale, iar sosurile pe bază de usturoi sunt iubite pentru aroma lor intensă și versatilitate. Aceste sosuri de usturoi sunt adesea însoțite de alte ingrediente locale și adaptate pentru a se potrivi cu o gamă largă de preparate.

7 sosuri de usturoi pe care să le încerci măcar o dată în viață
Ficat de porc cu sos de soia și pătrunjel verde pe un platou alb
Galerie foto

Ficat de porc cu sos de soia. Rețetă cu influențe asiatice

Această rețetă de ficat de porc cu sos de soia este inspirată din dorința de a aduce în bucătăria de acasă influențe asiatice adaptate gustului nostru. Sosul de soia nu acoperă aroma ficatului, ci o face mai blândă și mai intensă.

Ficat de porc cu sos de soia. Rețetă cu influențe asiatice
Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână

Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână

Există preparate care, deși par simple la prima vedere, au darul de a aduna lumea în jurul mesei fără prea mult efort. Rețeta de cartofi înveliți în bacon face parte din această categorie.

Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână
închide