Cele mai recente

Un blat de tort pufos cu cremă și fructe de pădure

Secretul blatului de tort pufos: trucuri folosite de cofetari

Secretul blatului de tort pufos a fost dezvăluit de cofetarii profesioniști. Cu ajutorul acestor trucuri simple poți obține un desert perfect, fie pentru o aniversare, fie pentru o ocazie specială din viața ta sau a cuiva drag.

Secretul blatului de tort pufos: trucuri folosite de cofetari
Colaj de poze cu porții de pâine coreeană cu usturoi și cremă de brânză
Galerie foto

Pâine coreeană cu usturoi și cremă de brânză. Rețetă autentică

Această rețetă de pâine coreeană cu usturoi și cremă de brânză este extrem de populară în Coreea de Sud. Este un amestec inedit între pâinea moale, ușor dulceagă, o cremă fină de brânză și un sos bogat de unt cu usturoi și ierburi.

Pâine coreeană cu usturoi și cremă de brânză. Rețetă autentică
Supă cremoasă de pui cu ciuperci și paste cochilii

Supă cremoasă de pui cu ciuperci și paste cochilii, pentru un prânz consistent

Această supă cremoasă de pui cu ciuperci și paste cochilii este un preparat complet, reconfortant și foarte apreciat în familie, fiind o combinație echilibrată între proteine, legume și carbohidrați.

Supă cremoasă de pui cu ciuperci și paste cochilii, pentru un prânz consistent
prăjituri rapide la microunde

5 deserturi rapide la microunde. Rețete fără coacere, gata în 5 minute

Cine ar fi crezut că un cuptor cu microunde, folosit de obicei doar pentru a încălzi mâncarea, poate deveni aliatul perfect pentru deserturi rapide și spectaculoase? Prăjiturile la microunde sunt soluția ideală pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu ai timp, răbdare sau chef să pornești cuptorul clasic. Se fac direct în cană, bol sau tavă mică, în doar câteva minute, fără bătăi de cap și fără murdărie în bucătărie.

5 deserturi rapide la microunde. Rețete fără coacere, gata în 5 minute
Stroopwafels - vafe umplute cu caramel

Stroopwafels. Rețetă olandeză de vafe umplute cu caramel

Stroopwafels sunt un desert tradițional olandez, extrem de apreciat pentru combinația dintre două foi subțiri de vafă, fragede și aromate, lipite cu un strat generos de sirop de caramel.

Stroopwafels. Rețetă olandeză de vafe umplute cu caramel
Două pahare pline cu suc pentru imunitate

Sucul verde pentru imunitate: beneficii, ingrediente și preparare rapidă

Sucul verde pentru imunitate este ideal în perioadele reci. Organismul are nevoie de un aport suplimentar de vitamine și nutrienți. Acesta te poate ajuta să treci mai ușor peste sezonul virozelor și al răcelilor, susținând mecanismele naturale de apărare ale corpului. Specialiștii în sănătate susțin că sucurile verzi, consumate regulat, pot avea beneficii importante pentru sănătate, mai ales atunci când sunt preparate din ingrediente proaspete și naturale.

Sucul verde pentru imunitate: beneficii, ingrediente și preparare rapidă
Patru ciuperci umplute cu carne și sos de smântână cu ceapă verde

Ciuperci umplute cu carne și sos de smântână. Rețetă pentru prânz sau cină

Această rețetă de ciuperci umplute cu carne și sos de smântână este o mâncare completă, sățioasă și foarte gustoasă, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Ciuperci umplute cu carne și sos de smântână. Rețetă pentru prânz sau cină
O femeie care prepară un aluat cu untură

Cum se folosește untura în rețetele de aluat. Sfaturi utile în bucătărie

Te întrebi cum se folosește untura în rețetele de aluat? Gospodinele folosesc acest truc vechi pentru a îmbunătăți gustul preparatelor lor. Este perioada ideală pentru a prepara plăcinte, cornulețe sau croissante delicioase.

Cum se folosește untura în rețetele de aluat. Sfaturi utile în bucătărie
Deserturi din 5 ingrediente

Deserturi din 5 ingrediente pe care să le prepari când ai poftă de ceva dulce

Când timpul este limitat, dar dorința de ceva dulce nu poate fi ignorată, deserturile rapide cu puține ingrediente devin soluția perfectă. Aceste rețete minimaliste demonstrează că nu este nevoie de o listă lungă de ingrediente sau de tehnici complicate pentru a obține preparate delicioase. Simplitatea lor le face accesibile oricui, iar versatilitatea asigură succesul indiferent de ocazie. Iată deserturi din 5 ingrediente pe care să le prepari atunci când te grăbești.

Deserturi din 5 ingrediente pe care să le prepari când ai poftă de ceva dulce
O femeie care toarnă aluat de clătite în tigaie

De ce se lipesc clătitele și ce ingredient rezolvă problema. Trucuri simple în bucătărie

Te întrebi de ce se lipesc clătitele și ce ingredient rezolvă problema? Atunci ești în locul potrivit. Aceste trucuri simple îți vor fi de mare folos data viitoare când pregătești acest desert simplu și rapid.

De ce se lipesc clătitele și ce ingredient rezolvă problema. Trucuri simple în bucătărie
Cheesecake japonez cu două ingrediente pus într-un bol alb

Cheesecake japonez cu două ingrediente. Rețeta simplă care a cucerit internetul

Rețeta de cheesecake japonez cu două ingrediente a luat cu asalt internetul. Sigur și tu ai auzit de acest desert viral în mediul online. Cu mii de aprecieri și vizualizări în decursul a câtorva zile, cel mai probabil și tu ești tentată să încerci această rețetă.

Cheesecake japonez cu două ingrediente. Rețeta simplă care a cucerit internetul
limoncello

Îți este dor de Italia? Iată cea mai simplă rețetă de limoncello pe care o poți face acasă

Limoncello este unul dintre cele mai apreciate lichioruri din Italia, fiind un simbol al regiunii sudice a peninsulei, mai ales al Coastei Amalfi și al insulei Capri. Acest lichior vibrant, cu o culoare galben intens și un gust dulce-acrișor, este cunoscut pentru aroma sa proaspătă de lămâie și pentru capacitatea sa de a surprinde esența verilor însorite italiene.

Îți este dor de Italia? Iată cea mai simplă rețetă de limoncello pe care o poți face acasă
Rețete cu burrata

Rețete cu burrata. Ce poți să gătești cu cea mai delicată brânză italienească

Burrata, un tip de brânză proaspătă originară din sudul Italiei, a câștigat în ultimii ani un loc de cinste pe mesele din întreaga lume. Recunoscută pentru textura sa cremoasă și gustul delicat, burrata a devenit un ingredient versatil în gastronomie, fiind folosită atât în preparate tradiționale italiene, cât și în rețete inovative din diferite culturi. Iată câteva rețete cu burrata din care să te inspiri când vrei să mănânci ceva delicios.

Rețete cu burrata. Ce poți să gătești cu cea mai delicată brânză italienească
rețete cu semințe de chia pentru slăbit

6 rețete cu semințe de chia pentru slăbit

Semințele de chia au devenit un ingredient de bază în dietele moderne. Mici, dar incredibil de nutritive, conțin proteine vegetale, fibre care reglează digestia și acizi grași omega-3 benefici inimii și creierului. În contact cu lichidele, aceste semințe formează un gel natural care oferă sațietate, menține glicemia constantă și previne gustările inutile între mese.

6 rețete cu semințe de chia pentru slăbit
Deserturi cu fistic

Deserturi cu fistic. 5 variante din care să te inspiri

Fisticul este unul dintre cele mai apreciate nuci din lume, renumit nu doar pentru gustul său delicat și textura crocantă, dar și pentru numeroasele sale beneficii nutriționale. Originar din Orientul Mijlociu și regiunile mediteraneene, fisticul este utilizat încă din antichitate, fiind un ingredient versatil în preparatele culinare, de la deserturi fine până la gustări sățioase și sănătoase. Iată 5 rețete de deserturi cu fistic de care să te bucuri oricând vrei o prăjitură specială.

Deserturi cu fistic. 5 variante din care să te inspiri
Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch

Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch

Această salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch este un preparat practic, sățios și foarte versatil. Este potrivit atât pentru mesele zilnice, cât și pentru ocazii speciale, picnicuri sau mese tip bufet.

Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch
Pandișpan cu kiwi porționat
Galerie foto

Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă

Acest pandișpan cu kiwi este un desert delicat, care combină textura ușor umedă a blatului cu prospețimea ușor acidulată a fructului.

Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă
Carne de porc cu ciuperci și bacon în sos de smântână
Galerie foto

Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci

Aceste cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci fac parte din categoria mâncărurilor consistente, de casă, care pun accent pe tehnici simple și ingrediente bine alese. Este un preparat bogat, aromat și extrem de reconfortant.

Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci
Supă de cartofi cu bacon și morcovi în bol alb cu felii de pâine integrală

Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros

Această supă de cartofi cu bacon și morcovi este una dintre acele mâncăruri simple, dar extrem de hrănitoare. Este genul de supă care se potrivește deopotrivă cu o felie de pâine de casă, cu lipie caldă sau cu o chiflă crocantă.

Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros
Trei mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
Galerie foto

Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz

Aceste mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz sunt genul de preparat care se potrivește perfect atât pe un platou de aperitive, cât și ca masă ușoară, alături de o salată verde sau de murături de casă.

Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii, alături de mini mozzarella și roșii cherry
Galerie foto

Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii

Această rețetă de gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii este potrivită pentru cei care caută un preparat consistent și gustos, fără carne.

Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii
semințe de dovleac

Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă

Indiferent de modul în care urmează să folosești dovleacul, nu arunca semințele. Sunt o gustare sănătoasă și delicioasă. De asemenea, pot fi folosite pentru a aduce o textură crocantă supelor cremă sau piureurilor de legume.

Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă
Prăjitură cu afine și lămâie porționată pe o spatulă și pe tocător
Galerie foto

Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat

Această prăjitură cu afine și lămâie este unul dintre deserturile ce se potrivesc la fel de bine la o cafea de dimineață, într-o după-amiază liniștită, dar și pe masa unui eveniment de familie. Are un aspect plăcut și un gust care place tuturor.

Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat
Biluțe energizante cu ovăz, migdale și merișoare uscate în bol și pe ștergar roz
Galerie foto

Biluțe energizante cu ovăz, migdale și merișoare uscate

Această rețetă de biluțe energizante cu ovăz este una dintre acele soluții simple și inspirate pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu greu, ceva hrănitor, dar nu fad, ceva rapid, dar care să arate frumos și îngrijit pe masă.

Biluțe energizante cu ovăz, migdale și merișoare uscate
închide