Sos Velouté - Articole despre Sos Velouté

Sos Velouté. Sosul de catifea de care ai nevoie pentru preparatele din carne

În lumea bucătăriei, sosurile reprezintă adesea elementul de finisare care transformă o simplă masă într-o experiență culinară memorabilă. Unul dintre sosurile clasice din bucătăria franceză este sosul Velouté. Cunoscut pentru textura sa catifelată și aroma subtilă, Velouté este un sos de bază versatil din care au derivat mai multe alte sosuri.

Sos Velouté. Sosul de catifea de care ai nevoie pentru preparatele din carne

Cele mai noi articole hellotaste

Porții de tartă cu brânză și sparanghel verde

7 mai, 05:59

Tartă cu brânză și sparanghel verde, delicată și cremoasă Tartă cu brânză și sparanghel verde, delicată și cremoasă

Ouă cu spanac în sos de roșii, într-o tigaie cu furculiță

6 mai, 05:52

Ouă cu spanac în sos de roșii. Savoare, simplitate și echilibru Ouă cu spanac în sos de roșii. Savoare, simplitate și echilibru

Două bucăți de piept de pui Kievskaia, una secționată în trei

5 mai, 05:19

Piept de pui Kievskaia. Pui crocant la exterior, suculent și aromat în interior Piept de pui Kievskaia. Pui crocant la exterior, suculent și aromat în interior

Somon cu sparanghel la tigaie, așezat pe felii de lămâie, alături de un bol cu sos de maioneză

4 mai, 05:47

Somon cu sparanghel la tigaie. Rețetă rapidă și extrem de gustoasă Somon cu sparanghel la tigaie. Rețetă rapidă și extrem de gustoasă

Supă cremă de sparanghel verde în bol alb, decorată cu vârfuri de sparanghel și crutoane

3 mai, 05:11

Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată

Risotto cu sparanghel și parmezan în farfurie albă, alături de o sticlă cu ulei de măsline și o bucată de parmezan

2 mai, 05:21

Risotto cu sparanghel și parmezan. Un preparat cremos, delicat și parfumat Risotto cu sparanghel și parmezan. Un preparat cremos, delicat și parfumat

Ciorbă din verdețuri cu afumătură și franjuri de ouă în bol alb cu lingură și pâine

1 mai, 05:23

Ciorbă din verdețuri cu afumătură și franjuri de ouă Ciorbă din verdețuri cu afumătură și franjuri de ouă

Clafoutis cu legume și brânză feta porționat în tavă și o porție pe spatulă

30 aprilie, 05:24

Clafoutis cu legume și brânză feta. Rețetă pentru un prânz ușor sau o cină rapidă Clafoutis cu legume și brânză feta. Rețetă pentru un prânz ușor sau o cină rapidă

Vezi cele mai noi articole