cartofi

3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
Garnituri | 19 februarie 2024

3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide

Bucătăria franceză este renumită pentru rafinamentul său, iar cartofii ocupă un loc deosebit în această tradiție culinară bogată. Francezii au dezvoltat de-a lungul secolelor tehnici și rețete care pun în valoare această legumă versatilă, de la cele mai simple preparate până la cele mai sofisticate. Îți prezentăm 3 rețete franțuzești cu cartofi. Descoperă și tu câteva preparate tradiționale pe care le poți încerca acasă.

3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
14 sfaturi pentru a găti cartofi crocanți. Trucurile cu care nu poți da greș niciodată
Sfaturi culinare | 12 februarie 2024

14 sfaturi pentru a găti cartofi crocanți. Trucurile cu care nu poți da greș niciodată

Cartofii sunt, probabil, cea mai versatilă și accesibilă legumă din lume. Cine nu se bucură de o porție de cartofi crocanți, fie ei copți, prăjiți sau pe grătar? Descoperă 14 sfaturi pentru a găti cartofi crocanți. Iată câteva trucuri pentru preparate simple și delicioase.

14 sfaturi pentru a găti cartofi crocanți. Trucurile cu care nu poți da greș niciodată
Cartofi acordeon. Cea mai arătoasă și gustoasă gustare
Garnituri | 2 februarie 2024

Cartofi acordeon. Cea mai arătoasă și gustoasă gustare

Cartofii acordeon sunt o variantă inovatoare și delicioasă a cartofilor clasici, cu o textură crocantă și un aspect spectaculos. Nu doar că arată foarte bine, dar sunt și foarte gustoși. Această rețetă, apreciată în întreaga lume, transformă cartofii obișnuiți într-un preparat deosebit, potrivit pentru o varietate de mese și ocazii speciale.

Cartofi acordeon. Cea mai arătoasă și gustoasă gustare
11 trucuri pentru a face cartofi fondanți la fel ca un bucătar francez
Garnituri | 23 ianuarie 2024

11 trucuri pentru a face cartofi fondanți la fel ca un bucătar francez

Cartofii fondanți, cunoscuți și sub numele de cartofi gratinați sau pommes fondant, sunt un deliciu culinar originar din bucătăria franceză. Această metodă de preparare se bazează pe faptul că cartofii sunt fierți în apă, apoi sunt prăjiți în unt sau ulei, rezultând un exterior crocant și un interior moale și cremos. Descoperă 11 trucuri pentru a face cartofi fondanți la fel ca un bucătar francez. Sfaturi simple și utile.

11 trucuri pentru a face cartofi fondanți la fel ca un bucătar francez
Cartofi confiați. Cel mai rafinat mod de a prepara cartofii
Garnituri | 11 decembrie 2023

Cartofi confiați. Cel mai rafinat mod de a prepara cartofii

Dacă îți place să mănânci cartofi, dar te-ai săturat de clasicii cartofi prăjiți, atunci poți încerca să faci cartofi confiați. Sunt o delicatesă culinară din bucătăria franțuzească, cu o textură exterioară crocantă și o miez moale și cremos.

Cartofi confiați. Cel mai rafinat mod de a prepara cartofii
Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți
Sfaturi culinare | 8 decembrie 2023

Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți

Cartofii copți nu ar trebui să lipsească din meniul tău. Simpli sau cu umpluturi savuroase, sunt perfect ca fel principal sau drept garnitură. Ca să îți iasă pufoși la interior și cu crustă crocantă ar trebui să folosești un dispozitiv. Descoperă care este instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți. Rezultatul va fi delicios.

Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți
Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă
Garnituri | 6 decembrie 2023

Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă

O porție de cartofi de post, la cuptor, poate fi cina ta delicioasă și rapidă. Se fac atât de simplu încât în 10 minute poți pune tava la cuptor, iar în alte 30 masa este gata. În tot acest timp, tu te poți relaxa sau poți pregăti o salată sau un sos care să se potrivească perfect preparatului.

Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă
Cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute
Sfaturi culinare | 10 noiembrie 2023

Cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute

Cartofii dulci sunt considerați a fi o variantă mai sănătoasă a cartofilor albi. Sunt mai bogați în fibre și au un conținut ridicat de vitamina C. Dincolo de caracteristicile lor nutritive, cartofii dulci sunt delicioși și pot fi integrați într-o mulțime de rețete. Descoperă cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute.

Cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute
5 moduri diferite de a găti cartofii. Cum poți obține garnitura perfectă
Garnituri | 31 octombrie 2023

5 moduri diferite de a găti cartofii. Cum poți obține garnitura perfectă

Cartofii au fost și rămân un aliment esențial în bucătăriile din toată lumea. Sunt o sursă importantă de nutrienți, energie și o bază versatilă pentru multe rețete delicioase. Se pot prepara în atât de multe moduri, încât dacă îți plac cartofii poți să pregătești un preparat diferit pentru fiecare masă a zilei. Iată 5 moduri diferite de a găti cartofii care sunt absolut delicioase. Descoperă și tu rețetele simple și rapide.

5 moduri diferite de a găti cartofii. Cum poți obține garnitura perfectă
Care este ingredientul secret al salatei de cartofi, potrivit chefilor
Sfaturi culinare | 28 octombrie 2023

Care este ingredientul secret al salatei de cartofi, potrivit chefilor

Salata de cartofi este ușor de făcut și potrivită pentru orice fel de masă. Poate fi și garnitură și fel principal, se poate consuma acasă, la birou sau la picnic. Practic, uneori poate fi tot ce ai nevoie pentru o masă delicioasă. Descoperă care este ingredientul secret al salatei de cartofi, potrivit chefilor. Sfaturi utile în bucătărie.

Care este ingredientul secret al salatei de cartofi, potrivit chefilor
Pudra de cartofi, ingredientul care te salvează în bucătărie. La ce se folosește
Sfaturi culinare | 19 septembrie 2023

Pudra de cartofi, ingredientul care te salvează în bucătărie. La ce se folosește

Coaja cartofilor ajunge în marea majoritate a cazurilor la gunoi. Sunt situații în care cartofii se consumă fără a fi curățați, dar acestea sunt mult prea puține și țin de cele mai multe ori de preferințele personale și de tipul de tubercul folosit. Descoperă din ce se obține și cum se folosește pudra de cartofi, ingredientul care te salvează în bucătărie.

Pudra de cartofi, ingredientul care te salvează în bucătărie. La ce se folosește
5 rețete de salată de cartofi. Garnituri ideale pentru orice preparat
Rețete de mâncare | 17 septembrie 2023

5 rețete de salată de cartofi. Garnituri ideale pentru orice preparat

Salata de cartofi este potrivită în orice anotimp. Există combinații potrivite pentru orice fel de carne la grătar. Pentru zilele reci de iarnă poți prepara salate de cartofi calde. Practic, sunt potrivite oricând. Descoperă 5 rețete de salată de cartofi. Acestea sunt potrivite ca fel de bază sau garnitură.

5 rețete de salată de cartofi. Garnituri ideale pentru orice preparat
Cel mai sănătos mod de a găti cartofii. Cum să îi prepari ca să nu te îngrași, potrivit nutriționiștilor
Lifestyle | 22 august 2023

Cel mai sănătos mod de a găti cartofii. Cum să îi prepari ca să nu te îngrași, potrivit nutriționiștilor

Cartofii sunt una dintre cele mai complete legume din punct de vedere nutritiv. De asemenea, sunt foarte versatili, putând fi gătiți în foarte multe feluri. Pot fi făcuți piure, prăjiți, copți, fierți și sunt și ingrediente delicioase în tocănițe, ciorbe, supe, plăcinte, curry. Descoperă care este cel mai sănătos mod de a găti cartofii pentru a nu-ți afecta silueta. Vezi cum îi poți include în dieta ta.

Cel mai sănătos mod de a găti cartofii. Cum să îi prepari ca să nu te îngrași, potrivit nutriționiștilor
Secretul cartofilor copți. Ingredientele care îi fac mai savuroși
Sfaturi culinare | 15 august 2023

Secretul cartofilor copți. Ingredientele care îi fac mai savuroși

Cartofii sunt cea mai la îndemână garnitură. Sunt ieftini, ușor de gătit, versatili, se găsesc oriunde. Poți să îi folosești pentru aperitive, garnituri, feluri de bază, supe și ciorbe, chiar și la preparate dulci. Totuși, una dintre cele mai simple modalități de a-i prepara este să îi pui la cuptor. Descoperă secretul cartofilor copți. Iată ingredientele care îi fac mai savuroși.

Secretul cartofilor copți. Ingredientele care îi fac mai savuroși
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Galerie foto
Garnituri | 26 noiembrie 2022

Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi

Garniturile de cartofi sunt printre primele opțiuni, dar îți dorești diversitate în preparare? Încearcă rețeta de cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi, delicioasă și ușor de preparat.

Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
Galerie foto
Garnituri | 25 noiembrie 2022

Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post

Dacă ești în căutarea unei rețete de garnitură simplă, de post, încearcă rețeta de cartofi aromați la cuptor. Este atât de gustoasă și sățioasă încât nu mai ai nevoie de altceva la masă, decât de o salată verde, pentru un plus de prospețime.

Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experților
Sfaturi culinare | 14 octombrie 2022

Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experților

Obișnuiești să cumperi cartofi în cantități mai mari și ajungi să arunci mare parte din ei? Iată cum poți să păstra cartofii timp de 6 luni fără să se strice.

Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experților
De ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu. Ce spun specialiștii
Galerie foto
Sfaturi culinare | 3 septembrie 2022

De ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu. Ce spun specialiștii

Folia de aluminiu pare că este ajutorul de necontestat atunci când vrei să faci cartofi copți la cuptor. Ai putea cred că te ajută să îi faci crocanți la exterior și moi la exterior. Lucrurile nu stau chiar așa, spun specialiștii. Află de ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu.

De ce nu e recomandat să coci cartofi în folie de aluminiu. Ce spun specialiștii
Cei mai buni cartofi pentru salată, potrivit experților
Salate | 2 septembrie 2022

Cei mai buni cartofi pentru salată, potrivit experților

Salatele cu cartofi sunt ușor de făcut, gustoase și sățioase. Dacă alegi cartofii potriviți, jumătate din treabă este făcută. Vei avea un preparat delicios de care să te bucuri la prânz, cină sau la gustare. Află și tu care sunt cei mai buni cartofi pentru salată.

Cei mai buni cartofi pentru salată, potrivit experților
Cartofi gratinați. Rețeta perfectă pentru o cină rapidă sau o garnitură delicioasă
Garnituri | 30 iulie 2022

Cartofi gratinați. Rețeta perfectă pentru o cină rapidă sau o garnitură delicioasă

Dacă te-ai săturat de cartofii prăjiți sau de celebrul piure, poți să încerci o porție de cartofi gratinați. Rețeta originală provine din Franța și a fost adaptată în funcție de imaginația fiecăruia.

Cartofi gratinați. Rețeta perfectă pentru o cină rapidă sau o garnitură delicioasă
Care este diferența dintre cartofi prăjiți și crochete de cartofi
Food Magazine | 20 iulie 2022

Care este diferența dintre cartofi prăjiți și crochete de cartofi

Cartofii prăjiți, dar și crochetele de cartofi sunt două feluri de mâncare iubite mai ales de copii. Se potrivesc în aproape orice combinație sau pot fi un fel de mâncare în sine cu o salată alături sau cu sosuri delicioase. Hai să aflăm împreună care este diferența dintre cartofi prăjiți și crochete de cartofi.

Care este diferența dintre cartofi prăjiți și crochete de cartofi
Salată de cartofi cu sos de muștar și smântână, un deliciu în farfurie
Salate | 29 iunie 2022

Salată de cartofi cu sos de muștar și smântână, un deliciu în farfurie

Cartofii sunt foarte populari la noi în țară. Dacă se află pe lista ta de alimente de bază, atunci îți propunem o salată de cartofi cu sos de muștar și smântână. Se prepară rapid și cu siguranță ai la îndemână toate ingredientele.

Salată de cartofi cu sos de muștar și smântână, un deliciu în farfurie
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Cum se păstrează bananele ilustrat cu ajutorul mai multor banane pe un blat de lemn
04:25
Cum se păstrează bananele până la 10 zile. Trucul care te ajută să nu mai arunci fructele Cum se păstrează bananele până la 10 zile. Trucul care te ajută să nu mai arunci fructele
Șalota pusă într-un bol alb
03:37
Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă
griș cu lapte vegetal
03:19
Griș cu lapte vegetal. Desertul versatil pe care îl vei îndrăgi de la prima linguriță Griș cu lapte vegetal. Desertul versatil pe care îl vei îndrăgi de la prima linguriță
Tort Mărțișor secționat pe platou
02:52
Tort Mărțișor. Rețeta cadoului perfect pentru luna martie Tort Mărțișor. Rețeta cadoului perfect pentru luna martie
Linguine cu creveți servite într-un bol negru
26 februarie, 08:24
Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de Italia Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de Italia
Legume la air fryer pentru un prânz delicios
26 februarie, 07:30
Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură
Piure delicios de cartofi dulci într-o crăticioară roșie alături de câteva felii de cartof dulce
26 februarie, 06:21
Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios
cum să cheltui mai puțin pe mâncare
26 februarie, 05:33
10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești 10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești
Vezi cele mai noi articole
închide