Descoperă cele mai bune rețete de post: prăjituri fără lapte și ouă, fel principal, supe și ciorbe fără carne. Rețete tradiționale și nu numai, explicate pas cu pas.
Când vrei să mănânci în post un preparat bogat în proteine și vitamine, cu un gust plăcut, cu note dulci și o textură ușor crocantă, atunci poți face o mâncare de mazăre fără carne. Se prepară rapid și nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.
Mâncare de mazăre fără carne. Rețeta simplă și gustoasă de postPrintre rețetele de mâncăruri din categoria celor de post se numără și rețeta de piure de bob uscat, pe care ți-o oferim detaliată mai jos. Este o mâncare simplă, dar foarte gustoasă și hrănitoare, specifică bucătăriei tradiționale din multe regiuni. Este similar cu piureul de fasole, având o textură cremoasă și un gust delicat, perfect pentru a fi servit ca garnitură sau fel principal, cu pâine prăjită și murături.
Piure de bob uscat. O rețetă gustoasă și hrănitoareO porție de tocană de ciuperci cu ceapă este o alegere excelentă în perioada postului. Gătite într-o tocană cu ceapă și condimente, ciupercile își păstrează proprietățile nutritive și devin o bază excelentă pentru un fel de mâncare echilibrat din punct de vedere caloric.
Rețetă de tocană de ciuperci cu ceapă. Ce să-i adaugi ca să iasă foarte gustoasăDacă vrei să testezi gustul năutului și altfel decât în clasicele rețete de hummus, avem pentru tine o rețetă de tagliatelle cu năut în sos de roșii. Este rețeta unui preparat de post, delicios, hrănitor și foarte sățios. Conține ingrediente simple și puține, dar care se combină în mod armonios, oferind un gust desăvârșit preparatului.
Tagliatelle cu năut în sos de roșii. Rețetă hrănitoare, de postAceastă mâncare de mazăre cu morcovi, de post, este cremoasă și plină de savoare, datorită gustului dulce al mazării și al morcovilor, echilibrat de cel acrișor al sucului de roșii. Este o mâncare hrănitoare și ușor de digerat, perfectă pentru un prânz sau o cină sănătoasă. Poate fi servită simplă sau alături de o salată de sezon și o felie de pâine proaspătă.
Mâncare de mazăre cu morcovi. Rețetă simplă și ușoară, de postDacă îți plac preparatele cu conopidă și ești în căutare de rețete savuroase, îți recomandăm să încerci și rețeta de piure de conopidă cu lapte de cocos. Este o rețetă simplă și ușoară din categoria rețetelor de post.
Piure de conopidă cu lapte de cocos. Rețetă delicioasă, de postDacă te-ai hotărât să ții post sau doar să faci puțină pauză de la preparatele cu carne, rețeta de mâncare de fasole boabe cu legume caramelizate este ideală pentru una dintre mesele principale. Te vei bucura de o mâncare gustoasă și consistentă, dar și foarte hrănitoare. Iar dacă alături de ea mai pui și murăturile preferate și o pâine de casă, deliciul va fi maxim.
Mâncare de fasole boabe cu legume caramelizate. Rețetă hrănitoareDacă adori chiftelele din carne tocată, dar vrei să ții post sau doar să faci pauză de la preparatele cu carne, încearcă rețeta de chiftele de cartofi cu nuci și alune. Combinația de ingrediente este, pe cât de interesantă, pe atât de gustoasă și sănătoasă. Chiftelele sunt foarte consistente și sățioase, pot suplini una dintre mesele principale ale zilei.
Chiftele de cartofi cu nuci și alune. Rețetă de gustare sănătoasăRețetele de hummus au devenit foarte apreciate mai ales în perioadele de post, pentru simplitatea și versatilitatea lor. Dacă vrei să experimentezi una dintre variantele de hummus, îți recomandăm să încerci o rețetă de hummus cu cartofi dulci. Te vei bucura de un preparat foarte gustos și hrănitor, dar și frumos colorat și plăcut aromat.
Hummus cu cartofi dulci. Rețetă de post pentru gustări delicioasePentru zilele în care vrei să ții post sau doar să faci pauză de la preparatele cu carne și lactate, rețeta de conopidă pane de post, își poate face loc cu succes în meniul tău. Rețeta se prepară simplu și ușor, iar conopida pane este gustoasă și hrănitoare.
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoarePrintre rețetele pe care le poți prepara în zilele de post, simple, gustoase și hrănitoare se numără și rețeta de ciorbă de fasole. Este una dintre cele mai populare rețete, pe care o știm cu toții de la mame sau bunici.
Ciorbă de fasole. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoareRețeta de mâncare de cartofi cu fasole verde este foarte populară în bucătăria românească, fiind o mâncare savuroasă și sățioasă. Este de fapt o tocană ideală pentru zilele de post sau pentru cei care caută o masă vegetariană savuroasă.
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savurosDrobul este unul dintre preparatele care nu lipsește de pe masa de Paște. Dacă vrei o variantă fără carne poți încerca rețeta noastră de drob vegetarian cu ciuperci și orez sau te poți inspira din sugestiile pe care ți le-am făcut pentru alte rețete vegane.
Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de postRețeta de tocăniță de post cu legume este simplă și rapidă. Tocănița este unul dintre cele mai bune pentru o masă sățioasă. Se poate face cu ce legume ai prin casă și poți schimba rețeta în funcție de preferințe. Vei avea de fiecare dată o mâncare nouă, la fel de delicioasă.
Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birouCe poate fi mai rapid de gătit, mai economic, mai sățios și mai gustos decât o tocăniță de post cu cartofi? Este mâncarea pe care o va iubi toată lumea din familie și se potrivește atât la prânz, cât și la cină. Iată cum prepari cea mai delicioasă tocăniță de cartofi de post cu cartofi.
Tocăniță de post cu cartofi, o mâncare foarte consistentă și ușor de preparatDacă vrei o rețetă mai specială de clătite poți încerca să încorporezi în aluat mere dată prin răzătoare. Vei obține un desert foarte parfumat, cu o textură ușor crocantă. Iată cum se prepară rapid cele mai delicioase clătite de post cu mere.
Clătite de post cu mere, desertul potrivit în orice moment al zileiRețeta de tocăniță de post cu soia reprezintă o opțiune delicioasă și hrănitoare pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau doresc să reducă consumul de carne în timpul postului sau în alte perioade. Această rețetă simplă și sățioasă aduce împreună aromele bogate ale tocăniței tradiționale cu beneficiile nutriționale.
Tocăniță de post cu soia. O rețetă hrănitoarePentru că maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate sau alte preparate, avem pentru tine o rețetă de maioneză de post. Avem și două modalități de preparare rapidă, din ingrediente simple, naturale.
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidăÎn bucătăria tradițională românească, tocănița de post cu ardei copți ocupă un loc special. Este un fel de mâncare cu arome îmbietoare și texturi bogate, potrivit atât pentru cei care țin post, cât și pentru cei care doresc să se bucure de o masă sănătoasă și gustoasă.
Tocăniță cu ardei copți. Rețetă de postDacă chiftelele se numără printre preparatele tale preferate și ești în căutarea unei rețete de post, încearcă rețeta de chiftele de post din cartofi și morcovi. Se prepară simplu și ușor, din puține ingrediente.
Chiftele din cartofi și morcovi. Rețetă simplă, de postTocănița de post cu linte este o mâncare reconfortantă, sănătoasă și plină de arome, perfectă pentru zilele de post sau pentru orice moment în care dorești să te bucuri de o masă hrănitoare și delicioasă. Este o rețetă simplă.
Tocănița de post cu linte. O mâncare consistentă, gustoasă și ușor de preparatPentru că rețetele cu urzici sunt la mare căutare în această perioadă, îți oferim una dintre cele mai populare rețete de urzici muntenești. Este o rețetă de mâncare de urzici frecate cu mălai, pentru un plus de gust, dar și de consistență.
Mâncare de urzici frecate cu mălai. Rețetă de urzici munteneștiPentru că ștevia este una dintre verdețurile de primăvară foarte accesibilă și ușor de gătit, avem pentru tine o rețetă de mâncare de ștevie cu orez. Este perfectă pentru masa de prânz și este de post.
Mâncare de ștevie cu orez. Rețetă de post pentru masa de prânzPentru una dintre garniturile zilelor de post, rețeta de cartofi aurii în crustă de mălai poate fi alegerea perfectă. Se prepară simplu și ușor, iar lista de ingrediente este scurtă și foarte accesibilă.
Cartofi aurii în crustă de mălai. Rețetă simplă și delicioasă, de postMâncarea de cartofi poate fi foarte gustoasă și sățioasă, chiar și fără ingrediente de origine animală. Cu puțină creativitate și atenție la detalii, mâncarea de cartofi de post poate fi o opțiune delicioasă și satisfăcătoare pentru oricine.
Mâncare de cartofi. O rețetă gustoasă pentru perioada postuluiDacă te numeri printre iubitorii rețetelor de sarmale tradiționale, cu siguranță vei adora și rețeta de sarmale de post cu nuci și orez, în foi de varză acră. Chiar dacă nu conțin carne, combinația dintre nuci și orez este extrem de gustoasă, iar împreună cu varza acră aduc un plus de sănătate organismului.
Sarmale de post cu nuci și orez, în foi de varză acrăUna dintre rețetele cu urzici, pe care o poți prepara cu ușurință pentru masa de prânz, poate fi rețeta de pilaf cu urzici și ceapă verde. Este o rețetă simplă, de post, dar foarte gustoasă și sănătoasă.
Pilaf cu urzici și ceapă verde. Rețetă simplă, de postDacă îți place hummusul oriental, dar vrei să îl încerci și în altfel de combinații, îți recomandăm să încerci rețeta de pastă de năut cu ardei copți. Combinația este delicioasă, iar culoarea este spectaculoasă.
Pastă de năut cu ardei copți. Rețeta unui altfel de hummusPentru una dintre gustările zilelor de post sau pentru atunci când dorești un preparat ușor, poți încerca rețeta de chiftele de ciuperci preparate la cuptor. Este o rețetă simplă și ușoară, pe care cu siguranță o vei repeta.
Chiftele de ciuperci preparate la cuptor. Rețetă simplă de postPentru porția de proteine sănătoase, dar și vitamine din zilele de post, îți recomandăm o rețetă de soia cu legume la tigaie. Este o mâncare gustoasă și foarte hrănitoare.
Soia cu legume la tigaie. Rețetă de postPentru atunci când dorești să faci pauză de la preparatele cu carne sau pentru zilele de post, trece pe listă și rețeta de burgeri de năut cu linte. Te vei bucura de o gustare delicioasă, sănătoasă și foarte sățioasă.
Burgeri de năut cu linte. Rețetă vegetarianăNu știi ce să mai gătești de post fără să stai foarte mult în bucătărie? Iată câteva rețete rapide de post pe care le poți face în mai puțin de 15 de minute și sunt delicioase.
7 rețete de post rapide. În doar 15 minute ai masa gata pentru toată familiaPentru că salatele pe bază de cartofi sunt foarte populare și ușor de preparat, îți recomandăm să încerci rețeta de salată de cartofi cremoasă, cu maioneză de post. Este o rețetă de post, potrivită și pentru vegetarieni.
Salată de cartofi cremoasă, cu maioneză de post. Rețetă bună și pentru vegetarieniOricând ai poftă de un desert pufos cu texturi crocante subtile poți face un chec de post cu nuci. Este atât de simplu și de economic, dar atât de delicios încât poate deveni prăjitura ta preferată pentru cafeaua de dimineață și ni numai.
Chec de post cu nuci. Rețeta rapidăDacă ești în căutarea unei rețete simple și delicioase, de post, îți recomandăm rețeta de varză călită cu ciuperci la tigaie. Este o rețetă simplă și rapidă, care se prepară din ingrediente puține și la îndemâna oricui.
Varză călită cu ciuperci la tigaie. Rețetă de postPentru una dintre gustările zilei, rețeta de pate vegetal poate fi alegerea perfectă. Este o rețetă delicioasă și hrănitoare de pate de post din linte cu ciuperci și nuci.
Pate vegetal. Pate de post din linte cu ciuperci și nuciDacă ești în căutare de combinații delicioase pentru preparate simple și ușoare, încearcă rețeta de ciorbă de post cu ciuperci și cartofi.
Ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoareDacă nu ai încercat până acum rețeta de icre de fasole cu ceapă caramelizată, acum este momentul, pentru că te vei bucura de un preparat de post foarte gustos.
Icre de fasole cu ceapă caramelizată. Rețetă delicioasă de postDacă nu mai ai idei ce să mai gătești de post pentru una dintre mesele principale ale zilei, încearcă rețeta de năut în sos de roșii cu ghimbir și usturoi.
Năut în sos de roșii cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă de postUna dintre rețete de post pe care o poți prepara cu ușurință pentru masa de prânz, poate fi rețeta de mâncare de cartofi cu vinete. Nu necesită ingrediente multe și nici timp îndelungat de preparare.
Mâncare de cartofi cu vinete. Rețetă simplă, de postPentru că în sezonul rece varza murată este unul dintre alimentele cele mai populare și pentru că suntem în post, îți oferim o rețetă de varză murată călită. Este una dintre cele mai simple rețete de mâncare, din categoria celor de post.
Varză murată călită. Rețetă simplă de postPentru una dintre mesele principale ale unei zile de post, poate fi alegerea perfectă rețeta de orez cu legume mexicane și lapte de cocos. Combinația de ingrediente este și delicioasă, dar și foarte consistentă.
Orez cu legume mexicane și lapte de cocos. Rețetă de postDacă adori rețeta tradițională de piftie din carne de porc sau din alte specialități de carne, în perioadele de post poți prepara rețeta de legume în aspic. Rețeta este simplă și foarte versatilă, o poți adapta după propriul gust.
Legume în aspic. Rețetă de postPentru că mâncărurile cu gust picant sunt chiar recomandate în sezonul rece, îți recomandăm să încerci rețeta de chili vegan. Este o rețetă de post inspirată din bucătăria mexicană, preparată cu boabe de fasole roșie în loc de carne.
Chili vegan. Rețetă de post cu boabe de fasole roșieDacă te-ai hotărât să ții post sau doar să faci puțină pauză de la preparatele cu carne, îți oferim o rețetă de legume asortate în sos de roșii. Este o rețetă simplă și rapidă pe care o poți adapta după propriul gust.
Legume asortate în sos de roșii. Rețetă de postPentru că piața abundă de legume pline de savoare și culoare, îți recomandăm, pentru o masă delicioasă, o rețetă de ghiveci de legume cu orez.
Ghiveci de legume cu orez. Rețetă pentru o masă delicioasăDacă nu mai știi cum să prepari vinetele, dar în cel mai simplu mod, îți recomandăm să încerci rețeta de vinete la cuptor cu usturoi și pătrunjel. Este o rețetă simplă, cu puține ingrediente, dar pe cât de simplă este, pe atât de delicioasă.
Vinete la cuptor cu usturoi și pătrunjel. Un preparat simplu și gustosDacă vrei să gătești un preparat de post, gustos și consistent, pentru masa de prânz, încearcă rețeta de ardei umpluți cu legume și orez.
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistentDacă îți place hummusul oriental și dorești să îl prepari în cât mai multe combinații, încearcă și rețeta de hummus cu avocado. Te vei bucura de un preparat și delicios, cu o textură cremoasă și culoare frumoasă, dar și foarte sănătos.
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasăPare destul de complicat să faci sandvișuri de post care să fie și arătoase și gustoase, dar nu este deloc așa. Ai la îndemână o mulțime de ingrediente, de la salate la humus și tofu.
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase