Aceste frigărui de somon cu legume arată spectaculos, sunt pline de culoare, au o aromă luminoasă, curată și proaspătă, dar în același timp se pregătesc extrem de ușor. Sunt ideale atunci când îți dorești o masă sănătoasă, rapidă, dar și suficient de frumoasă încât să pară demnă de o terasă de pe malul mării.
Frigărui de somon cu legume. Prospețime mediteraneeană pe o frigăruie
Souvlaki este un preparat tradițional din Grecia, care constă în bucăți mici de carne, de obicei de pui, porc, vită sau miel, marinate și apoi fripte pe grătar. Deși în mod tradițional se folosește carne de porc sau pui, varianta cu vită și miel este de asemenea foarte populară, fiecare aducând un gust distinct. Preparatul este un simbol al bucătăriei grecești. Este consumat adesea ca street food, fiind adus la viață pe grătare mici sau în restaurante și taverne din întreaga Grecie.
Souvlaki. Gustul autentic al Greciei, într-o frigăruie delicioasă
Aceste frigărui cu brânză în felii de dovlecei și alternate cu roșii cherry sunt un aperitiv elegant, lejer și extrem de gustos. Sunt perfecte pentru zilele calde sau pentru un platou de gustări care să impresioneze prin aspect și aromă.
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și alternate cu roșii cherry