Tabbouleh este o salată tradițională din Orientul Mijlociu, originară din Liban și Siria. Și-a câștigat rapid popularitate în întreaga lume datorită gustului său proaspăt și sănătos. Este o combinație delicioasă de bulgur, legume tocate mărunt și ierburi aromatice. Toate ingredientele sunt legate de un dressing simplu pe bază de lămâie și ulei de măsline.
Salata tabbouleh. Cum să faci acasă cea mai populară salată libanezăAceastă rețetă simplă și aromată de bulgur cu roșii și usturoi provine din bucătăria libaneză, renumită pentru combinațiile sale echilibrate de arome și texturi. Bulgurul combinat cu roșii suculente, usturoi parfumat și condimente specifice, se transformă într-un preparat reconfortant și sănătos. Poate fi servit ca garnitură, fel principal ușor sau cină.
Bulgur cu roșii și usturoi. Rețetă din bucătăria libaneză