2/4

Pastă de mici preparată în casă. Rețetă tradițională românească | Imaginea 2 din 4 | Galerie Foto

Mici de casă pe o farfurie cu crenguțe de cimbru și rozmarin

2/4

micii se pot forma după 48 de ore de stat carnea la rece / Shutterstock

Micii sunt suculenți, cu o aromă bogată și echilibrată / Shutterstock

micii se pot forma după 48 de ore de stat carnea la rece / Shutterstock

Carnea de vită aduce profunzime, de porc oferă grăsimea care aduce suculență și, opțional, de oaie aduce personalitatea specifică micilor tradiționali / Shutterstock

Compoziția este bine legată și ușor lipicioasă, semn că proteinele au fost activate bine prin frământare și că lichidul a fost absorbit treptat / Shutterstock

Înapoi la articol

Cozonac cu umplutură de ciocolată și nuci secționat, alături de un ceainic și o ceașcă

Desert

Cozonac cu umplutură de ciocolată și nuci. Desertul sărbătorilor cu miros cuceritor

Cozonac cu umplutură de ciocolată și nuci. Desertul sărbătorilor cu miros cuceritor

Fasole cu ciolan afumat

Garnituri

Fasole cu ciolan afumat. Rețetă tradițională, gustoasă și sățioasă

Fasole cu ciolan afumat. Rețetă tradițională, gustoasă și sățioasă

Cârnați de casă țărănești, din carne tocată cu barda, prăjiți

Friptură / Grătar

Cârnați de casă țărănești, din carne tocată cu barda

Cârnați de casă țărănești, din carne tocată cu barda