Sticky Toffee Pudding este unul dintre cele mai iubite deserturi britanice, celebru pentru textura lui extrem de moale și umedă, aproape lipicioasă, fiind îmbibată într-un sos dens de caramel. Nu este o budincă în sensul clasic, ci un chec foarte fraged cu curmale. Este copt în forme individuale și acoperit generos cu sos de toffee.
Sticky Toffee Pudding. Desert cu curmale și sos cald de caramel