mămăligă

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Garnituri | 2 aprilie 2025

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară

Această mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă este un preparat tradițional românesc, cu o savoare aparte. Este perfectă pentru primăvară, când urzicile sunt fragede și pline de nutrienți. Urzicile, bogate în fier, vitamine și antioxidanți, se completează perfect cu aroma usturoiului și a cepei. Iar ouăle și mămăliga echilibrează gustul, oferind o masă sățioasă și gustoasă.

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Sfaturi culinare | 21 noiembrie 2022

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica

Mămăliga este unul dintre cele mai simple preparate din bucătăria românească. Nu ai nevoie decât de apă, mălai și sare și obții un preparat pe care poți să îl asociezi cu aproape orice. Merge și cu magiun de prune pentru un desert popular. Totuși, pe cât este de simplă, pe atât mulți se feresc să o facă pentru că le este teamă că nu le iese bine. Hai să descoperim cât se fierbe mămăliga.

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tartă alsaciană cu sparanghel alb și bacon porționată pe un platou și un cuțit
09:01
Tartă alsaciană cu sparanghel alb și bacon -Flammkuchen Tartă alsaciană cu sparanghel alb și bacon -Flammkuchen
Porții de Prăjitură cu rubarbă și zmeură, acoperită cu un strat crocant de crumble și decorate cu zmeură și frunze de mentă
3 mai, 11:30
Prăjitură cu rubarbă și zmeură, acoperită cu un strat crocant de crumble Prăjitură cu rubarbă și zmeură, acoperită cu un strat crocant de crumble
Paste cu sparanghel, lămâie și ierburi aromatice
2 mai, 09:39
Paste cu sparanghel, lămâie și ierburi aromatice. Rețetă simplă și elegantă Paste cu sparanghel, lămâie și ierburi aromatice. Rețetă simplă și elegantă
Brioșe cu sparanghel verde și alte legume în tava de copt, alături de sparanghel, ardei și spanac
1 mai, 06:29
Brioșe cu sparanghel verde și alte legume. Gustări delicioase de primăvară Brioșe cu sparanghel verde și alte legume. Gustări delicioase de primăvară
Supă cremă de sparanghel alb în bol cu lingură
30 aprilie, 06:51
Supă cremă de sparanghel alb, gustoasă și foarte hrănitoare Supă cremă de sparanghel alb, gustoasă și foarte hrănitoare
Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant în tigaie
29 aprilie, 12:24
Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant
Crumble cu rubarbă și mere în bol cu lingură, alături de 3 lujere de rubarbă și 2 mere
28 aprilie, 05:33
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă în oală neagră
27 aprilie, 05:12
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
Vezi cele mai noi articole
închide