mămăligă

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Garnituri | 2 aprilie 2025

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară

Această mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă este un preparat tradițional românesc, cu o savoare aparte. Este perfectă pentru primăvară, când urzicile sunt fragede și pline de nutrienți. Urzicile, bogate în fier, vitamine și antioxidanți, se completează perfect cu aroma usturoiului și a cepei. Iar ouăle și mămăliga echilibrează gustul, oferind o masă sățioasă și gustoasă.

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Sfaturi culinare | 21 noiembrie 2022

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica

Mămăliga este unul dintre cele mai simple preparate din bucătăria românească. Nu ai nevoie decât de apă, mălai și sare și obții un preparat pe care poți să îl asociezi cu aproape orice. Merge și cu magiun de prune pentru un desert popular. Totuși, pe cât este de simplă, pe atât mulți se feresc să o facă pentru că le este teamă că nu le iese bine. Hai să descoperim cât se fierbe mămăliga.

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pulpe de pui cu ardei și morcovi în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, în vas alb
05:58
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară porționată
05:18
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară. Desert simplu și delicios, de sezon Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară. Desert simplu și delicios, de sezon
Supă de rață cu tăiței de casă în bol, alături de felii de pâine și de brânză
23 aprilie, 06:49
Supă de rață cu tăiței de casă. Rețetă tradițională ca la bunica Supă de rață cu tăiței de casă. Rețetă tradițională ca la bunica
Frittata de primăvară cu sparanghel și legume în tigaie
23 aprilie, 05:28
Frittata de primăvară cu sparanghel și legume. O explozie de gusturi și culori Frittata de primăvară cu sparanghel și legume. O explozie de gusturi și culori
Cum să gătești prazul
22 aprilie, 05:03
Cum să gătești prazul. 4 rețete pe care o să le îndrăgești imediat Cum să gătești prazul. 4 rețete pe care o să le îndrăgești imediat
Ciuperci în sos de unt cu pătrunjel, în tigaie cu lingură
21 aprilie, 07:17
Ciuperci în sos de unt cu pătrunjel. Un preparat aromat și catifelat Ciuperci în sos de unt cu pătrunjel. Un preparat aromat și catifelat
Sparanghel învelit în bacon, cu sos cremos de unt pe farfurie cu tacâmuri și roșii cherry
21 aprilie, 05:44
Sparanghel învelit în bacon, cu sos cremos de unt. Un preparat elegant și plin de savoare Sparanghel învelit în bacon, cu sos cremos de unt. Un preparat elegant și plin de savoare
Tartă fină cu lime și cremă răcoritoare de mentă, decorată cu felii de lime și frunze de mentă
20 aprilie, 06:57
Tartă fină cu lime și cremă răcoritoare de mentă. Desert delicios și elegant Tartă fină cu lime și cremă răcoritoare de mentă. Desert delicios și elegant
Vezi cele mai noi articole
închide