mămăligă

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Garnituri | 2 aprilie 2025

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară

Această mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă este un preparat tradițional românesc, cu o savoare aparte. Este perfectă pentru primăvară, când urzicile sunt fragede și pline de nutrienți. Urzicile, bogate în fier, vitamine și antioxidanți, se completează perfect cu aroma usturoiului și a cepei. Iar ouăle și mămăliga echilibrează gustul, oferind o masă sățioasă și gustoasă.

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Sfaturi culinare | 21 noiembrie 2022

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica

Mămăliga este unul dintre cele mai simple preparate din bucătăria românească. Nu ai nevoie decât de apă, mălai și sare și obții un preparat pe care poți să îl asociezi cu aproape orice. Merge și cu magiun de prune pentru un desert popular. Totuși, pe cât este de simplă, pe atât mulți se feresc să o facă pentru că le este teamă că nu le iese bine. Hai să descoperim cât se fierbe mămăliga.

Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Gnocchi alla Sorrentina în vas termorezistent, un bol cu sos de roșii, frunze de busuioc și roșii proaspete
14 ianuarie, 06:18
Gnocchi alla Sorrentina. Rețeta clasică din sudul Italiei Gnocchi alla Sorrentina. Rețeta clasică din sudul Italiei
bol cu maioneză de post cu cartofi
14 ianuarie, 05:58
Rețetă rapidă de maioneză de post cu cartofi. Cum prepari ușor și simplu o maioneză delicioasă Rețetă rapidă de maioneză de post cu cartofi. Cum prepari ușor și simplu o maioneză delicioasă
Piept de pui cu ciuperci, în sos cremos de lămâie
14 ianuarie, 05:26
Piept de pui cu ciuperci, în sos cremos de lămâie Piept de pui cu ciuperci, în sos cremos de lămâie
Clătite cu lămâie și mac împăturite pe un pletou
13 ianuarie, 07:09
Clătite cu lămâie și mac în compoziție. Cum poți transforma un desert banal într-unul de excepție Clătite cu lămâie și mac în compoziție. Cum poți transforma un desert banal într-unul de excepție
Koshari
13 ianuarie, 05:09
Koshari, mâncarea egipteană care nu impresionează prin aspect, dar este delicioasă Koshari, mâncarea egipteană care nu impresionează prin aspect, dar este delicioasă
Budincă de brânză cu lămâie, stafide și miez cremos de jeleu de lămâie secționată pe un platou, două pahare și lămâi
13 ianuarie, 05:00
Budincă de brânză cu lămâie, stafide și miez cremos de jeleu de lămâie Budincă de brânză cu lămâie, stafide și miez cremos de jeleu de lămâie
Salata shopska
12 ianuarie, 07:46
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
orez jasmine și orez basmati
12 ianuarie, 06:57
Orez basmati vs orez jasmine. Cum se folosesc și ce diferențe sunt între ele Orez basmati vs orez jasmine. Cum se folosesc și ce diferențe sunt între ele
Vezi cele mai noi articole
închide