piftie

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat
Aperitive | 28 decembrie 2024

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat

Piftia, cunoscută și sub numele de răcituri, este un preparat tradițional care aduce savoarea autentică a bucătăriei românești pe mesele de sărbătoare. Preparată din carne de porc bogată în colagen, precum picioarele, urechile sau ciocănelele, piftia este apreciată pentru textura sa fermă și gustul intens, obținut prin fierbere lentă. Fiecare zonă a României are specificul ei și dacă vrei să faci piftie de porc ardelenească, iată rețeta.

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Semla sau Vastlakukkel - chifle suedeze cu cremă și migdale
7 aprilie, 06:49
Semla sau Vastlakukkel. Rețetă de chifle suedeze cu cremă și migdale Semla sau Vastlakukkel. Rețetă de chifle suedeze cu cremă și migdale
Halva grecească cu griș porționată pe o farfurie
7 aprilie, 05:08
Halva grecească cu griș. Desert delicios, de post Halva grecească cu griș. Desert delicios, de post
Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză porționată pe un tocător
6 aprilie, 06:34
Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză, potrivită pentru mese festive Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză, potrivită pentru mese festive
Tort cu decor iepuraș și ouă vopsite, pentru masa de Paște
6 aprilie, 05:40
Tort cu decor iepuraș și ouă vopsite, pentru masa de Paște Tort cu decor iepuraș și ouă vopsite, pentru masa de Paște
Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui
5 aprilie, 05:58
Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui
Tartă sărată în formă de iepuraș, cu roșii, ciuperci și rucola
5 aprilie, 05:09
Tartă sărată în formă de iepuraș, cu roșii, ciuperci și rucola Tartă sărată în formă de iepuraș, cu roșii, ciuperci și rucola
Chec de post cu gem de vișine și cacao porționat
4 aprilie, 06:05
Chec de post cu gem de vișine și cacao. Desert pufos pentru Postul Paștelui 2026 Chec de post cu gem de vișine și cacao. Desert pufos pentru Postul Paștelui 2026
Porții de tartă sărată cu spanac și brânză pe un platou
4 aprilie, 05:40
Tartă cu brânză și spanac, în crustă de aluat foitaj preparat în casă Tartă cu brânză și spanac, în crustă de aluat foitaj preparat în casă
Vezi cele mai noi articole
închide