piftie

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat
Aperitive | 28 decembrie 2024

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat

Piftia, cunoscută și sub numele de răcituri, este un preparat tradițional care aduce savoarea autentică a bucătăriei românești pe mesele de sărbătoare. Preparată din carne de porc bogată în colagen, precum picioarele, urechile sau ciocănelele, piftia este apreciată pentru textura sa fermă și gustul intens, obținut prin fierbere lentă. Fiecare zonă a României are specificul ei și dacă vrei să faci piftie de porc ardelenească, iată rețeta.

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Friptură de rață cu portocale porționată pe un platou negru
06:48
Friptură de rață cu portocale. Rețetă perfectă pentru mese festive Friptură de rață cu portocale. Rețetă perfectă pentru mese festive
Pâine coaptă pe foi de varză, feliată pe un tocător de lemn, cu cuțit
06:15
Pâine coaptă pe foi de varză. Rețetă tradițională de pâine rustică Pâine coaptă pe foi de varză. Rețetă tradițională de pâine rustică
Salată de țelină cu mere și nuci pe o farfurie, decorată cu nuci și struguri
05:59
Salată de țelină cu mere și nuci, plină de savoare și de sănătate Salată de țelină cu mere și nuci, plină de savoare și de sănătate
carne de porc la cuptor
28 decembrie, 07:32
Cât se ține carnea de porc la cuptor. Trucuri pentru o friptură fragedă Cât se ține carnea de porc la cuptor. Trucuri pentru o friptură fragedă
piftie de porc ardelenească
28 decembrie, 06:42
Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat
Păstrăv la cuptor pe un platou cu legume
28 decembrie, 06:17
Păstrăv la cuptor, umplut cu ierburi proaspete și felii de lămâie Păstrăv la cuptor, umplut cu ierburi proaspete și felii de lămâie
Preckedli. Biscuiți fragezi cu nucă pe un platou cu picior
27 decembrie, 07:50
Preckedli. Rețetă de biscuiți fragezi cu nucă Preckedli. Rețetă de biscuiți fragezi cu nucă
Porție de cod pane glazurat cu sos de iaurt, alături de salată de castraveți și felii de lămâie
27 decembrie, 06:15
Cod pane, servit cu sos de iaurt și lămâie Cod pane, servit cu sos de iaurt și lămâie
Vezi cele mai noi articole
închide