Această supă cremă de gălbiori este un preparat care duce cu gândul la pădurile de munte, la aromele proaspete de ciuperci sălbatice și la mângâierea unei mese calde și delicate. Gălbiorii sunt ciuperci apreciate pentru gustul lor rafinat și textura fermă. Aceștia se transformă printr-o fierbere atentă într-o supă cu consistență mătăsoasă și un parfum pătrunzător.
Supă cremă de gălbiori. Gust și savoare într-o singură farfurie