șalotă

Ceapă galbenă vs. șalotă. Cum să le folosești pentru a da gust preparatelor
Sfaturi culinare | 25 octombrie 2025

Ceapă galbenă vs. șalotă. Cum să le folosești pentru a da gust preparatelor

Șalota și ceapa galbenă sunt două tipuri de ceapă folosite frecvent în gătit, dar ele diferă semnificativ în gust, textură și utilizări. Deși ambele sunt ingrediente esențiale în multe preparate, alegerea între șalotă și ceapa galbenă poate influența considerabil aroma și caracterul unui fel de mâncare.

Ceapă galbenă vs. șalotă. Cum să le folosești pentru a da gust preparatelor
Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă
Sfaturi culinare | 27 februarie 2024

Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă

Șalota este o ceapă mică, cu un gust puțin mai delicat și ușor mai dulce decât al celei galbene. Este preferată la gătit pentru că are o textură mai fină și foile mai subțiri. Este folosită în multe rețete de sosuri, vinegrete, supe, tocănițe, salate și preparate cu fructe de mare sau carne. Iată cum se folosește șalota astfel încât să te bucuri de gustul ei deosebit.

Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Aluat foietaj cu jumătăți de pere poșate și frunze de mentă
12:26
Mini tarte din foietaj cu pere poșate. Un desert simplu și elegant Mini tarte din foietaj cu pere poșate. Un desert simplu și elegant
Trei porții de avocado toast cu omletă pufoasă și roșii cherry
10:16
Avocado toast cu omletă pufoasă și roșii cherry. Rețeta unui mic dejun gustos și hrănitor Avocado toast cu omletă pufoasă și roșii cherry. Rețeta unui mic dejun gustos și hrănitor
Smoothie verde din kiwi, spanac, mere, țelină apio și banană în pahar cu pai, alături de ingrediente proaspete
09:48
Smoothie verde din kiwi, spanac, mere, țelină apio și banană Smoothie verde din kiwi, spanac, mere, țelină apio și banană
carnitas
8 ianuarie, 13:29
Carnitas, cel mai savuros preparat din carne din bucătăria mexicană Carnitas, cel mai savuros preparat din carne din bucătăria mexicană
Ciorbă de pui cu cartofi și smântână în cratiță roșie
8 ianuarie, 10:32
Ciorbă de pui cu cartofi și smântână. Rețetă tradițională românească Ciorbă de pui cu cartofi și smântână. Rețetă tradițională românească
Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel
8 ianuarie, 09:22
Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel
cartofi cu pete verzi
7 ianuarie, 10:54
Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
7 ianuarie, 07:26
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Vezi cele mai noi articole
închide