Originară din Orientul Mijlociu, shaormas-a născut dintr-o tehnică de gătire veche de secole. Carnea este friptă lent, în straturi, pe un rotisor vertical, apoi tăiată fin și servită în lipie, cu sosuri aromate și legume proaspete. În varianta sa modernă, puiul shaorma poate fi făcut și acasă, fără rotisor, dar cu același rezultat spectaculos. Carne devine fragedă, îmbibată cu mirodenii și un parfum care transformă orice cină obișnuită într-o experiență senzorială completă.
Rețetă de shaorma cu pui făcută în casă. Ce pași trebuie să urmezi
Shaorma este un fel de mâncare cu origini în lumea arabă care este iubit în toată lumea. Poți să o faci la tine acasă, din ingrediente pe care le poți găsi la orice supermarket. Descoperă în cele ce urmează cea mai bună rețetă pentru shaorma de casă.
Cea mai bună rețetă pentru shaorma de casă