alaut de pizza

Blat de pizza napoletana. Cum să aduci aroma Italiei la tine acasă
Pizza | 23 aprilie 2023

Blat de pizza napoletana. Cum să aduci aroma Italiei la tine acasă

O pizza napoletana adevărată are un sos de calitate, cea mai bună mozzarella și poate câteva frunze întregi de busuioc. Înainte de a adăuga toppingurile, va trebui să faci un blat napoletan de pizza. Acesta este preparat din ingrediente simple și are nevoie de o perioadă lungă de odihnă. În acest fel amidonul se va descompune în zaharuri mai simple și se va forma gluten, iar aluatul se va întinde mai ușor.

Blat de pizza napoletana. Cum să aduci aroma Italiei la tine acasă
Pizza Chicago, rețeta pe care toată lumea vrea să o încerce
Pizza | 20 iulie 2022

Pizza Chicago, rețeta pe care toată lumea vrea să o încerce

Pizza Chicago nu seamănă deloc cu pizza clasică. Practic este un fel de pizza cu susul în jos. Se coace în tavă adâncă, brânza este la mijloc, iar sosul se așază deasupra. Nici măcar nu se poate mânca cu mâna, ci ai nevoie de tacâmuri.

Pizza Chicago, rețeta pe care toată lumea vrea să o încerce
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Orez cu stafide și lapte de cocos în bol cu lingură
05:33
Orez cu stafide și lapte de cocos. Desert simplu, de post Orez cu stafide și lapte de cocos. Desert simplu, de post
Salată de ridichi cu ouă fierte, leurdă și dressing de iaurt în farfurie albastră, cu furculiță
05:12
Salată de ridichi cu ouă fierte, leurdă și dressing de iaurt Salată de ridichi cu ouă fierte, leurdă și dressing de iaurt
Caramele de casă pe un tocător de lemn, alături de un borcan cu sos caramel
27 martie, 06:27
Caramele de casă. Un desert delicios, cu gust de copilărie Caramele de casă. Un desert delicios, cu gust de copilărie
Ciorbă de ștevie cu ouă fierte în farfurie cu lingură, alături de un bol cu smântână și felii de pâine
27 martie, 05:47
Ciorbă de ștevie cu ouă fierte. Rețetă delicioasă de primăvară Ciorbă de ștevie cu ouă fierte. Rețetă delicioasă de primăvară
Frittata cu leurdă într-un bol ceramic și o furculiță
26 martie, 06:52
Frittata cu leurdă. Rețetă cu gust de primăvară, simplu și reconfortant Frittata cu leurdă. Rețetă cu gust de primăvară, simplu și reconfortant
Leurdă uscată în două linguri de lemn și frunze de leurdă proaspete
26 martie, 05:43
Metode de uscare a leurdei, pentru aromatizarea preparatelor în sezonul rece Metode de uscare a leurdei, pentru aromatizarea preparatelor în sezonul rece
Spanac gratinat la cuptor, cu sos cremos și crustă rumenă de brânză
25 martie, 05:37
Spanac gratinat la cuptor, cu sos cremos și crustă rumenă de brânză Spanac gratinat la cuptor, cu sos cremos și crustă rumenă de brânză
Ciorbă de salată verde de post în bol, felii de pâine și frunze de salată
25 martie, 05:13
Ciorbă de salată verde de post. Rețetă ușoară de primăvară Ciorbă de salată verde de post. Rețetă ușoară de primăvară
Vezi cele mai noi articole
închide