caponata siciliană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
Galerie foto
Garnituri | 5 noiembrie 2024

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană este un preparat emblematic al bucătăriei siciliene, cunoscut pentru echilibrul său perfect între arome dulci și acrișoare. Este un fel de mâncare vegetal, unde legumele prăjite, în special vinetele, sunt combinate cu o salsa dulce-acrișoară, pe bază de roșii, oțet și zahăr. Deși este adesea servită ca aperitiv sau garnitură, caponata poate fi și un fel principal vegetarian delicios.

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pui cu cartofi și legume în tavă
18 aprilie, 05:29
Pui la cuptor cu cartofi și legume, fraged și rumenit, ca la mama acasă Pui la cuptor cu cartofi și legume, fraged și rumenit, ca la mama acasă
Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt pe farfurie neagră
18 aprilie, 05:28
Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt, fragede în interior și rumene la exterior Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt, fragede în interior și rumene la exterior
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre în bol
17 aprilie, 07:09
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi în bol verde, alături de furculițe
17 aprilie, 05:51
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi
Ciorbă de lobodă cu ouă fierte și carne de vită
16 aprilie, 06:18
Ciorbă de lobodă cu ouă fierte. Un mod simplu de a valorifica ouăle rămase după Paște Ciorbă de lobodă cu ouă fierte. Un mod simplu de a valorifica ouăle rămase după Paște
Plăcinte cu brânză și mărar porționate pe un tocător de lemn
16 aprilie, 05:27
Plăcinte cu brânză și mărar la tigaie, crocante la exterior și foarte gustoase Plăcinte cu brânză și mărar la tigaie, crocante la exterior și foarte gustoase
Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață
15 aprilie, 06:59
Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață
Ciorbă de ștevie cu ouă poșate în două boluri
15 aprilie, 05:21
Ciorbă de ștevie cu ouă poșate – gust autentic de primăvară Ciorbă de ștevie cu ouă poșate – gust autentic de primăvară
Vezi cele mai noi articole
închide