caponata siciliană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
Galerie foto
Garnituri | 5 noiembrie 2024

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană este un preparat emblematic al bucătăriei siciliene, cunoscut pentru echilibrul său perfect între arome dulci și acrișoare. Este un fel de mâncare vegetal, unde legumele prăjite, în special vinetele, sunt combinate cu o salsa dulce-acrișoară, pe bază de roșii, oțet și zahăr. Deși este adesea servită ca aperitiv sau garnitură, caponata poate fi și un fel principal vegetarian delicios.

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Porții de Prăjitură cu rubarbă și zmeură, acoperită cu un strat crocant de crumble și decorate cu zmeură și frunze de mentă
11:30
Prăjitură cu rubarbă și zmeură, acoperită cu un strat crocant de crumble Prăjitură cu rubarbă și zmeură, acoperită cu un strat crocant de crumble
Paste cu sparanghel, lămâie și ierburi aromatice
2 mai, 09:39
Paste cu sparanghel, lămâie și ierburi aromatice. Rețetă simplă și elegantă Paste cu sparanghel, lămâie și ierburi aromatice. Rețetă simplă și elegantă
Brioșe cu sparanghel verde și alte legume în tava de copt, alături de sparanghel, ardei și spanac
1 mai, 06:29
Brioșe cu sparanghel verde și alte legume. Gustări delicioase de primăvară Brioșe cu sparanghel verde și alte legume. Gustări delicioase de primăvară
Supă cremă de sparanghel alb în bol cu lingură
30 aprilie, 06:51
Supă cremă de sparanghel alb, gustoasă și foarte hrănitoare Supă cremă de sparanghel alb, gustoasă și foarte hrănitoare
Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant în tigaie
29 aprilie, 12:24
Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant
Crumble cu rubarbă și mere în bol cu lingură, alături de 3 lujere de rubarbă și 2 mere
28 aprilie, 05:33
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă în oală neagră
27 aprilie, 05:12
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
Sparanghel sotat cu ciuperci în farfurie albă
26 aprilie, 06:57
Sparanghel sotat cu ciuperci. Un preparat simplu, plin de savoare și eleganță Sparanghel sotat cu ciuperci. Un preparat simplu, plin de savoare și eleganță
Vezi cele mai noi articole
închide