friptură medium rare

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă
Friptură / Grătar | 11 iulie 2023

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă

Modul în care gătești carnea de vită nu îi influențează decât gustul și textura. Când vine vorba de nutrienți, de fapt, nu există nicio diferență între o friptură care este gătită rare sau well done. Descoperă și tu cum poți să gătești un steak rare, medium rare sau well done. Află care este varianta corectă pentru a obține friptura perfectă.

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă
Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor
Sfaturi culinare | 6 august 2022

Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor

Indiferent dacă iei masa într-un restaurant cu stele Michelin sau într-un restaurant normal, este bine să știi care este greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură. Există multe subiecte controversate în domeniul gastronomiei, de la lanțurile de fast-food până la efectele margarinei, dar nimic nu se compară cu cât de bine trebuie să fie gătită friptura.

Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch
11:00
Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch
Pandișpan cu kiwi porționat
07:59
Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă
Carne de porc cu ciuperci și bacon în sos de smântână
05:30
Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci
Supă de cartofi cu bacon și morcovi în bol alb cu felii de pâine integrală
22 ianuarie, 14:15
Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros
Trei mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
22 ianuarie, 07:25
Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii, alături de mini mozzarella și roșii cherry
22 ianuarie, 05:16
Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii
semințe de dovleac
21 ianuarie, 12:26
Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă
Prăjitură cu afine și lămâie porționată pe o spatulă și pe tocător
21 ianuarie, 06:45
Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat
Vezi cele mai noi articole
închide