friptură medium rare

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă
Friptură / Grătar | 11 iulie 2023

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă

Modul în care gătești carnea de vită nu îi influențează decât gustul și textura. Când vine vorba de nutrienți, de fapt, nu există nicio diferență între o friptură care este gătită rare sau well done. Descoperă și tu cum poți să gătești un steak rare, medium rare sau well done. Află care este varianta corectă pentru a obține friptura perfectă.

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă
Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor
Sfaturi culinare | 6 august 2022

Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor

Indiferent dacă iei masa într-un restaurant cu stele Michelin sau într-un restaurant normal, este bine să știi care este greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură. Există multe subiecte controversate în domeniul gastronomiei, de la lanțurile de fast-food până la efectele margarinei, dar nimic nu se compară cu cât de bine trebuie să fie gătită friptura.

Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
cartofi cu pete verzi
10:54
Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
07:26
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână în bol, lingură, felii de bacon, sfeclă secționată și roșii
05:44
Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână. O rețetă care respectă tradiția, dar o și îmbogățește Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână. O rețetă care respectă tradiția, dar o și îmbogățește
Chakhokhbili, o tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii
6 ianuarie, 06:48
Chakhokhbili. Rețetă de tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii Chakhokhbili. Rețetă de tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii
Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă în două boluri negre
6 ianuarie, 06:37
Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă. Rețetă tradițională românească Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă. Rețetă tradițională românească
Sticksuri răsucite din foietaj cu pesto, roșii și susan, un borcan cu crenguțe de busuioc și roșii cherry
6 ianuarie, 05:18
Sticksuri din foietaj cu pesto, roșii și susan. Rețeta unui aperitiv simplu și gustos Sticksuri din foietaj cu pesto, roșii și susan. Rețeta unui aperitiv simplu și gustos
Affogato
5 ianuarie, 06:46
Affogato, cel mai rafinat mod în care italienii își beau cafeaua Affogato, cel mai rafinat mod în care italienii își beau cafeaua
Paste amatriciana
5 ianuarie, 05:29
Paste amatriciana. Rețeta rapidă a unui preparat clasic italienesc Paste amatriciana. Rețeta rapidă a unui preparat clasic italienesc
Vezi cele mai noi articole
închide