friptură medium rare

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă
Friptură / Grătar | 11 iulie 2023

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă

Modul în care gătești carnea de vită nu îi influențează decât gustul și textura. Când vine vorba de nutrienți, de fapt, nu există nicio diferență între o friptură care este gătită rare sau well done. Descoperă și tu cum poți să gătești un steak rare, medium rare sau well done. Află care este varianta corectă pentru a obține friptura perfectă.

Steak rare, medium rare sau well done. Care este varianta corectă pentru friptura perfectă
Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor
Sfaturi culinare | 6 august 2022

Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor

Indiferent dacă iei masa într-un restaurant cu stele Michelin sau într-un restaurant normal, este bine să știi care este greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură. Există multe subiecte controversate în domeniul gastronomiei, de la lanțurile de fast-food până la efectele margarinei, dar nimic nu se compară cu cât de bine trebuie să fie gătită friptura.

Greșeala pe care să nu o faci niciodată când comanzi friptură, potrivit bucătarilor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi pe o farfurie, tacâmuri de servit, crenguță de roșii cherry și usturoi
06:54
Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi. O armonie de gusturi și texturi Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi. O armonie de gusturi și texturi
Pizza muffins pe farfurii, una secționată
06:18
Pizza muffins. Rețetă rapidă și practică de gustări delicioase Pizza muffins. Rețetă rapidă și practică de gustări delicioase
O porție de beyran çorbası, considerată una dintre cele mai bune supe din lume în anul 2025
05:23
Cele mai bune supe din lume în 2025. Ciorbele românești care au intrat în topul TasteAtlas Cele mai bune supe din lume în 2025. Ciorbele românești care au intrat în topul TasteAtlas
un colaj cu mai multe sosuri de usturoi
16 ianuarie, 05:41
7 sosuri de usturoi pe care să le încerci măcar o dată în viață 7 sosuri de usturoi pe care să le încerci măcar o dată în viață
Ficat de porc cu sos de soia și pătrunjel verde pe un platou alb
16 ianuarie, 05:29
Ficat de porc cu sos de soia. Rețetă cu influențe asiatice Ficat de porc cu sos de soia. Rețetă cu influențe asiatice
Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână
16 ianuarie, 05:07
Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână
waffle cu piure de dovleac
15 ianuarie, 05:58
Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic, decorate cu pătrunjel verde, în farfurie albă cu furculiță
15 ianuarie, 05:55
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic
Vezi cele mai noi articole
închide