Pastele amatriciana sunt un preparat clasic al bucătăriei italiene, originar din orașul Amatrice, din regiunea Lazio, Italia. Se prepară rapid și sunt foarte gustoase datorită cărnii de porc, dar și a brânzei pecorino. Iată cum poți prepara și tu acasă paste amatriciana.
Paste amatriciana. Rețeta rapidă a unui preparat clasic italienesc