Rețeta de plăcinte cu leurdă și brânză este una dintre cele mai iubite rețete rustice pregătite în plin sezon al leurdei. Plăcintele sunt simple, dar extrem de gustoase. Au un aluat moale și elastic, rumenit în tigaie până capătă pete aurii și ușor crocante. Iar interiorul este cremos, sărat și parfumat de leurdă.
Plăcinte cu leurdă și brânză la tigaie, pentru un mic dejun savuros