tian de legume

Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească
Galerie foto
Garnituri | 22 octombrie 2024

Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească

Tian de legume este o rețetă tradițională provensală, originară din sudul Franței, în care legumele de sezon sunt aranjate stratificat și coapte lent la cuptor. Acest proces le ajută să-și dezvolte aroma bogată și dulceagă. Este un fel de mâncare vegetarian, perfect ca fel principal ușor sau garnitură. Special la această rețetă este modul în care legumele sunt așezate frumos într-o tavă și lăsate să se caramelizeze încet. În acest mod se intensifică gustul natural al fiecărui ingredient.

Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tian de legume în vas rotund
08:23
Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească
O tavă în care se află mai multe felii de dovleac copt
07:39
Cât timp se ține dovleacul la cuptor ca să iasă cremos și delicios. Sfaturi pentru un gust intens Cât timp se ține dovleacul la cuptor ca să iasă cremos și delicios. Sfaturi pentru un gust intens
Trandafiri din mere și aluat foietaj decorați cu zahăr, alături de mere și batoane de scorțișoară
05:28
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Sufleu de brânză dulce în bol și două linguri
21 octombrie, 07:35
Sufleu de brânză dulce. Un desert rafinat din bucătăria franceză Sufleu de brânză dulce. Un desert rafinat din bucătăria franceză
Sos barbeque preparat în casă, într-un bol, în linguriță și în borcan
21 octombrie, 07:30
Sos barbeque preparat în casă, ideal pentru fripturi delicioase Sos barbeque preparat în casă, ideal pentru fripturi delicioase
Plăcintă cu ciuperci secționată pe hârtie de copt, alături de o ceașcă cu ceai
21 octombrie, 05:35
Plăcintă cu ciuperci. Rețetă simplă pentru una dintre mesele zilei Plăcintă cu ciuperci. Rețetă simplă pentru una dintre mesele zilei
Patru porții de plăcintă cu mere de post pe o farfurie și trei mere
20 octombrie, 06:44
Plăcintă cu mere de post „12 linguri”, simplă și ușor de preparat Plăcintă cu mere de post „12 linguri”, simplă și ușor de preparat
Gogoși cu mere și banane în bol metalic, alături de mere proaspete, batoane de scorțișoară
20 octombrie, 05:57
Gogoși cu mere și banane în aluat, foarte gustoase și aromate Gogoși cu mere și banane în aluat, foarte gustoase și aromate
Vezi cele mai noi articole
închide