tian de legume - Articole despre tian de legume

Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească

Tian de legume este o rețetă tradițională provensală, originară din sudul Franței, în care legumele de sezon sunt aranjate stratificat și coapte lent la cuptor. Acest proces le ajută să-și dezvolte aroma bogată și dulceagă. Este un fel de mâncare vegetarian, perfect ca fel principal ușor sau garnitură. Special la această rețetă este modul în care legumele sunt așezate frumos într-o tavă și lăsate să se caramelizeze încet. În acest mod se intensifică gustul natural al fiecărui ingredient.

Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească

Cele mai noi articole hellotaste

Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb cu piure de cartofi și salată, alături de ciuperci proaspete

09:21

Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb

Brăduți de Crăciun din biscuiți cu sos de ciocolată pe un suport de lemn

05:56

Brăduți de Crăciun din biscuiți cu sos de ciocolată. Rețetă simplă Brăduți de Crăciun din biscuiți cu sos de ciocolată. Rețetă simplă

05:17

Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători

Fursecuri cu unt și gem și două borcane cu gem

21 decembrie, 05:51

Fursecuri cu unt și gem. Rețetă pentru un platou cu dulciuri festive Fursecuri cu unt și gem. Rețetă pentru un platou cu dulciuri festive

Coaste de porc la cuptor porționate pe platou, alături de roșii proaspete

21 decembrie, 05:02

Coaste de porc la cuptor, frăgezite cu vin roșu Coaste de porc la cuptor, frăgezite cu vin roșu

21 decembrie, 05:02

Blat de tort cu mac. Un blat cu aspect spectaculos Blat de tort cu mac. Un blat cu aspect spectaculos

Cârnați de casă cu usturoi și amestec din carne de porc și vită prăjiți

20 decembrie, 06:35

Cârnați de casă cu usturoi și amestec din carne de porc și vită Cârnați de casă cu usturoi și amestec din carne de porc și vită

Ruladă din piept de curcan la cuptor pe un tocător de lemn

20 decembrie, 06:32

Ruladă din piept de curcan la cuptor. Ce poți să mai adaugi pentru un gust aparte Ruladă din piept de curcan la cuptor. Ce poți să mai adaugi pentru un gust aparte

Vezi cele mai noi articole