gorgonzola

Totul despre gorgonzola. Ce poți găti cu această brânză delicioasă
Food Magazine | 18 mai 2023

Totul despre gorgonzola. Ce poți găti cu această brânză delicioasă

Gorgonzola este un oraș din Italia, cu câmpii luxuriante care se întind lângă râuri și lacuri care domină peisajul și care este legat intrinsec de gastronomia italiană. Numele provinciei se confundă cu cel al unuia dintre cele mai populare sortimente de brânză din lume. Este decadentă și savuroasă. Când este tânără, este moale și cremoasă, cu o textură apropiată cu cea a untului, lăsând pe papilele gustative note ușor acide. Versiunile mature au un gust mai puternic, picant, cu note înțepătoare la final.

Totul despre gorgonzola. Ce poți găti cu această brânză delicioasă
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
cartofi cu pete verzi
10:54
Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
07:26
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână în bol, lingură, felii de bacon, sfeclă secționată și roșii
05:44
Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână. O rețetă care respectă tradiția, dar o și îmbogățește Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână. O rețetă care respectă tradiția, dar o și îmbogățește
Chakhokhbili, o tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii
6 ianuarie, 06:48
Chakhokhbili. Rețetă de tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii Chakhokhbili. Rețetă de tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii
Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă în două boluri negre
6 ianuarie, 06:37
Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă. Rețetă tradițională românească Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă. Rețetă tradițională românească
Sticksuri răsucite din foietaj cu pesto, roșii și susan, un borcan cu crenguțe de busuioc și roșii cherry
6 ianuarie, 05:18
Sticksuri din foietaj cu pesto, roșii și susan. Rețeta unui aperitiv simplu și gustos Sticksuri din foietaj cu pesto, roșii și susan. Rețeta unui aperitiv simplu și gustos
Affogato
5 ianuarie, 06:46
Affogato, cel mai rafinat mod în care italienii își beau cafeaua Affogato, cel mai rafinat mod în care italienii își beau cafeaua
Paste amatriciana
5 ianuarie, 05:29
Paste amatriciana. Rețeta rapidă a unui preparat clasic italienesc Paste amatriciana. Rețeta rapidă a unui preparat clasic italienesc
Vezi cele mai noi articole
închide