Kefirul este un aliment fermentat cu o istorie bogată și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Este o băutură probiotică revigorantă apreciată pentru gustul său ușor acidulat și calitățile sale nutritive. Iată o rețetă simplă de kefir făcut în casă.
Kefir făcut în casă. Cea mai simplă rețetă