sosuri franțuzești

Cele 5 sosuri franțuzești de bază. Cum se prepară și la ce sunt folosite
Sosuri | 28 februarie 2023

Cele 5 sosuri franțuzești de bază. Cum se prepară și la ce sunt folosite

Bucătăria clasică franceză a influențat întreaga gastronomie mondială. Chiar dacă nu obișnuiești să gătești preparate sofisticate cu siguranță folosești mici tehnici care au fost dezvoltate de bucătarii francezi.Descoperă care sunt cele 5 sosuri franțuzești de bază.

Cele 5 sosuri franțuzești de bază. Cum se prepară și la ce sunt folosite
Sosul Bechamel. Cum poți prepara acest sos clasic franțuzesc
Sosuri | 16 ianuarie 2023

Sosul Bechamel. Cum poți prepara acest sos clasic franțuzesc

Sosul Bechamel este unul dintre cele cinci sosuri de bază ale bucătăriei franceze, alături de Velouté, Espagnole sos tomat și Hollandaise. Sosul Bechamel este un sos alb, decadent care stă la baza multor feluri de mâncare.

Sosul Bechamel. Cum poți prepara acest sos clasic franțuzesc
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie
06:32
Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie. O gustare plină de vitamine Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie. O gustare plină de vitamine
Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare în forma de copt pe un grătar
05:24
Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare, pentru momente speciale Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare, pentru momente speciale
Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată așezate una peste alta
10 februarie, 10:27
Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată. Un desert care cucerește instant Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată. Un desert care cucerește instant
marry me chicken servit într-o farfurie neagră
10 februarie, 05:26
Marry me chicken, cea mai în vogă rețeta pentru cupluri Marry me chicken, cea mai în vogă rețeta pentru cupluri
Un bol plin cu orez pufos și gustos
9 februarie, 05:50
Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată
Negresă de post decorată cu ciocolată și afine pentru un gust proaspăt
9 februarie, 05:29
Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat
O tigaie în care se află mai multe chiftele pufoase
8 februarie, 06:46
Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof
Un bol umplut cu maioneză de casă
8 februarie, 05:11
Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva
Vezi cele mai noi articole
închide