șuncă de porc

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Galerie foto
Aperitive | 13 decembrie 2024

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională

Această rețetă tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză se prepară după o metodă veche și îndrăgită. Este specifică mai ales în zonele rurale din România, unde zeama de varză (mura) era folosită atât pentru conservare, cât și pentru aromatizare. Rezultatul este o șuncă fragedă, suculentă, cu un gust complex, o combinație savuroasă de sărat, acrișor și ușor condimentat.

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Budincă de vanilie cremoasă și delicată în două boluri de sticlă
07:43
Budincă de vanilie cremoasă și delicată. Desert simplu și aromat Budincă de vanilie cremoasă și delicată. Desert simplu și aromat
Cupcakes cu cremă de matcha și căpșuni
10 iunie, 05:00
Cupcakes cu cremă de matcha și căpșuni, gustoase și elegante Cupcakes cu cremă de matcha și căpșuni, gustoase și elegante
Chec cu aromă intensă de lămâie și glazură porționat
9 iunie, 07:56
Chec cu aromă intensă de lămâie. Un desert cu efect răcoritor Chec cu aromă intensă de lămâie. Un desert cu efect răcoritor
Două Panna Cotta cu căpșuni și jeleu de căpșuni pe farfurie
8 iunie, 05:41
Panna Cotta cu căpșuni și jeleu. Un desert cremos și aromat Panna Cotta cu căpșuni și jeleu. Un desert cremos și aromat
Ciorbă de varză cu carne de porc și cartofi în bol alb
7 iunie, 06:17
Ciorbă de varză cu carne de porc și cartofi, consistentă și hrănitoare Ciorbă de varză cu carne de porc și cartofi, consistentă și hrănitoare
Chec pufos cu căpșuni și cremă fină de mascarpone porționat
6 iunie, 05:37
Chec pufos cu căpșuni și cremă fină de mascarpone. Desert delicios, de sezon Chec pufos cu căpșuni și cremă fină de mascarpone. Desert delicios, de sezon
Rulouri de pui învelite în bacon, umplute cu sparanghel și cremă de brânză
5 iunie, 06:15
Rulouri de pui învelite în bacon, umplute cu sparanghel și cremă de brânză Rulouri de pui învelite în bacon, umplute cu sparanghel și cremă de brânză
Trei mini tarte cu sparanghel și cremă de brânză
4 iunie, 06:40
Mini tarte cu sparanghel și cremă de brânză, pentru gustări delicioase Mini tarte cu sparanghel și cremă de brânză, pentru gustări delicioase
Vezi cele mai noi articole
închide