șuncă de porc

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Galerie foto
Aperitive | 13 decembrie 2024

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională

Această rețetă tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză se prepară după o metodă veche și îndrăgită. Este specifică mai ales în zonele rurale din România, unde zeama de varză (mura) era folosită atât pentru conservare, cât și pentru aromatizare. Rezultatul este o șuncă fragedă, suculentă, cu un gust complex, o combinație savuroasă de sărat, acrișor și ușor condimentat.

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
waffle cu piure de dovleac
05:58
Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic, decorate cu pătrunjel verde, în farfurie albă cu furculiță
05:55
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic
Salată de varză acră cu morcovi proaspeți
05:49
Salată de varză acră cu morcovi proaspeți. Rețetă simplă și sănătoasă Salată de varză acră cu morcovi proaspeți. Rețetă simplă și sănătoasă
Gnocchi alla Sorrentina în vas termorezistent, un bol cu sos de roșii, frunze de busuioc și roșii proaspete
14 ianuarie, 06:18
Gnocchi alla Sorrentina. Rețeta clasică din sudul Italiei Gnocchi alla Sorrentina. Rețeta clasică din sudul Italiei
bol cu maioneză de post cu cartofi
14 ianuarie, 05:58
Rețetă rapidă de maioneză de post cu cartofi. Cum prepari ușor și simplu o maioneză delicioasă Rețetă rapidă de maioneză de post cu cartofi. Cum prepari ușor și simplu o maioneză delicioasă
Piept de pui cu ciuperci, în sos cremos de lămâie
14 ianuarie, 05:26
Piept de pui cu ciuperci, în sos cremos de lămâie Piept de pui cu ciuperci, în sos cremos de lămâie
Clătite cu lămâie și mac împăturite pe un pletou
13 ianuarie, 07:09
Clătite cu lămâie și mac în compoziție. Cum poți transforma un desert banal într-unul de excepție Clătite cu lămâie și mac în compoziție. Cum poți transforma un desert banal într-unul de excepție
Koshari
13 ianuarie, 05:09
Koshari, mâncarea egipteană care nu impresionează prin aspect, dar este delicioasă Koshari, mâncarea egipteană care nu impresionează prin aspect, dar este delicioasă
Vezi cele mai noi articole
închide