șuncă de porc

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Galerie foto
Aperitive | 13 decembrie 2024

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională

Această rețetă tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză se prepară după o metodă veche și îndrăgită. Este specifică mai ales în zonele rurale din România, unde zeama de varză (mura) era folosită atât pentru conservare, cât și pentru aromatizare. Rezultatul este o șuncă fragedă, suculentă, cu un gust complex, o combinație savuroasă de sărat, acrișor și ușor condimentat.

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi pe o farfurie, tacâmuri de servit, crenguță de roșii cherry și usturoi
06:54
Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi. O armonie de gusturi și texturi Spaghete cu chiftele în sos de roșii cu usturoi. O armonie de gusturi și texturi
Pizza muffins pe farfurii, una secționată
06:18
Pizza muffins. Rețetă rapidă și practică de gustări delicioase Pizza muffins. Rețetă rapidă și practică de gustări delicioase
O porție de beyran çorbası, considerată una dintre cele mai bune supe din lume în anul 2025
05:23
Cele mai bune supe din lume în 2025. Ciorbele românești care au intrat în topul TasteAtlas Cele mai bune supe din lume în 2025. Ciorbele românești care au intrat în topul TasteAtlas
un colaj cu mai multe sosuri de usturoi
16 ianuarie, 05:41
7 sosuri de usturoi pe care să le încerci măcar o dată în viață 7 sosuri de usturoi pe care să le încerci măcar o dată în viață
Ficat de porc cu sos de soia și pătrunjel verde pe un platou alb
16 ianuarie, 05:29
Ficat de porc cu sos de soia. Rețetă cu influențe asiatice Ficat de porc cu sos de soia. Rețetă cu influențe asiatice
Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână
16 ianuarie, 05:07
Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână Cartofi înveliți în bacon, preparați pe frigărui și serviți cu sos cremos de smântână
waffle cu piure de dovleac
15 ianuarie, 05:58
Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic, decorate cu pătrunjel verde, în farfurie albă cu furculiță
15 ianuarie, 05:55
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic
Vezi cele mai noi articole
închide