șuncă de porc

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Galerie foto
Aperitive | 13 decembrie 2024

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională

Această rețetă tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză se prepară după o metodă veche și îndrăgită. Este specifică mai ales în zonele rurale din România, unde zeama de varză (mura) era folosită atât pentru conservare, cât și pentru aromatizare. Rezultatul este o șuncă fragedă, suculentă, cu un gust complex, o combinație savuroasă de sărat, acrișor și ușor condimentat.

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Chifle pufoase umplute cu varză călită, decorate cu semințe, o chiflă secționată
21 martie, 06:17
Chifle pufoase umplute cu varză călită, pentru micul dejun sau gustări Chifle pufoase umplute cu varză călită, pentru micul dejun sau gustări
Supă cremă de post din rădăcinoase, cu crutoane și verdeață
21 martie, 05:24
Supă cremă de post din rădăcinoase. Rețetă fină și sănătoasă Supă cremă de post din rădăcinoase. Rețetă fină și sănătoasă
Mâncare de post cu varză călită și chimen în două boluri
20 martie, 06:19
Mâncare de post cu varză călită și chimen. Rețetă tradițională din Ardeal Mâncare de post cu varză călită și chimen. Rețetă tradițională din Ardeal
Cornulețe de post cu apă minerală într-un bol
20 martie, 05:50
Cornulețe de post cu apă minerală. Desert fraged cu gem Cornulețe de post cu apă minerală. Desert fraged cu gem
Ciorbă de urzici cu cartofi și morcov în cratiță, alături de frunze de urzici
19 martie, 06:45
Ciorbă de urzici cu cartofi și morcovi, plină de gust și vitamine Ciorbă de urzici cu cartofi și morcovi, plină de gust și vitamine
Două porții de burger vegetal din năut și spanac pe farfurie, boabe de năut și frunze de spanac
19 martie, 05:57
Burger vegetal din năut și spanac. Rețetă de post sănătoasă Burger vegetal din năut și spanac. Rețetă de post sănătoasă
Lapte vegetal din orez în pahar și în sticlă, alături de un bol cu orez
18 martie, 07:05
Lapte vegetal din orez. Rețetă de băutură simplă și delicată Lapte vegetal din orez. Rețetă de băutură simplă și delicată
Salată de post cu linte și legume crocante în bol, alături de o furculiță, un bol cu sare, o lămâie secționată și un recipient cu ulei
18 martie, 06:56
Salată de post cu linte și legume crocante. Rețetă bogată în proteine Salată de post cu linte și legume crocante. Rețetă bogată în proteine
Vezi cele mai noi articole
închide