aioli

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța
Sosuri | 15 ianuarie 2023

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța

Aioli este un sos de usturoi și ulei de măsline care se pregătește des în bucătăria mediteraneană. Originile exacte ale sosului nu se știu, pentru că sunt arogate atât de Franța, cât și de Spania. Numele „aioli” se traduce prin „usturoi și ulei” și are rădăcini atât în catalană, cât și în provensală. 

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tartă fină cu lime și cremă răcoritoare de mentă, decorată cu felii de lime și frunze de mentă
20 aprilie, 06:57
Tartă fină cu lime și cremă răcoritoare de mentă. Desert delicios și elegant Tartă fină cu lime și cremă răcoritoare de mentă. Desert delicios și elegant
Ruladă de cacao cu cremă fină de ciocolată și banane porționată
20 aprilie, 06:24
Ruladă de cacao cu cremă fină de ciocolată și banane Ruladă de cacao cu cremă fină de ciocolată și banane
oameni la picnic cu alimente și băuturi
19 aprilie, 11:58
Ce să pui în coșul de picnic pentru o ieșire în natură cu familia Ce să pui în coșul de picnic pentru o ieșire în natură cu familia
Pui cu cartofi și legume în tavă
18 aprilie, 05:29
Pui la cuptor cu cartofi și legume, fraged și rumenit, ca la mama acasă Pui la cuptor cu cartofi și legume, fraged și rumenit, ca la mama acasă
Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt pe farfurie neagră
18 aprilie, 05:28
Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt, fragede în interior și rumene la exterior Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt, fragede în interior și rumene la exterior
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre în bol
17 aprilie, 07:09
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi în bol verde, alături de furculițe
17 aprilie, 05:51
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi
Ciorbă de lobodă cu ouă fierte și carne de vită
16 aprilie, 06:18
Ciorbă de lobodă cu ouă fierte. Un mod simplu de a valorifica ouăle rămase după Paște Ciorbă de lobodă cu ouă fierte. Un mod simplu de a valorifica ouăle rămase după Paște
Vezi cele mai noi articole
închide