aioli

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța
Sosuri | 15 ianuarie 2023

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța

Aioli este un sos de usturoi și ulei de măsline care se pregătește des în bucătăria mediteraneană. Originile exacte ale sosului nu se știu, pentru că sunt arogate atât de Franța, cât și de Spania. Numele „aioli” se traduce prin „usturoi și ulei” și are rădăcini atât în catalană, cât și în provensală. 

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Două Panna Cotta cu căpșuni și jeleu de căpșuni pe farfurie
8 iunie, 05:41
Panna Cotta cu căpșuni și jeleu. Un desert cremos și aromat Panna Cotta cu căpșuni și jeleu. Un desert cremos și aromat
Ciorbă de varză cu carne de porc și cartofi în bol alb
7 iunie, 06:17
Ciorbă de varză cu carne de porc și cartofi, consistentă și hrănitoare Ciorbă de varză cu carne de porc și cartofi, consistentă și hrănitoare
Chec pufos cu căpșuni și cremă fină de mascarpone porționat
6 iunie, 05:37
Chec pufos cu căpșuni și cremă fină de mascarpone. Desert delicios, de sezon Chec pufos cu căpșuni și cremă fină de mascarpone. Desert delicios, de sezon
Rulouri de pui învelite în bacon, umplute cu sparanghel și cremă de brânză
5 iunie, 06:15
Rulouri de pui învelite în bacon, umplute cu sparanghel și cremă de brânză Rulouri de pui învelite în bacon, umplute cu sparanghel și cremă de brânză
Trei mini tarte cu sparanghel și cremă de brânză
4 iunie, 06:40
Mini tarte cu sparanghel și cremă de brânză, pentru gustări delicioase Mini tarte cu sparanghel și cremă de brânză, pentru gustări delicioase
Chiftele italiene în sos de roșii, cu parmezan și pătrunjel
3 iunie, 06:39
Chiftele italiene în sos de roșii, cu parmezan și pătrunjel Chiftele italiene în sos de roșii, cu parmezan și pătrunjel
Clătite fine cu cremă de căpșuni și frișcă pe o farfurie albă
2 iunie, 05:21
Clătite fine cu cremă de căpșuni și frișcă. Rețeta copilăriei într-o reinterpretare de sezon Clătite fine cu cremă de căpșuni și frișcă. Rețeta copilăriei într-o reinterpretare de sezon
Prăjitură cu cireșe și cremă de brânză porționată pe un tocător de lemn
1 iunie, 05:56
Prăjitură cu cireșe și cremă de brânză. Desert delicios de vară Prăjitură cu cireșe și cremă de brânză. Desert delicios de vară
Vezi cele mai noi articole
închide