aioli

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța
Sosuri | 15 ianuarie 2023

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța

Aioli este un sos de usturoi și ulei de măsline care se pregătește des în bucătăria mediteraneană. Originile exacte ale sosului nu se știu, pentru că sunt arogate atât de Franța, cât și de Spania. Numele „aioli” se traduce prin „usturoi și ulei” și are rădăcini atât în catalană, cât și în provensală. 

Aioli, sosul de usturoi pentru care se luptă Spania și Franța
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tartă cu somon și spanac porționată
05:31
Tartă cu somon și spanac, perfectă pentru masa de prânz sau cină Tartă cu somon și spanac, perfectă pentru masa de prânz sau cină
Sticky Toffee Pudding decorat cu frișcă
25 mai, 06:25
Sticky Toffee Pudding. Desert cu curmale și sos cald de caramel Sticky Toffee Pudding. Desert cu curmale și sos cald de caramel
Salată caldă de hrișcă cu sfeclă coaptă, ciuperci și brânză feta
24 mai, 05:43
Salată caldă de hrișcă cu sfeclă coaptă, ciuperci și brânză feta Salată caldă de hrișcă cu sfeclă coaptă, ciuperci și brânză feta
Jeleu de căpșuni la borcan și un bol cu căpșuni
23 mai, 05:33
Jeleu de căpșuni la borcan, perfect ca glazură pentru deserturi Jeleu de căpșuni la borcan, perfect ca glazură pentru deserturi
Budincă de mălai cu brânză, ouă fierte, bacon crocant și ceapă verde în tavă, o porție pe o spatulă
22 mai, 05:34
Budincă de mălai cu brânză, ouă fierte, bacon crocant și ceapă verde Budincă de mălai cu brânză, ouă fierte, bacon crocant și ceapă verde
French toast cu fructe de pădure și miere, pe o farfurie gri
21 mai, 05:28
French toast cu fructe de pădure și miere, pentru un mic dejun savuros French toast cu fructe de pădure și miere, pentru un mic dejun savuros
Tort cupolă din ruladă cu gem și cremă de ciocolată secționat
20 mai, 06:10
Tort cupolă din ruladă cu gem și cremă de ciocolată Tort cupolă din ruladă cu gem și cremă de ciocolată
Plăcinte cu brânză și leurdă la tigaie, pe o farfurie
18 mai, 13:44
Plăcinte cu leurdă și brânză la tigaie, pentru un mic dejun savuros Plăcinte cu leurdă și brânză la tigaie, pentru un mic dejun savuros
Vezi cele mai noi articole
închide