Rețeta de cheesecake sărat este una dintre acele reinterpretări moderne care au prins rădăcini rapide în bucătăria festivă. Deși pornește de la un desert celebru, acest preparat se transformă complet într-un aperitiv sofisticat, cu gust echilibrat, textură fină și aspect spectaculos.
Cheesecake sărat cu cremă de brânză, somon afumat și mărar
Dacă îți plac dovleceii și vrei să îi incluzi în cât mai multe preparate culinare, trece pe listă și rețeta de pătrățele cu dovlecei și morcovi. Este rețeta unui aperitiv simplu, dar gustos și frumos colorat. O poți prepara pentru gustări zilnice, dar și pentru un platou cu aperitive festive.
Pătrățele cu dovlecei și morcovi. Rețeta unui aperitiv de vară