Basbousa este un desert tradițional originar din țările arabe, cu rădăcini în bucătăria egipteană și libaneză. Este apreciat pentru textura sa moale și suculentă, dar și pentru faptul că este foarte aromată, cu un amestec savuros de ingrediente.
Basbousa, prăjitura însiropată și parfumată din bucătăria arabă