focaccia

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Aluaturi | 8 iulie 2025

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă

Focaccia cu cartofi și rozmarin este o pâine italiană aromată, cu o crustă crocantă și un miez aerat, îmbogățită cu rondele subțiri de cartofi care devin aurii și ușor crocante la coacere. Are o savoare aparte datorită uleiului de măsline și a rozmarinului proaspăt, care îi dau o notă mediteraneană distinctă.

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor
Aluaturi | 19 martie 2023

Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor

Focaccia este pâinea italienească ce merge perfect cu o bucată de mozzarella și câteva roșii cherry. O poți face chiar la tine acasă, iar secretul pentru focaccia de casă este aluatul rece. Lăsând aluatul să se odihnească până la 48 de ore în frigider, vei avea o pâine delicioasă, ca-n Italia.

Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Un bol alb plin cu sos de usturoi
05:20
Cum prepari sosul perfect de usturoi în doar câteva minute Cum prepari sosul perfect de usturoi în doar câteva minute
O mână care toarnă ulei de măsline sau de avocado peste o salată sănătoasă
05:09
Ulei de avocado sau ulei de măsline. Diferențe, beneficii și care este mai sănătos Ulei de avocado sau ulei de măsline. Diferențe, beneficii și care este mai sănătos
crema catalana
1 februarie, 05:14
Crema catalana, desertul pe care să nu îl ratezi când mergi la Barcelona. Rețeta simplă Crema catalana, desertul pe care să nu îl ratezi când mergi la Barcelona. Rețeta simplă
Un borcan plin cu sos caramel făcut din zahăr
1 februarie, 05:06
Cum să caramelizezi corect zahărul: sfaturi esențiale și greșeli de evitat Cum să caramelizezi corect zahărul: sfaturi esențiale și greșeli de evitat
Curry de pui cu varză de Bruxelles și orez în farfurie albă
31 ianuarie, 07:38
Curry de pui cu varză de Bruxelles, în sos cremos cu arome echilibrate și orez Curry de pui cu varză de Bruxelles, în sos cremos cu arome echilibrate și orez
Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară porționată pe un blat de lemn
31 ianuarie, 05:09
Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară. Rețeta unui desert aromat Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară. Rețeta unui desert aromat
Somon cu orez și legume în bol alb
30 ianuarie, 07:06
Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă
Galette cu fulgi de ovăz și brânză pe un tocător, o bucată de brânză, un bol cu fulgi de ovăz, un bol cu un ou, un cuțit și frunze de pătrunjel
30 ianuarie, 05:51
Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză
Vezi cele mai noi articole
închide