focaccia

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Aluaturi | 8 iulie 2025

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă

Focaccia cu cartofi și rozmarin este o pâine italiană aromată, cu o crustă crocantă și un miez aerat, îmbogățită cu rondele subțiri de cartofi care devin aurii și ușor crocante la coacere. Are o savoare aparte datorită uleiului de măsline și a rozmarinului proaspăt, care îi dau o notă mediteraneană distinctă.

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor
Aluaturi | 19 martie 2023

Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor

Focaccia este pâinea italienească ce merge perfect cu o bucată de mozzarella și câteva roșii cherry. O poți face chiar la tine acasă, iar secretul pentru focaccia de casă este aluatul rece. Lăsând aluatul să se odihnească până la 48 de ore în frigider, vei avea o pâine delicioasă, ca-n Italia.

Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pulpă de miel la tavă cu legume și rozmarin
05:56
Pulpă de miel la tavă cu legume și rozmarin, pentru masa de Paște Pulpă de miel la tavă cu legume și rozmarin, pentru masa de Paște
Plăcintă aperitiv cu leurdă și ouă fierte secționată
05:06
Plăcintă aperitiv cu leurdă și ouă fierte, pentru gustări savuroase Plăcintă aperitiv cu leurdă și ouă fierte, pentru gustări savuroase
Friptură de miel gătită lent, alături de cartofi și morcovi
10 aprilie, 05:20
Friptură de miel gătită lent, până când carnea se desface în fâșii suculente Friptură de miel gătită lent, până când carnea se desface în fâșii suculente
Desert rapid cu pișcoturi, cremă de vanilie și glazură de ciocolată
10 aprilie, 05:09
Desert rapid cu pișcoturi, cremă de vanilie și glazură de ciocolată Desert rapid cu pișcoturi, cremă de vanilie și glazură de ciocolată
Drob sub formă de plăcintă cu ciuperci și pui, porționat pe un platou, într-un decor de sărbătoare
9 aprilie, 09:31
Drob sub formă de plăcintă cu ciuperci și pui, pentru masa de Paște Drob sub formă de plăcintă cu ciuperci și pui, pentru masa de Paște
Salată de ciuperci cu maioneză, servită în cruste de mini tarte pe un platou alb
9 aprilie, 09:27
Salată de ciuperci cu maioneză, servită în cruste de mini tarte Salată de ciuperci cu maioneză, servită în cruste de mini tarte
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie, porționată
8 aprilie, 07:09
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie
Colomba di Pasqua în forma de copt și două felii pe o farfurie, alături de un buchet de lalele, un iepuraș de porțelan și ouă vopsite
8 aprilie, 05:13
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian
Vezi cele mai noi articole
închide