orez cu carne

Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu
Rețete de mâncare | 19 martie 2025

Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu

Maqluba este un preparat tradițional din Orientul Mijlociu, simbol al gastronomiei din regiunile Levantului, mai ales din Palestina, Iordania, Siria și Liban. Numele său, care înseamnă „răsturnat” în arabă, reflectă metoda de servire caracteristică. Mâncarea este gătită într-o tavă. La final este răsturnată pe o farfurie mare, oferind o prezentare impresionantă, cu straturi vizibile de orez, carne și legume.

Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață
06:59
Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață
Ciorbă de ștevie cu ouă poșate în două boluri
05:21
Ciorbă de ștevie cu ouă poșate – gust autentic de primăvară Ciorbă de ștevie cu ouă poșate – gust autentic de primăvară
Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete în bol alb
14 aprilie, 07:34
Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete
Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie în vas alb
14 aprilie, 06:09
Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie
Cheesecake cu decor ouă de ciocolată pentru masa de Paște
13 aprilie, 08:36
Cheesecake cremos cu bază crocantă de biscuiți și decor ouă de ciocolată Cheesecake cremos cu bază crocantă de biscuiți și decor ouă de ciocolată
Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, unul secționat pe un platou rotund
13 aprilie, 08:15
Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, foarte aromate și reconfortante Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, foarte aromate și reconfortante
Nanaimo Bars sunt desertul ideal pentru ocazii speciale sau atunci când vrei ceva rapid, fără coacere, dar cu un efect spectaculos
12 aprilie, 06:09
Nanaimo Bars. Rețeta unui desert celebru din bucătăria canadiană Nanaimo Bars. Rețeta unui desert celebru din bucătăria canadiană
Sferturi de ouă fierte și murate cu sfeclă roșie alături de felii de sfeclă, pe frunze de salată verde
12 aprilie, 05:52
Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor
Vezi cele mai noi articole
închide