paste carbonara

Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri

Pastele carbonara sunt unul dintre cele mai iubite preparate ale bucătăriei italiene, un simbol al simplității transformate în perfecțiune. Cu o istorie încă disputată, această rețetă este originară din regiunea Lazio, mai exact din Roma. Se bazează pe doar câteva ingrediente de bază: paste, guanciale, ouă, pecorino romano și piper negru. Totuși, în afara Italiei, carbonara a căpătat numeroase variații, cea mai controversată fiind adăugarea smântânii. Descoperă o rețetă de paste carbonara fără smântână.

Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri

Cele mai noi articole hellotaste

Galette cu caise evantai pe un tocător de lemn rotund, alături de caise proaspete

06:03

Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc

Plăcintă împletită cu pui și legume porționată, alături de o ceașcă cu ceai

05:42

Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior

Pâine rustică cu făină albă și mălai porționată pe un tocător de lemn, alături de boabe de porumb

5 iulie, 06:49

Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica

Salată egipteană de fructe - Fakhfakhina

5 iulie, 06:26

Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe

Omletă cu sparanghel și cartofi porționată pe un tocător de lemn

4 iulie, 06:55

Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă

Prăjitura Kardinalschnitte porționată pe un platou, cu o spatulă de tort

4 iulie, 05:59

Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă

Biscuiți cu mentă în coș cu ștergar, decorați cu frunze de mentă

3 iulie, 07:41

Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor

3 iulie, 06:02

Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii

Vezi cele mai noi articole

Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri

Rețeta clasică de paste carbonara cu sos cremos