Sos bearnaise - Articole despre Sos bearnaise

Două sosuri clasice: olandez și bearnaise. Care este diferența dintre ele și cum se folosește fiecare

Orice preparat culinar poate fi îmbunătățit cu un sos potrivit alături. Sosul olandez și cel bearnaise sunt asemănătoare, însă atât de diferite. Unul este un sos de bază, pe cât de simplu, pe atât de catifelat, celălalt îl are la bază pe primul, însă mult mai aromat și mai complex.

Două sosuri clasice: olandez și bearnaise. Care este diferența dintre ele și cum se folosește fiecare

Cele mai noi articole hellotaste

06:06

Prăjitură cu prune și crumble. Un desert cu un contrast plăcut de texturi Prăjitură cu prune și crumble. Un desert cu un contrast plăcut de texturi

Rulouri de vinete umplute cu brânză, în sos aromat de roșii, într-un vas alb, ceramic

05:41

Rulouri de vinete umplute cu brânză, în sos aromat de roșii Rulouri de vinete umplute cu brânză, în sos aromat de roșii

Ciorbă de dovlecei cu smântână și mărar în bol cu lingură, felii de pâine și crenguțe de mărar

24 august, 06:19

Ciorbă de dovlecei cu smântână și mărar. Un preparat clasic al verilor românești Ciorbă de dovlecei cu smântână și mărar. Un preparat clasic al verilor românești

Tartă Tatin cu piersici porționată și servită cu o cupă de înghețată

24 august, 05:04

Tartă Tatin cu piersici. Un desert simplu și delicios, de sezon Tartă Tatin cu piersici. Un desert simplu și delicios, de sezon

23 august, 06:28

Vinete în sos de roșii la cuptor, gratinate cu cașcaval Vinete în sos de roșii la cuptor, gratinate cu cașcaval

Porții de prăjitură cu zmeură și aluat fraged

23 august, 05:32

Prăjitură cu zmeură și aluat fraged. Un desert rafinat și aromat Prăjitură cu zmeură și aluat fraged. Un desert rafinat și aromat

Orez cremos cu prune caramelizate în bol alb

22 august, 05:30

Orez cremos cu prune caramelizate. Gustul copilăriei reinterpretat Orez cremos cu prune caramelizate. Gustul copilăriei reinterpretat

Zacuscă de fasole boabe pe felie de pâine și în bol cu lingură de lemn

22 august, 04:51

Zacuscă de fasole boabe. Rețetă tradițională Zacuscă de fasole boabe. Rețetă tradițională

Vezi cele mai noi articole