șuncă fiartă

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Galerie foto
Aperitive | 13 decembrie 2024

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională

Această rețetă tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză se prepară după o metodă veche și îndrăgită. Este specifică mai ales în zonele rurale din România, unde zeama de varză (mura) era folosită atât pentru conservare, cât și pentru aromatizare. Rezultatul este o șuncă fragedă, suculentă, cu un gust complex, o combinație savuroasă de sărat, acrișor și ușor condimentat.

Șuncă fiartă în zeamă de varză. Rețetă tradițională
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Salată caldă de hrișcă cu sfeclă coaptă, ciuperci și brânză feta
05:43
Salată caldă de hrișcă cu sfeclă coaptă, ciuperci și brânză feta Salată caldă de hrișcă cu sfeclă coaptă, ciuperci și brânză feta
Jeleu de căpșuni la borcan și un bol cu căpșuni
23 mai, 05:33
Jeleu de căpșuni la borcan, perfect ca glazură pentru deserturi Jeleu de căpșuni la borcan, perfect ca glazură pentru deserturi
Budincă de mălai cu brânză, ouă fierte, bacon crocant și ceapă verde în tavă, o porție pe o spatulă
22 mai, 05:34
Budincă de mălai cu brânză, ouă fierte, bacon crocant și ceapă verde Budincă de mălai cu brânză, ouă fierte, bacon crocant și ceapă verde
French toast cu fructe de pădure și miere, pe o farfurie gri
21 mai, 05:28
French toast cu fructe de pădure și miere, pentru un mic dejun savuros French toast cu fructe de pădure și miere, pentru un mic dejun savuros
Tort cupolă din ruladă cu gem și cremă de ciocolată secționat
20 mai, 06:10
Tort cupolă din ruladă cu gem și cremă de ciocolată Tort cupolă din ruladă cu gem și cremă de ciocolată
Plăcinte cu brânză și leurdă la tigaie, pe o farfurie
18 mai, 13:44
Plăcinte cu leurdă și brânză la tigaie, pentru un mic dejun savuros Plăcinte cu leurdă și brânză la tigaie, pentru un mic dejun savuros
Mini choux-uri cu frișcă și căpșuni
17 mai, 14:41
Mini choux-uri cu frișcă și căpșuni. Rețetă pentru răsfățul dulce din sezonul căpșunilor Mini choux-uri cu frișcă și căpșuni. Rețetă pentru răsfățul dulce din sezonul căpșunilor
Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru prânz, cât și pentru cină, și are avantajul că poate fi pregătit în avans și doar gratinat înainte de servire
16 mai, 12:29
Cannelloni cu brânză și verdeață, gratinați la cuptor Cannelloni cu brânză și verdeață, gratinați la cuptor
Vezi cele mai noi articole
închide