untul brun - Articole despre untul brun

Untul brun, secretul bine păzit al cofetarilor francezi. Cum să îl prepari la tine acasă

Untul brun, cunoscut și sub denumirea de “beurre noisette” în franceză, este un ingredient culinar apreciat pentru aroma sa bogată și complexă. Se obține prin topirea untului și gătirea acestuia până când solidele din lapte se caramelizează, rezultând o culoare maronie și un gust de nucă prăjită. Acest proces conferă untului o aromă profundă care nu poate fi obținută prin alte metode.

Untul brun, secretul bine păzit al cofetarilor francezi. Cum să îl prepari la tine acasă

Cele mai noi articole hellotaste

06:32

Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie. O gustare plină de vitamine Chiftele de broccoli cu sos de iaurt și lămâie. O gustare plină de vitamine

Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare în forma de copt pe un grătar

05:24

Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare, pentru momente speciale Tartă cu gem de căpșuni și decor cu inimioare, pentru momente speciale

Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată așezate una peste alta

10 februarie, 10:27

Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată. Un desert care cucerește instant Gogoși cu cacao la cuptor și glazură de ciocolată. Un desert care cucerește instant

marry me chicken servit într-o farfurie neagră

10 februarie, 05:26

Marry me chicken, cea mai în vogă rețeta pentru cupluri Marry me chicken, cea mai în vogă rețeta pentru cupluri

9 februarie, 05:50

Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată

Negresă de post decorată cu ciocolată și afine pentru un gust proaspăt

9 februarie, 05:29

Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat

O tigaie în care se află mai multe chiftele pufoase

8 februarie, 06:46

Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof

8 februarie, 05:11

Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva

Vezi cele mai noi articole