vin roșu

Reducție de vin roșu. Sosul de care ai nevoie pentru o friptură suculentă
Sosuri | 3 noiembrie 2023

Reducție de vin roșu. Sosul de care ai nevoie pentru o friptură suculentă

Rețeta de reducția de vin roșu, cunoscută și sub denumirea de „sos de vin” sau „glazură de vin” este folosită pentru a îmbogăți preparatele din carne sau din legume. Aduce nu doar eleganță preparatelor, ci și un plus de gust și o textură deosebită.

Reducție de vin roșu. Sosul de care ai nevoie pentru o friptură suculentă
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pui cu cartofi și legume în tavă
05:29
Pui la cuptor cu cartofi și legume, fraged și rumenit, ca la mama acasă Pui la cuptor cu cartofi și legume, fraged și rumenit, ca la mama acasă
Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt pe farfurie neagră
05:28
Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt, fragede în interior și rumene la exterior Chiftele crocante din amestec de legume, cu sos de iaurt, fragede în interior și rumene la exterior
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre în bol
17 aprilie, 07:09
Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios Risotto cremos cu sparanghel, ciuperci și mazăre. Un preparat gustos și sățios
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi în bol verde, alături de furculițe
17 aprilie, 05:51
Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi Cartofi noi cu sparanghel, bacon și ouă fierte moi
Ciorbă de lobodă cu ouă fierte și carne de vită
16 aprilie, 06:18
Ciorbă de lobodă cu ouă fierte. Un mod simplu de a valorifica ouăle rămase după Paște Ciorbă de lobodă cu ouă fierte. Un mod simplu de a valorifica ouăle rămase după Paște
Plăcinte cu brânză și mărar porționate pe un tocător de lemn
16 aprilie, 05:27
Plăcinte cu brânză și mărar la tigaie, crocante la exterior și foarte gustoase Plăcinte cu brânză și mărar la tigaie, crocante la exterior și foarte gustoase
Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață
15 aprilie, 06:59
Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață Ridichi umplute cu pastă de ouă fierte, brânză și verdeață
Ciorbă de ștevie cu ouă poșate în două boluri
15 aprilie, 05:21
Ciorbă de ștevie cu ouă poșate – gust autentic de primăvară Ciorbă de ștevie cu ouă poșate – gust autentic de primăvară
Vezi cele mai noi articole
închide