vinete - Articole despre vinete

Rețetă de vinete parmigiana sau cum transformi câteva vinete într-un festin italian

Această rețetă de vinete parmigiana este simplă și rapidă. Parmigiana di melanzane este o rețetă care vorbește despre tradiție, familie și arta de a transforma legume modeste în mâncăruri de sărbătoare. Straturile de vinete fragede, prăjite în crustă crocantă, alternate cu sos de roșii dulce-acrișor, mozzarella topită și parmezan parfumat, construiesc un echilibru perfect între texturi și arome. În sudul Italiei, acolo unde soarele coace roșiile și vinetele până la perfecțiune, acest fel de mâncare este considerat un simbol al ospitalității și al bucătăriei de acasă.

Rețetă de vinete parmigiana sau cum transformi câteva vinete într-un festin italian

Cum se prepară Baba Ganoush, deliciul oriental cu tahini și vinete coapte pe jar

Există preparate care spun o poveste dintr-o singură linguriță, iar Baba Ganoush este exact unul dintre ele. Crema de vinete orientală, catifelată și aromată, poartă în ea gustul fumuriu al vinetelor coapte pe jar, căldura uleiului de măsline și aciditatea fină a sucului de lămâie.

Cum se prepară Baba Ganoush, deliciul oriental cu tahini și vinete coapte pe jar

Cele mai noi articole hellotaste

O farfurie cu paste cremoase cu somon și mazăre

05:38

Paste cremoase cu somon și mazăre. Rețeta simplă și rapidă Paste cremoase cu somon și mazăre. Rețeta simplă și rapidă

Rulouri din piept de pui învelite în bacon pe un platou cu roșii cherry

05:08

Rulouri din piept de pui învelite în bacon. Un preparat simplu, dar cuceritor Rulouri din piept de pui învelite în bacon. Un preparat simplu, dar cuceritor

Clătite americane cu mac, secționate și servite cu afine și cremă de iaurt

15 februarie, 05:56

Clătite americane cu mac, servite cu afine și cremă de iaurt Clătite americane cu mac, servite cu afine și cremă de iaurt

Scovergi cu dulceață puse pe o farfurie de lemn

15 februarie, 05:12

Scovergi cu dulceață, ca la bunica. Rețeta tradițională Scovergi cu dulceață, ca la bunica. Rețeta tradițională

Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine pe farfurii, o mascotă secționată cu lingurița

14 februarie, 05:16

Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine. Un desert fin și elegant Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine. Un desert fin și elegant

14 februarie, 05:01

Idei de meniu pentru cină romantică de Valentine's Day sau Dragobete. Ce să prepari pentru o masă în doi acasă Idei de meniu pentru cină romantică de Valentine's Day sau Dragobete. Ce să prepari pentru o masă în doi acasă

13 februarie, 06:07

Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață, perfectă pentru o cină romantică Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață, perfectă pentru o cină romantică

Gustare din sfeclă roșie cu brânză și verdeață porționată pe un platou alb

13 februarie, 05:53

Gustare din sfeclă roșie cu brânză și verdeață, pentru Ziua Îndrăgostiților Gustare din sfeclă roșie cu brânză și verdeață, pentru Ziua Îndrăgostiților

Vezi cele mai noi articole