Rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă ești în căutarea unor rețete simple de aperitive delicioase, poți lua în calcul și rețeta de rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză. Se prepară simplu și ușor și nu necesită ingrediente multe.

Rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză pe un platou negru
Galerie foto

Galerie foto

Rulourile aperitiv se pot prepara simple, sau cu felii de pâine toast / Shutterstock

Gustul sărat al somonului afumat este completat armonios de gustul cremei de brânză. Aceste două ingrediente fac echipă perfectă în multe rețete de gustări. Dacă mai adaugi și verdețuri precum frunze de ceapă verde, pătrunjel sau mărar, obții și un plus de savoare dar și de culoare.

Citește și

Crema de brânză o poți procura din comerț, dar o poți prepara și în propria bucătărie. Descoperă aici o rețetă delicioasă de cremă de brânză pe care o poți prepara acasă. Iar în continuare îți oferim rețeta completă pentru aperitivul pe bază de somon și cremă de brânză.

Ingrediente

Mod de preparare

Rețeta de aperitive pe bază de somon și cremă de brânză se prepară la rece, fără a necesita tratament termic. Necesită doar puțină răbdare și îndemânare pentru a felia fileurile de somon și a le rula cât mai uniform. Pentru a fi și gustoase, dar și spectaculoase, rulourile se pot modela în două moduri: unele simple, iar altele cu felii de pâine toast.

Cum prepari rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză

Mai întâi spală bine toate verdețurile pe care le folosești și lasă-le la scurs. Poți opta doar pentru ceapa verde, dar și mărarul se combină delicios cu crema de brânză, iar pătrunjelul verde îl poți folosi ca decor. Din cozile de ceapă verde folosești o parte pentru a le toca și amesteca cu crema de brânză, iar cu o parte legi rulourile pentru a nu se desface. Dacă nu ai cozi de ceapă verde, poți folosi scobitori pe care le înfigi în jumătatea rulourilor.

După ce ai pregătit verdețurile, poți pregăti și crema de brânză. Pune într-un bol crema de brânză și adaugă o lingură de smântână peste ea. Amestecă-le, iar dacă ți se pare compoziția foarte consistentă, mai adaugă o lingură de smântână. Apoi adaugă mărarul tocat mărunt, sau cozi de ceapă tocate mărunt. Omogenizează bine compoziția.

Descoperă și o rețetă de ruladă aperitiv cu spanac, cremă de brânză și somon afumat.

Așază fileurile de somon afumat pe un blat de lucru și secționează-le în felii cât mai subțiri.

Așază și feliile de pâine toast și taie-le cele patru margini. Oprește doar miezul pentru un aspect plăcut și uniform. Peste fiecare felie de pâine trece cu sucitorul de aluaturi pentru a o aplatiza. Unge feliile de pâine cu cremă de brânză și așază peste ele câte o felie subțire de somon afumat. Apoi rulează-le și leagă fiecare rulou cu o cozi de ceapă verde.

Peste feliile de somon afumat rămase, adaugă cremă de brânză și rulează-le. Leagă-le și pe acestea cu codițe de ceapă verde.

Așază delicioasele rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză pe platouri și decorează-le cu frunze de pătrunjel verde. Vor arăta spectaculos prezentate în două moduri pe același platou. Iar dacă mai dorești și o altă rețetă de aperitiv cu somon afumat, îți recomandăm o rețetă de pate de somon afumat cu hrean.

Citește și
Platou de lemn cu aperitive pe bază de somon afumat

Galerie foto

Aperitive sub formă de rulouri cu cremă de brânză și somon decorate cu verdeață
Rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză pe un platou negru
Rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză pe un platou alb
+21
CELE MAI CITITE
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Mâncare de urzici cu orez și mămăliguță
Mâncare de urzici cu orez și mămăliguță, pentru masa de prânz
Mâncare de urzici cu orez și mămăliguță, pentru masa de prânz
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Lobodă roșie și verde care urmează să fie pusă în retețele simple cu lobodă
4 rețete cu lobodă pe care să le încerci în această primăvară
4 rețete cu lobodă pe care să le încerci în această primăvară
Pporție de Supă cremă de urzici cu crutoane aromate în bol maro, alături de un tocător de lemn cu crutoane și urzici proaspete
Supă cremă de urzici cu crutoane aromate, plină de gust și de sănătate
Supă cremă de urzici cu crutoane aromate, plină de gust și de sănătate
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mozzarella pane, o biluță secționată
Galerie foto
Mozzarella pane. Rețetă de gustare simplă și rapidă
Mozzarella pane. Rețetă de gustare simplă și rapidă
Secțiune de desert cu cremă de brânză și crustă de biscuiți
Galerie foto
Mini cheesecake cu căpșuni. Rețetă simplă pentru deserturi delicioase
Mini cheesecake cu căpșuni. Rețetă simplă pentru deserturi delicioase
Tort de catifea roșie porționat pe un platou negru
Galerie foto
Red Velvet Cake. Rețetă de tort catifea roșie
Red Velvet Cake. Rețetă de tort catifea roșie
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Hummus cu avocado în bol de servire
06:00
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Mai mulți cannoli, serviți pe un platou alb
28 martie, 08:00
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Sandvișuri de post pe o masă albă
28 martie, 07:00
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Bucăți de tofu într-un bol
28 martie, 06:00
Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine
Carnea de origine vegetală aranjată pe două platouri gri
27 martie, 08:00
8 sfaturi pentru a găti corect carnea de origine vegetală 8 sfaturi pentru a găti corect carnea de origine vegetală
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
27 martie, 07:00
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Supa clară de pui într-un castron alb
27 martie, 06:00
Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
26 martie, 08:00
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
1
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Te-ai gândit că poți faci gogoși din 2 ingrediente? Vor ieși ușoare și pufoase și sunt foarte ușor de făcut. Nu ai nevoie de drojdie, ouă sau unt. De asemenea, poți adăuga aromele...
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
2
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post este la fel de gustoasă și de apetisantă ca cea care conține carne. Chiar și cu maioneza vegetală rămâne un aperitiv pe care îl poți servi la...
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
3
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Dacă ești în căutarea unei rețete de preparate simple și rapide pentru o zi de post, încearcă rețeta de salată de cartofi cu ceapă roșie. Pe cât de simplă este, pe...
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
4
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Pentru reușita unui tort delicios și spectaculos, blatul de tort reprezintă piesa principală. Îți oferim în acest scop o rețetă de blat umed pentru tort ce nu mai necesită însiropare. Dacă...
Aperitive de post pe o masă gri
5
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Poți face și aperitive de post care să arate foarte bine și să fie gustoase. Fie că vrei să le folosești pentru niște musafiri mai pretențioși sau pentru un prânz în...
Parteneri
Alimentul care are puternic efect inflamator. Mulți români îl manancă la cina fară să știe riscurile

Alimentul care are puternic efect inflamator. Mulți români îl manancă la cina fară să știe riscurile

Alimentul care are puternic efect inflamator. Mulți români îl manancă la cina fară să știe riscurile
Românii care din 2035 vor ieşi cu 3 ani mai târziu la pensie. Speranţa de viaţă în ţara noastră este de 72 de ani

Românii care din 2035 vor ieşi cu 3 ani mai târziu la pensie. Speranţa de viaţă în ţara noastră este de 72 de ani

Românii care din 2035 vor ieşi cu 3 ani mai târziu la pensie. Speranţa de viaţă în ţara noastră este de 72 de ani
Presupusa amantă a lui Laurenţiu Reghecampf asigură: „Sunt foarte loială!”. Care este secretul frumuseţii ei

Presupusa amantă a lui Laurenţiu Reghecampf asigură: „Sunt foarte loială!”. Care este secretul frumuseţii ei

Presupusa amantă a lui Laurenţiu Reghecampf asigură: „Sunt foarte loială!”. Care este secretul frumuseţii ei
Prima imagine cu chipul lui Josephine. Cum arată fiica Ginei Pistol și a lui Smiley și cu cine seamănă micuța

Prima imagine cu chipul lui Josephine. Cum arată fiica Ginei Pistol și a lui Smiley și cu cine seamănă micuța

Prima imagine cu chipul lui Josephine. Cum arată fiica Ginei Pistol și a lui Smiley și cu cine seamănă micuța
Özge Yağız și Gökberk Demirci apar într-o fotografie de cuplu. Asemănarea dintre cei doi nu a putut fi trecută cu vederea

Özge Yağız și Gökberk Demirci apar într-o fotografie de cuplu. Asemănarea dintre cei doi nu a putut fi trecută cu vederea

Özge Yağız și Gökberk Demirci apar într-o fotografie de cuplu. Asemănarea dintre cei doi nu a putut fi trecută cu vederea
A apărut o gaură imensă pe Soare. Ce efecte incredibile poate avea pe Pământ

A apărut o „gaură” imensă pe Soare. Ce efecte incredibile poate avea pe Pământ

A apărut o „gaură” imensă pe Soare. Ce efecte incredibile poate avea pe Pământ
Prăjitură fragedă cu ovăz și afine

Prăjitură fragedă cu ovăz și afine

Prăjitură fragedă cu ovăz și afine
Drake, asaltat de niște mămici într-un club. Rapperul a uitat să mai urce pe scena festivalului Lollapalooza

Drake, asaltat de niște mămici într-un club. Rapperul a uitat să mai urce pe scena festivalului Lollapalooza

Drake, asaltat de niște mămici într-un club. Rapperul a uitat să mai urce pe scena festivalului Lollapalooza
fresh
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă
Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
8 sfaturi pentru a găti corect carnea de origine vegetală
8 sfaturi pentru a găti corect carnea de origine vegetală
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
închide