Maraş Dondurması este un desert unic originar din regiunea Kahramanmaraş, Turcia, faimos pentru textura sa elastică și fermă. Spre deosebire de cea clasică, înghețata turcească necesită o tehnică specială de preparare și ingrediente distincte, care îi conferă consistența sa inconfundabilă.
Maraş Dondurması, înghețata turcească. Cum o poți face chiar la tine acasă