casu marzu - Articole despre casu marzu

Casu marzu, brânza interzisă care este mândria Sardiniei

Casu marzu este o specialitate de brânză din Sardinia, Italia, despre care se spune că o mănâncă doar cei curajoși. Alții spun că este cea mai periculoasă brânză din lume. Nu este de mirare având în vedere că pentru a fi produsă este infestată cu larve de insectă. În dialectul vorbit în Sardinia, casu marzu înseamnă ”brânză putrezită”.

Casu marzu, brânza interzisă care este mândria Sardiniei

Cele mai noi articole hellotaste

06:39

Chiftele italiene în sos de roșii, cu parmezan și pătrunjel Chiftele italiene în sos de roșii, cu parmezan și pătrunjel

Clătite fine cu cremă de căpșuni și frișcă pe o farfurie albă

2 iunie, 05:21

Clătite fine cu cremă de căpșuni și frișcă. Rețeta copilăriei într-o reinterpretare de sezon Clătite fine cu cremă de căpșuni și frișcă. Rețeta copilăriei într-o reinterpretare de sezon

Prăjitură cu cireșe și cremă de brânză porționată pe un tocător de lemn

1 iunie, 05:56

Prăjitură cu cireșe și cremă de brânză. Desert delicios de vară Prăjitură cu cireșe și cremă de brânză. Desert delicios de vară

Budincă de chia cu căpșuni proaspete în două pahare

31 mai, 09:02

Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros

Prăjitură pufoasă cu rubarbă și glazură fină cu aromă de soc porționată pe platou

28 mai, 07:43

Prăjitură pufoasă cu rubarbă și glazură fină cu aromă de soc Prăjitură pufoasă cu rubarbă și glazură fină cu aromă de soc

Supă de pui fraged cu legume și multă verdeață în bol rustic

27 mai, 06:54

Supă de pui fraged cu legume, gustoasă și foarte consistentă Supă de pui fraged cu legume, gustoasă și foarte consistentă

26 mai, 05:31

Tartă cu somon și spanac, perfectă pentru masa de prânz sau cină Tartă cu somon și spanac, perfectă pentru masa de prânz sau cină

25 mai, 06:25

Sticky Toffee Pudding. Desert cu curmale și sos cald de caramel Sticky Toffee Pudding. Desert cu curmale și sos cald de caramel

Vezi cele mai noi articole