casu marzu

Casu marzu, brânza interzisă care este mândria Sardiniei
Lifestyle | 22 octombrie 2022

Casu marzu, brânza interzisă care este mândria Sardiniei

Casu marzu este o specialitate de brânză din Sardinia, Italia, despre care se spune că o mănâncă doar cei curajoși. Alții spun că este cea mai periculoasă brânză din lume. Nu este de mirare având în vedere că pentru a fi produsă este infestată cu larve de insectă. În dialectul vorbit în Sardinia, casu marzu înseamnă ”brânză putrezită”.

Casu marzu, brânza interzisă care este mândria Sardiniei
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Clătite chinezești cu ceapă verde
06:23
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Gnocchi cu spanac în compoziție pe un tocător de lemn și o furculiță
05:21
Gnocchi cu spanac în compoziție. Rețetă de paste colorate și pline de vitamine Gnocchi cu spanac în compoziție. Rețetă de paste colorate și pline de vitamine
Prăjitură cu mere cuburi și nuci porționată, alături de mere proaspete
10 martie, 06:44
Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post
Ciuperci la cuptor cu usturoi verde, presărate cu pătrunjel verde
10 martie, 05:54
Ciuperci la cuptor cu usturoi verde. Rețetă de post simplă Ciuperci la cuptor cu usturoi verde. Rețetă de post simplă
Turtă dulce de post pe un platou
9 martie, 06:19
Turtă dulce de post. Desert aromat fără ouă și lapte pentru Postul Paștelui 2026 Turtă dulce de post. Desert aromat fără ouă și lapte pentru Postul Paștelui 2026
Mâncare de fasole scăzută în bol alb, alături de usturoi, o sticlă cu ulei și un bol cu condimente
9 martie, 05:47
Mâncare de fasole scăzută. Cea mai gustoasă rețetă pentru Postul Paștelui 2026 Mâncare de fasole scăzută. Cea mai gustoasă rețetă pentru Postul Paștelui 2026
Mucenici fierți într-un bol, preparați după rețeta mucenicilor tradiționali muntenești
8 martie, 10:43
Rețeta mucenicilor tradiționali muntenești, fierți într-un sirop aromat Rețeta mucenicilor tradiționali muntenești, fierți într-un sirop aromat
Mucenici cu miere și nucă pe un tocător, preparați după rețeta mucenicilor tradiționali moldovenești
8 martie, 10:43
Rețeta mucenicilor tradiționali moldovenești, cu miere și nucă Rețeta mucenicilor tradiționali moldovenești, cu miere și nucă
Vezi cele mai noi articole
închide