mâncare italienească

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri
Friptură / Grătar | 29 noiembrie 2024

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Osso Buco este un preparat emblematic al bucătăriei italiene, originar din regiunea Lombardia, în special din orașul Milano. Numele său provine din italiană, însemnând „os cu gaura”, referindu-se la osul central care conține măduvă.

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri
Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc
Friptură / Grătar | 13 noiembrie 2024

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Saltimbocca este un preparat clasic italian, originar din regiunea Lazio și foarte popular în Roma. Numele său înseamnă „sare în gură” (din italianul saltare in bocca), o expresie care sugerează cât de gustos este acest fel de mâncare. Descoperă și tu cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc.

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc
Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri
Salate | 2 ianuarie 2023

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri

Salata Caprese sau Insalata Caprese sau „salata de la Capri” este un aperitiv, o garnitură sau un prânz ușor, clasic, popular în întreaga lume.

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
O tigaie în care se află mai multe chiftele pufoase
8 februarie, 06:46
Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof
Un bol umplut cu maioneză de casă
8 februarie, 05:11
Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva
Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi în bol, alături de un bol cu sos
7 februarie, 06:34
Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi. Un preparat simplu, dar extrem de gustos Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi. Un preparat simplu, dar extrem de gustos
Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac în două boluri
7 februarie, 05:46
Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac. Rețetă perfectă pentru o masă hrănitoare Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac. Rețetă perfectă pentru o masă hrănitoare
Gem de portocale în două borcane, alături de portocale feliate
6 februarie, 05:54
Gem de portocale. Rețeta unui gem cu aromă intensă și gust echilibrat Gem de portocale. Rețeta unui gem cu aromă intensă și gust echilibrat
Un cartof dulce copt și umplut cu brânză feta și ceapă verde
6 februarie, 05:17
Cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde Cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde
Brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior, una secționată
5 februarie, 06:54
Brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior, pentru răsfățul dulce al zilei Brioșe vanilate cu gem de zmeură în interior, pentru răsfățul dulce al zilei
Pâine cu amestec de făină și semințe, una feliată
5 februarie, 05:03
Pâine cu amestec de făină și semințe. Rețetă gustoasă și sănătoasă Pâine cu amestec de făină și semințe. Rețetă gustoasă și sănătoasă
Vezi cele mai noi articole
închide