mâncare italienească

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Osso Buco este un preparat emblematic al bucătăriei italiene, originar din regiunea Lombardia, în special din orașul Milano. Numele său provine din italiană, însemnând „os cu gaura”, referindu-se la osul central care conține măduvă.

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Saltimbocca este un preparat clasic italian, originar din regiunea Lazio și foarte popular în Roma. Numele său înseamnă „sare în gură” (din italianul saltare in bocca), o expresie care sugerează cât de gustos este acest fel de mâncare. Descoperă și tu cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc.

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Cele mai noi articole hellotaste

Curry de pui cu varză de Bruxelles și orez în farfurie albă

07:38

Curry de pui cu varză de Bruxelles, în sos cremos cu arome echilibrate și orez Curry de pui cu varză de Bruxelles, în sos cremos cu arome echilibrate și orez

Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară porționată pe un blat de lemn

05:09

Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară. Rețeta unui desert aromat Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară. Rețeta unui desert aromat

30 ianuarie, 07:06

Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă

Galette cu fulgi de ovăz și brânză pe un tocător, o bucată de brânză, un bol cu fulgi de ovăz, un bol cu un ou, un cuțit și frunze de pătrunjel

30 ianuarie, 05:51

Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză

O femeie care cerne făina înainte de a o folosi într-o rețetă

30 ianuarie, 05:36

De ce trebuie să cerni făina: trucuri simple pentru rețete reușite De ce trebuie să cerni făina: trucuri simple pentru rețete reușite

29 ianuarie, 07:12

Green pancakes cu matcha, mentă și kiwi. Rețeta clătitelor americane într-o variantă modernă Green pancakes cu matcha, mentă și kiwi. Rețeta clătitelor americane într-o variantă modernă

Gnocchi cu ciuperci sotate și baby spanac pe o farfurie, o sticlă cu ulei și boluri cu condimente

29 ianuarie, 06:12

Gnocchi cu ciuperci sotate și baby spanac. Rețetă de salată caldă Gnocchi cu ciuperci sotate și baby spanac. Rețetă de salată caldă

29 ianuarie, 05:47

Sandvișuri cu unt de arahide. 5 idei pentru un mic dejun energizant Sandvișuri cu unt de arahide. 5 idei pentru un mic dejun energizant

Vezi cele mai noi articole

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri