mâncare italienească

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Osso Buco este un preparat emblematic al bucătăriei italiene, originar din regiunea Lombardia, în special din orașul Milano. Numele său provine din italiană, însemnând „os cu gaura”, referindu-se la osul central care conține măduvă.

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Saltimbocca este un preparat clasic italian, originar din regiunea Lazio și foarte popular în Roma. Numele său înseamnă „sare în gură” (din italianul saltare in bocca), o expresie care sugerează cât de gustos este acest fel de mâncare. Descoperă și tu cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc.

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Cele mai noi articole hellotaste

Halva grecească cu griș porționată pe o farfurie

05:08

Halva grecească cu griș. Desert delicios, de post Halva grecească cu griș. Desert delicios, de post

Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză porționată pe un tocător

6 aprilie, 06:34

Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză, potrivită pentru mese festive Ruladă de spanac cu șuncă și cremă de brânză, potrivită pentru mese festive

6 aprilie, 05:40

Tort cu decor iepuraș și ouă vopsite, pentru masa de Paște Tort cu decor iepuraș și ouă vopsite, pentru masa de Paște

5 aprilie, 05:58

Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui

5 aprilie, 05:09

Tartă sărată în formă de iepuraș, cu roșii, ciuperci și rucola Tartă sărată în formă de iepuraș, cu roșii, ciuperci și rucola

Chec de post cu gem de vișine și cacao porționat

4 aprilie, 06:05

Chec de post cu gem de vișine și cacao. Desert pufos pentru Postul Paștelui 2026 Chec de post cu gem de vișine și cacao. Desert pufos pentru Postul Paștelui 2026

Porții de tartă sărată cu spanac și brânză pe un platou

4 aprilie, 05:40

Tartă cu brânză și spanac, în crustă de aluat foitaj preparat în casă Tartă cu brânză și spanac, în crustă de aluat foitaj preparat în casă

Fursecuri festive pentru masa de Paște, decupate în forme de flori și animale pe un platou, alături de ouă vopsite

3 aprilie, 09:55

Fursecuri festive pentru masa de Paște, decupate în forme de flori și animale Fursecuri festive pentru masa de Paște, decupate în forme de flori și animale

Vezi cele mai noi articole

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri