mâncare italienească

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri
Friptură / Grătar | 29 noiembrie 2024

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Osso Buco este un preparat emblematic al bucătăriei italiene, originar din regiunea Lombardia, în special din orașul Milano. Numele său provine din italiană, însemnând „os cu gaura”, referindu-se la osul central care conține măduvă.

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri
Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc
Friptură / Grătar | 13 noiembrie 2024

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Saltimbocca este un preparat clasic italian, originar din regiunea Lazio și foarte popular în Roma. Numele său înseamnă „sare în gură” (din italianul saltare in bocca), o expresie care sugerează cât de gustos este acest fel de mâncare. Descoperă și tu cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc.

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc
Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri
Salate | 2 ianuarie 2023

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri

Salata Caprese sau Insalata Caprese sau „salata de la Capri” este un aperitiv, o garnitură sau un prânz ușor, clasic, popular în întreaga lume.

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Cușcuș cu ciuperci sotate și mazăre, decorat cu pătrunjel verde
24 februarie, 05:27
Cușcuș cu ciuperci sotate și mazăre. Rețetă simplă pentru un prânz savuros, de post Cușcuș cu ciuperci sotate și mazăre. Rețetă simplă pentru un prânz savuros, de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie și maioneză vegetală ân bol, o lingură, doi cartofi și pătrunjel verde
24 februarie, 05:20
Salată de cartofi cu ceapă roșie și maioneză vegetală, pentru o masă de post Salată de cartofi cu ceapă roșie și maioneză vegetală, pentru o masă de post
Baton dulce din năut cu bucăți de ciocolată porționat în cuburi
23 februarie, 06:14
Baton dulce din năut cu bucăți de ciocolată. Desert sănătos, fără coacere, cremos și consistent Baton dulce din năut cu bucăți de ciocolată. Desert sănătos, fără coacere, cremos și consistent
Buddha bowl cu tofu, năut și avocado pe un platou, 1/2 de avocado cu sâmbure, boluri cu condimente, 1/4 lime și 1/2 kiwi
23 februarie, 05:22
Buddha bowl cu tofu, năut și avocado. Un preparat hrănitor și plin de prospețime Buddha bowl cu tofu, năut și avocado. Un preparat hrănitor și plin de prospețime
O femeie care prepară paste într-o oală cu apă clocotită
22 februarie, 10:12
Această greșeală comună strică pastele. Iată cum să o eviți Această greșeală comună strică pastele. Iată cum să o eviți
Un bol cu terci de ovăz bogat în proteine
22 februarie, 06:01
Ingredientul secret pentru a adăuga proteine la fulgii de ovăz. Ce recomandă specialiștii Ingredientul secret pentru a adăuga proteine la fulgii de ovăz. Ce recomandă specialiștii
Tartă cu brânzeturi și ciuperci caramelizate porționată
21 februarie, 06:52
Tartă cu brânzeturi și ciuperci caramelizate. Rețeta unui aperitiv elegant Tartă cu brânzeturi și ciuperci caramelizate. Rețeta unui aperitiv elegant
Crochete de cașcaval, una secționată
21 februarie, 05:06
Crochete de cașcaval. Rețetă de gustare simplă, dar delicioasă Crochete de cașcaval. Rețetă de gustare simplă, dar delicioasă
Vezi cele mai noi articole
închide