mâncare italienească

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Osso Buco este un preparat emblematic al bucătăriei italiene, originar din regiunea Lombardia, în special din orașul Milano. Numele său provine din italiană, însemnând „os cu gaura”, referindu-se la osul central care conține măduvă.

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Saltimbocca este un preparat clasic italian, originar din regiunea Lazio și foarte popular în Roma. Numele său înseamnă „sare în gură” (din italianul saltare in bocca), o expresie care sugerează cât de gustos este acest fel de mâncare. Descoperă și tu cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc.

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Cele mai noi articole hellotaste

8 ianuarie, 13:29

Carnitas, cel mai savuros preparat din carne din bucătăria mexicană Carnitas, cel mai savuros preparat din carne din bucătăria mexicană

Ciorbă de pui cu cartofi și smântână în cratiță roșie

8 ianuarie, 10:32

Ciorbă de pui cu cartofi și smântână. Rețetă tradițională românească Ciorbă de pui cu cartofi și smântână. Rețetă tradițională românească

8 ianuarie, 09:22

Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel

7 ianuarie, 10:54

Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce Ai cartofi cu pete verzi în cămară? Aruncă-i imediat! Iată de ce

7 ianuarie, 07:26

Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată

Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână în bol, lingură, felii de bacon, sfeclă secționată și roșii

7 ianuarie, 05:44

Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână. O rețetă care respectă tradiția, dar o și îmbogățește Borș de sfeclă roșie cu bacon, servit cu smântână. O rețetă care respectă tradiția, dar o și îmbogățește

Chakhokhbili, o tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii

6 ianuarie, 06:48

Chakhokhbili. Rețetă de tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii Chakhokhbili. Rețetă de tocană georgiană de pui cu sos bogat de roșii

Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă în două boluri negre

6 ianuarie, 06:37

Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă. Rețetă tradițională românească Tocană de porc cu sos de roșii și mămăligă cremoasă. Rețetă tradițională românească

Vezi cele mai noi articole

Cum să prepari Osso Buco ca un chef italian. Sfaturi și trucuri

Cum să faci acasă saltimbocca, celebrul preparat italienesc

Salata caprese, visul mediteranean născut în Insula Capri