Chili con carne este un preparat emblematic al bucătăriei americane, originar din sudul Statelor Unite, în special din Texas, dar și din regiunile mexicane din apropiere. Numele său, care se traduce aproximativ prin „ardei cu carne”, reflectă ingredientele esențiale ale acestui fel de mâncare – carne tocată, ardei și condimente picante.
Chili con carne, un preparat complex cu arome și texturi delicioaseAceastă supă picantă de vită combină savoarea intensă a cărnii de vită fragedă cu aroma profundă a condimentelor orientale și iuțeala echilibrată a ardeilor. Fiecare înghițitură oferă o explozie de gusturi: dulceața subtilă a legumelor caramelizate, profunzimea sosului de soia și savoarea condimentelor care persistă plăcut pe cerul gurii.
Supă picantă de vită. Rețetă pentru o masă caldă și hrănitoare