rețetă de risotto

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială
Rețete de mâncare | 20 octombrie 2025

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială

Risotto cu orez negru și parmezan este o rețetă rafinată. Aceasta aduce un plus de culoare și savoare unui preparat italian clasic. Deși risotto are origini în nordul Italiei, în special în Lombardia și Piemonte, utilizarea orezului negru este o alegere relativ recentă. Este legată de tendințele culinare ce își propun să aducă varietate și complexitate atât din punct de vedere al gustului, cât și al esteticii.

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială
Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat
Garnituri | 16 mai 2025

Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat

Risotto cu spanac este un preparat rafinat, dar reconfortant, în care cremozitatea specifică orezului se îmbină perfect cu prospețimea ușor vegetală a spanacului. Este o rețetă elegantă în simplitatea ei. Are arome echilibrate și o textură catifelată. Poate fi servită atât ca fel principal vegetarian, cât și ca garnitură pentru pește sau carne albă.

Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat
Risotto cu sparanghel și parmezan. Un preparat cremos, delicat și parfumat
Garnituri | 2 mai 2025

Risotto cu sparanghel și parmezan. Un preparat cremos, delicat și parfumat

Pentru un prânz delicios, servit alături de familie, îți oferim o rețetă clasică și elegantă de risotto cu sparanghel și parmezan. Este un preparat cremos, cu o textură catifelată, gust fin și accente proaspete de primăvară.

Risotto cu sparanghel și parmezan. Un preparat cremos, delicat și parfumat
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Chiftele din cartofi cu morcovi și mazăre într-o tigaie de fontă
25 februarie, 05:47
Chiftele din cartofi cu morcovi și mazăre, pentru gustări de post Chiftele din cartofi cu morcovi și mazăre, pentru gustări de post
verdețuri la congelator
25 februarie, 05:21
Vrei să congelezi verdețuri și ierburi aromatice? Iată cum să le păstrezi gustul mai mult timp Vrei să congelezi verdețuri și ierburi aromatice? Iată cum să le păstrezi gustul mai mult timp
Cușcuș cu ciuperci sotate și mazăre, decorat cu pătrunjel verde
24 februarie, 05:27
Cușcuș cu ciuperci sotate și mazăre. Rețetă simplă pentru un prânz savuros, de post Cușcuș cu ciuperci sotate și mazăre. Rețetă simplă pentru un prânz savuros, de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie și maioneză vegetală ân bol, o lingură, doi cartofi și pătrunjel verde
24 februarie, 05:20
Salată de cartofi cu ceapă roșie și maioneză vegetală, pentru o masă de post Salată de cartofi cu ceapă roșie și maioneză vegetală, pentru o masă de post
Baton dulce din năut cu bucăți de ciocolată porționat în cuburi
23 februarie, 06:14
Baton dulce din năut cu bucăți de ciocolată. Desert sănătos, fără coacere, cremos și consistent Baton dulce din năut cu bucăți de ciocolată. Desert sănătos, fără coacere, cremos și consistent
Buddha bowl cu tofu, năut și avocado pe un platou, 1/2 de avocado cu sâmbure, boluri cu condimente, 1/4 lime și 1/2 kiwi
23 februarie, 05:22
Buddha bowl cu tofu, năut și avocado. Un preparat hrănitor și plin de prospețime Buddha bowl cu tofu, năut și avocado. Un preparat hrănitor și plin de prospețime
O femeie care prepară paste într-o oală cu apă clocotită
22 februarie, 10:12
Această greșeală comună strică pastele. Iată cum să o eviți Această greșeală comună strică pastele. Iată cum să o eviți
Un bol cu terci de ovăz bogat în proteine
22 februarie, 06:01
Ingredientul secret pentru a adăuga proteine la fulgii de ovăz. Ce recomandă specialiștii Ingredientul secret pentru a adăuga proteine la fulgii de ovăz. Ce recomandă specialiștii
Vezi cele mai noi articole
închide