risotto

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială
Rețete de mâncare | 20 octombrie 2025

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială

Risotto cu orez negru și parmezan este o rețetă rafinată. Aceasta aduce un plus de culoare și savoare unui preparat italian clasic. Deși risotto are origini în nordul Italiei, în special în Lombardia și Piemonte, utilizarea orezului negru este o alegere relativ recentă. Este legată de tendințele culinare ce își propun să aducă varietate și complexitate atât din punct de vedere al gustului, cât și al esteticii.

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială
Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat
Garnituri | 25 februarie 2024

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat

Atunci când îți este poftă de ceva cu adevărat bun poți face un risotto cu creveți. Intră la categoria confort food pentru că este cremos, aromat, numai bun pentru o cină relaxată și un pahar de vin. Se prepară ușor, iar rezultatul este un preparat delicios.

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat
Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor
Rețete de mâncare | 20 februarie 2024

Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor

Risotto, unul dintre cele mai emblematice feluri de mâncare italiene. Rețeta încântă papilele gustative ale celor din întreaga lume cu textura sa cremoasă și aromele bogate. Acest fel de mâncare rafinat și reconfortant este apreciat pentru simplitatea sa, dar și pentru complexitatea gustului său. Risotto cu ciuperci este gustos, perfect pentru o cină relaxată.

Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor
Risotto cu usturoi și dovleac, preparatul reconfortant de care ai nevoie când vremea se răcește
Rețete de mâncare | 25 noiembrie 2023

Risotto cu usturoi și dovleac, preparatul reconfortant de care ai nevoie când vremea se răcește

Risotto este un preparat clasic italian, cunoscut pentru textura sa cremoasă și bogată, aroma savuroasă. Poate fi făcut în atâtea moduri, dar combinația dintre notele dulci și cele sărate sau picante este perfectă. Risotto cu usturoi și dovleac îmbină gustul ușor dulceag al nucilor cu iuțeala delicată a usturoiului, totul fiind completat de textura subtilă caramelizată a dovleacului.

Risotto cu usturoi și dovleac, preparatul reconfortant de care ai nevoie când vremea se răcește
Risotto cu sfeclă roșie și parmezan. Rețetă simplă, pentru un prânz hrănitor
Galerie foto
Garnituri | 17 februarie 2023

Risotto cu sfeclă roșie și parmezan. Rețetă simplă, pentru un prânz hrănitor

Risotto cu sfeclă roșie și parmezan poate fi alegerea ideală pentru un prânz gustos și hrănitor. Rețeta este extrem de simplă, cu ingrediente puține, naturale și aromate.

Risotto cu sfeclă roșie și parmezan. Rețetă simplă, pentru un prânz hrănitor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Curry de pui cu varză de Bruxelles și orez în farfurie albă
07:38
Curry de pui cu varză de Bruxelles, în sos cremos cu arome echilibrate și orez Curry de pui cu varză de Bruxelles, în sos cremos cu arome echilibrate și orez
Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară porționată pe un blat de lemn
05:09
Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară. Rețeta unui desert aromat Prăjitură pufoasă cu pere și scorțișoară. Rețeta unui desert aromat
Somon cu orez și legume în bol alb
30 ianuarie, 07:06
Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă Somon cu orez și legume. O combinație gustoasă și sănătoasă
Galette cu fulgi de ovăz și brânză pe un tocător, o bucată de brânză, un bol cu fulgi de ovăz, un bol cu un ou, un cuțit și frunze de pătrunjel
30 ianuarie, 05:51
Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză Galette cu fulgi de ovăz și brânză. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franceză
O femeie care cerne făina înainte de a o folosi într-o rețetă
30 ianuarie, 05:36
De ce trebuie să cerni făina: trucuri simple pentru rețete reușite De ce trebuie să cerni făina: trucuri simple pentru rețete reușite
Green pancakes cu matcha, mentă și kiwi
29 ianuarie, 07:12
Green pancakes cu matcha, mentă și kiwi. Rețeta clătitelor americane într-o variantă modernă Green pancakes cu matcha, mentă și kiwi. Rețeta clătitelor americane într-o variantă modernă
Gnocchi cu ciuperci sotate și baby spanac pe o farfurie, o sticlă cu ulei și boluri cu condimente
29 ianuarie, 06:12
Gnocchi cu ciuperci sotate și baby spanac. Rețetă de salată caldă Gnocchi cu ciuperci sotate și baby spanac. Rețetă de salată caldă
Sandvișuri cu unt de arahide
29 ianuarie, 05:47
Sandvișuri cu unt de arahide. 5 idei pentru un mic dejun energizant Sandvișuri cu unt de arahide. 5 idei pentru un mic dejun energizant
Vezi cele mai noi articole
închide