risotto

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială
Rețete de mâncare | 20 octombrie 2025

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială

Risotto cu orez negru și parmezan este o rețetă rafinată. Aceasta aduce un plus de culoare și savoare unui preparat italian clasic. Deși risotto are origini în nordul Italiei, în special în Lombardia și Piemonte, utilizarea orezului negru este o alegere relativ recentă. Este legată de tendințele culinare ce își propun să aducă varietate și complexitate atât din punct de vedere al gustului, cât și al esteticii.

Risotto cu orez negru și parmezan. Un preparat rafinat și elegant pentru o cină specială
Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat
Garnituri | 25 februarie 2024

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat

Atunci când îți este poftă de ceva cu adevărat bun poți face un risotto cu creveți. Intră la categoria confort food pentru că este cremos, aromat, numai bun pentru o cină relaxată și un pahar de vin. Se prepară ușor, iar rezultatul este un preparat delicios.

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat
Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor
Rețete de mâncare | 20 februarie 2024

Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor

Risotto, unul dintre cele mai emblematice feluri de mâncare italiene. Rețeta încântă papilele gustative ale celor din întreaga lume cu textura sa cremoasă și aromele bogate. Acest fel de mâncare rafinat și reconfortant este apreciat pentru simplitatea sa, dar și pentru complexitatea gustului său. Risotto cu ciuperci este gustos, perfect pentru o cină relaxată.

Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor
Risotto cu usturoi și dovleac, preparatul reconfortant de care ai nevoie când vremea se răcește
Rețete de mâncare | 25 noiembrie 2023

Risotto cu usturoi și dovleac, preparatul reconfortant de care ai nevoie când vremea se răcește

Risotto este un preparat clasic italian, cunoscut pentru textura sa cremoasă și bogată, aroma savuroasă. Poate fi făcut în atâtea moduri, dar combinația dintre notele dulci și cele sărate sau picante este perfectă. Risotto cu usturoi și dovleac îmbină gustul ușor dulceag al nucilor cu iuțeala delicată a usturoiului, totul fiind completat de textura subtilă caramelizată a dovleacului.

Risotto cu usturoi și dovleac, preparatul reconfortant de care ai nevoie când vremea se răcește
Risotto cu sfeclă roșie și parmezan. Rețetă simplă, pentru un prânz hrănitor
Galerie foto
Garnituri | 17 februarie 2023

Risotto cu sfeclă roșie și parmezan. Rețetă simplă, pentru un prânz hrănitor

Risotto cu sfeclă roșie și parmezan poate fi alegerea ideală pentru un prânz gustos și hrănitor. Rețeta este extrem de simplă, cu ingrediente puține, naturale și aromate.

Risotto cu sfeclă roșie și parmezan. Rețetă simplă, pentru un prânz hrănitor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Gogoși înfuriate decorate cu puțin zahăr
07:28
Gogoși înfuriate, după rețeta bunicii. Desert tradițional, de post Gogoși înfuriate, după rețeta bunicii. Desert tradițional, de post
Dovleac copt și umplut cu orz, ciuperci, legume și rodie
06:59
Dovleac copt și umplut cu orz, ciuperci, legume și rodie Dovleac copt și umplut cu orz, ciuperci, legume și rodie
Conopidă cu ciuperci și condimente la tigaie
05:01
Conopidă cu ciuperci și condimente la tigaie. O rețetă rapidă și surprinzător de gustoasă Conopidă cu ciuperci și condimente la tigaie. O rețetă rapidă și surprinzător de gustoasă
chilli con carne
17 noiembrie, 10:30
Chilli con carne, rețeta cu gust intens ca în Texas Chilli con carne, rețeta cu gust intens ca în Texas
ouă turcești
17 noiembrie, 10:23
Ouă poșate cu iaurt și unt aromat. Rafinamentul micului dejun turcesc Ouă poșate cu iaurt și unt aromat. Rafinamentul micului dejun turcesc
Supă de sfeclă roșie
17 noiembrie, 06:01
Supă de sfeclă roșie și borș de sfeclă roșie. Rețete pentru o toamnă caldă și plină de gust Supă de sfeclă roșie și borș de sfeclă roșie. Rețete pentru o toamnă caldă și plină de gust
sfecla roșie la cuptor cu iaurt aromat
16 noiembrie, 06:45
Sfeclă roșie la cuptor cu iaurt aromat. Rețeta de care ai nevoie pentru o masă specială Sfeclă roșie la cuptor cu iaurt aromat. Rețeta de care ai nevoie pentru o masă specială
prăjitură răsturnată cu prune
16 noiembrie, 06:18
Cum faci acasă o prăjitură răsturnată cu prune perfectă. Simplă, aromată, spectaculoasă Cum faci acasă o prăjitură răsturnată cu prune perfectă. Simplă, aromată, spectaculoasă
Vezi cele mai noi articole
închide