Sosul olandez este un sos clasic și cremos, originar din bucătăria franceză, recunoscut pentru gustul său bogat și textura fină. Este adesea asociat cu preparatele de brunch sau cu diferite feluri de mâncare, precum peștele, sparanghelul sau ouăle Benedict. Iată cu ce poți înlocui sucul de lămâie în sosul olandez pentru a-i păstra gustul special. Sfaturi simple și utile de la bucătarii specialiști.
Cu ce poți înlocui sucul de lămâie în sosul olandez. Cea mai bună variantăRețeta de sos olandez este una dintre cele mai simple rețete. Sosul este fin și delicioas și face parte din bucătăria clasică franceză. Deși numele său sugerează o origine olandeză, însă are prea puține legături cu Țara Lalelelor.
Sos olandez. Cel mai catifelat sos din bucătăria franțuzească