Napolitane cu cremă de cacao și nuci. Desert rapid și gustos

timpul de preparare
Timp de gătire: 45 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă ești în căutarea unei rețete de desert simplu, rapid și delicios, îți oferim o rețetă de napolitane cu cremă de cacao și nuci. Tot ce ai de făcut este să prepari o delicioasă cremă de cacao. Iar pentru un plus de gust și consistență o îmbogățești cu nuci.

Napolitane cu cremă de cacao și nuci porționate pe farfurie și pe platou, alături de o ceașcă cu ceai
Galerie foto

Galerie foto

Foile de napolitane oferă un aspect simetric și elegant deserturilor / Profimedia Images

Foile de napolitane le procuri cu ușurință din magazinele alimentare. Acestea nu se prepară în bucătăria proprie, pentru că sunt foarte bune cele din comerț. Sunt subțiri, sunt uniforme și crocante. Prăjiturile în care se folosesc vor avea un aspect simetric și elegant. Se pot umple cu diferite creme, preparate prin fierbere sau la rece. Cel mai adesea se folosesc cremele de ciocolată. Crema ganache este cea mai populară cremă care se folosește la umplerea foilor de prăjituri. Însă cea mai apreciată rețetă cu foi de napolitane este cea în care se folosește delicioasa cremă caramel, pentru umplerea acestora.

Citește și

Descoperă și rețeta de foi de napolitane cu nucă și caramel. Este o rețetă de desert cu gust de copilărie. Pe aceasta o preparau mamele și bunicile cu ocazia sărbătorilor de iarnă. În continuare îți oferim rețeta de napolitane cu cremă de cacao și nuci, detaliată cu listă completă de ingrediente și mod de preparare pas cu pas.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea ingredientelor pentru prepararea cremei de cacao cu nuci. Mai întâi vei amesteca ingredientele până când obții o compoziție omogenă. Apoi vei fierbe compoziția, iar după răcire o vei amesteca cu unt moale.

Cum prepari cremă de cacao și nuci

Pune ouăle într-o crăticioară, presară puțină sare peste ele, apoi adaugă zahărul. Cu ajutorul unui tel amestecă-le intens până când se topește zahărul și rezultă o compoziție spumoasă.

Așază crăticioara pe baie de aburi și fierbe crema de cacao timp de aproximativ 15 minute, amestecând continuu. Apoi, transferă crăticioara cu cremă pe un blat sau un grătar. Trece pudra de cacao prin sită deasupra compoziției, în timp ce amesteci energic pentru a se încorpora uniform. Folosește o spatulă și amestecă compoziția ușor, de jos în sus, până când se omogenizează. Adaugă esența de rom și lasă crema să se răcească.

Când este complet răcită, adaugă în cremă untul moale, încorporându-l cu ajutorul mixerului. Adaugă și 2/3 din cantitatea de nuci, măcinate fin.

Cum formezi desertul din foi de napolitane cu cremă de cacao și nuci

Mai întâi alege o tavă de chec clasică și decupează foile de napolitane după dimensiunile acesteia.

Așază folie de prospețime în interiorul tăvii și adaugă la baza ei un strat de cremă. Peste cremă adaugă o foaie de napolitană și preseaz-o ușor. Întinde un alt strat de cremă peste ea și continuă cu succesiunea straturilor până când se termină ingredientele. Desertul este realizat din 12 foi de napolitane și 12 straturi de cremă.

După ce ai montat desertul în tavă, introdu tava în frigider și las-o acolo timp de 3-4 ore, sau până când crema devine consistentă. Răstoarnă desertul pe platou și trece cu o spatulă pe laterale pentru a le uniformiza.

Macină fin restul de nuci și marginile foilor de napolitane și amestecă-le. Decorează cu ele desertul din foi de napolitane cu cremă de cacao și nuci, apoi îl poți porționa.

Tot din categoria rețetelor cu foi de napolitane, îți recomandăm să încerci și rețeta de prăjitură Furnicuța.

Citește și
Napolitane cu cremă de cacao și nuci porționate pe farfurie și pe platou, alături de două ceaști cu ceai
Galerie foto

Galerie foto

Pasul de decorare a desertului din foi de napolitane
Pasul de formare a desertului din foi de napolitane
Napolitane cu cremă de cacao și nuci porționate pe farfurie și pe platou, alături de o ceașcă cu ceai
+1
CELE MAI CITITE
Focaccia cu cartofi și rozmarin secționată
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Două cornete cu înghețată cu lavandă și flori de lavandă
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence
Două cupe de înghețată de afine cu mascarpone, alături de afine proaspete și frunze de mentă
Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant
Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant
Pui întreg la cuptor cu unt si ierburi aromate, alături de legume în tavă
Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate, pentru un prânz savuros
Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate, pentru un prânz savuros
Porții de tartă cu ciocolată albă și zmeură, una într-o mână
Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat
Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Cremă de cacao și unt într-un bol transparent așezat pe un blat albastru cu alune de pădure și bucăți de ciocolată lângă el
Cremă de cacao și unt. O rețetă simplă și rapidă
Cremă de cacao și unt. O rețetă simplă și rapidă
Foi de napolitane cu nucă și caramel porționate pe o farfurie albă cu flori roșii
Galerie foto
Foi de napolitane cu nucă și caramel. Un desert delicios, fără coacere
Foi de napolitane cu nucă și caramel. Un desert delicios, fără coacere
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Porții de Borek cu pastramă și brânză Cheddar pe o farfurie, cu roșii și verdeață
06:51
Borek cu pastramă și brânză Cheddar. Un preparat cu specific turcesc Borek cu pastramă și brânză Cheddar. Un preparat cu specific turcesc
Înghețată de vanilie în bol alb cu linguriță
05:31
Înghețată de vanilie. Cea mai ușoară rețetă, cu ingrediente simple Înghețată de vanilie. Cea mai ușoară rețetă, cu ingrediente simple
Cheesecake Brownie cu zmeură porționat pe un grătar
05:04
Cheesecake Brownie cu zmeură. O rețetă care unește două deserturi Cheesecake Brownie cu zmeură. O rețetă care unește două deserturi
Beef Stroganoff în tigaie cu lingură de lemn
14 iulie, 06:45
Beef Stroganoff. Rețeta unui preparat rafinat, din bucătăria rusească Beef Stroganoff. Rețeta unui preparat rafinat, din bucătăria rusească
Tartă cu ciocolată neagră și zmeură, decorată cu frunze de mentă
14 iulie, 05:29
Tartă cu ciocolată neagră și zmeură. Un desert elegant și rafinat Tartă cu ciocolată neagră și zmeură. Un desert elegant și rafinat
Apă cu castravete, lămâie și mentă în pahar, alături de felii de castravete, lămâie și un cuțit, pe un tocător de lemn
13 iulie, 06:43
Apă cu castravete, lămâie și mentă. Băutură tonică și revigorantă Apă cu castravete, lămâie și mentă. Băutură tonică și revigorantă
Cremă bavareză în cupe de sticlă
13 iulie, 05:28
Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat
Păstăi de fasole înfășurate în bacon,pe salată verde
12 iulie, 05:41
Păstăi de fasole înfășurate în bacon, preparate la cuptor Păstăi de fasole înfășurate în bacon, preparate la cuptor
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Blake Lively a obținut un avantaj în procesul cu Justin Baldoni. Ce șansă i-a oferit judecătorul
Blake Lively a obținut un avantaj în procesul cu Justin Baldoni. Ce șansă i-a oferit judecătorul
Blake Lively a obținut un avantaj în procesul cu Justin Baldoni. Ce șansă i-a oferit judecătorul
Închiria mașini de ridesharing și le ducea la dezmembrat. Schema pusă la cale de un bucureştean
Închiria mașini de ridesharing și le ducea la dezmembrat. Schema pusă la cale de un bucureştean
Închiria mașini de ridesharing și le ducea la dezmembrat. Schema pusă la cale de un bucureştean
Ce a putut păţi Alexandru Tudor în timpul Beach, Please! Dezvăluiri halucinante
Ce a putut păţi Alexandru Tudor în timpul Beach, Please! Dezvăluiri halucinante
Ce a putut păţi Alexandru Tudor în timpul Beach, Please! Dezvăluiri halucinante
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Mert Ramazan Demir a publicat mai multe imagini din Londra. Actorul s-a aflat printre spectatorii de la Wimbledon
Mert Ramazan Demir a publicat mai multe imagini din Londra. Actorul s-a aflat printre spectatorii de la Wimbledon
Mert Ramazan Demir a publicat mai multe imagini din Londra. Actorul s-a aflat printre spectatorii de la Wimbledon
Elon Musk își cere scuze pentru comportamentul său. Ce regretă miliardarul
Elon Musk își cere scuze pentru comportamentul său. Ce regretă miliardarul
Elon Musk își cere scuze pentru comportamentul său. Ce regretă miliardarul
Pulpe de pui în aluat, preparate la cuptor
Pulpe de pui în aluat, preparate la cuptor
Pulpe de pui în aluat, preparate la cuptor
Copiii care au creierul foarte sensibil“ au câteva avantaje prețioase
Copiii care au creierul „foarte sensibil“ au câteva avantaje prețioase
Copiii care au creierul „foarte sensibil“ au câteva avantaje prețioase
Rita Ora a vorbit despre speculațiile că ea ar fi celebra Becky cu părul frumos, femeia cu care Jay-Z ar fi înșelat-o pe Beyoncé
Rita Ora a vorbit despre speculațiile că ea ar fi celebra „Becky cu părul frumos”, femeia cu care Jay-Z ar fi înșelat-o pe Beyoncé
Rita Ora a vorbit despre speculațiile că ea ar fi celebra „Becky cu părul frumos”, femeia cu care Jay-Z ar fi înșelat-o pe Beyoncé
Psoriazisul scalpului: cauze și opțiuni de tratament
Psoriazisul scalpului: cauze și opțiuni de tratament
Psoriazisul scalpului: cauze și opțiuni de tratament
fresh
Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat

Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat

Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat

Apă cu castravete, lămâie și mentă. Băutură tonică și revigorantă

Apă cu castravete, lămâie și mentă. Băutură tonică și revigorantă

Beef Stroganoff. Rețeta unui preparat rafinat, din bucătăria rusească

Beef Stroganoff. Rețeta unui preparat rafinat, din bucătăria rusească

Tartă cu ciocolată neagră și zmeură. Un desert elegant și rafinat

Tartă cu ciocolată neagră și zmeură. Un desert elegant și rafinat

Cheesecake Brownie cu zmeură. O rețetă care unește două deserturi

Cheesecake Brownie cu zmeură. O rețetă care unește două deserturi
închide