carne de curcan

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Aperitive | 19 aprilie 2025

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare

Rețeta de piftie de curcan cu ouă fierte este o variantă ușoară, aromată și mai „dietetică” a clasicului preparat românesc. Delicată, cu carne fragedă de curcan și un plus de consistență de la ouăle fierte, piftia devine un aperitiv elegant și hrănitor. Este ideal pentru sărbători sau mese festive.

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători
Galerie foto
Aperitive | 22 decembrie 2024

Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători

Dacă nu adori carnea de porc și vrei o alternativă delicioasă pentru mesele sărbătorilor, încearcă o rețetă de piftie de curcan. Este un preparat tradițional, apreciat pentru textura sa fină și gustul savuros. Gătită lent, piftia surprinde cu aroma bogată a cărnii de curcan combinată cu delicatețea gelatinei naturale din oase.

Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători
Friptură fragedă de curcan la cuptor. Rețeta perfectă pentru masa de Paște
Friptură / Grătar | 26 aprilie 2024

Friptură fragedă de curcan la cuptor. Rețeta perfectă pentru masa de Paște

Pentru masa de Paște poți alege să pregătești o friptură fragedă de curcan la cuptor. Este un preparat gustos, elegant, care nu necesită foarte mult timp.

Friptură fragedă de curcan la cuptor. Rețeta perfectă pentru masa de Paște
Asezonarea cărnii de curcan. Sfaturi pentru o friptură suculentă și gustoasă
Sfaturi culinare | 30 decembrie 2023

Asezonarea cărnii de curcan. Sfaturi pentru o friptură suculentă și gustoasă

Curcanul are o carne care trebuie pregătită înainte de a fi tratată termic pentru a fi gustos și a avea o textură plăcută. Există câteva reguli pentru asezonarea cărnii de curcan pe care dacă le urmezi, atunci vei avea un preparat delicios.

Asezonarea cărnii de curcan. Sfaturi pentru o friptură suculentă și gustoasă
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pâine rustică cu făină albă și mălai porționată pe un tocător de lemn, alături de boabe de porumb
06:49
Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica
Salată egipteană de fructe - Fakhfakhina
06:26
Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe
Omletă cu sparanghel și cartofi porționată pe un tocător de lemn
4 iulie, 06:55
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Prăjitura Kardinalschnitte porționată pe un platou, cu o spatulă de tort
4 iulie, 05:59
Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă
Biscuiți cu mentă în coș cu ștergar, decorați cu frunze de mentă
3 iulie, 07:41
Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor
ouă expirate
3 iulie, 06:02
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Porții de ștrudel cu cartofi și cașcaval pe o farfurie cu furculiță și cuțit
2 iulie, 05:43
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Cobbler cu caise și lavandă în bol cu linguriță, alături de un buchet de lavandă
2 iulie, 05:21
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
Vezi cele mai noi articole
închide