meoda congelării

Cât timp se ţin alimentele la congelator. Ce trebuie să știi despre mâncarea gătită, legumele sau fructele depozitate aici
Lifestyle | 26 decembrie 2025

Cât timp se ţin alimentele la congelator. Ce trebuie să știi despre mâncarea gătită, legumele sau fructele depozitate aici

Congelarea alimentelor este una dintre cele mai eficiente metode de conservare, păstrând prospețimea, gustul și nutrienții pentru perioade îndelungate. Cu o depozitare corectă și o temperatură constantă de -18°C sau mai mică, alimentele pot fi menținute în siguranță, evitând risipa și permițând organizarea mai eficientă a proviziilor din gospodărie. Iată cât se țin alimentele la congelator pentru a fi în siguranță.

Cât timp se ţin alimentele la congelator. Ce trebuie să știi despre mâncarea gătită, legumele sau fructele depozitate aici
Cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura
Sfaturi culinare | 30 iunie 2023

Cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura

Poate ți s-a întâmplat să faci prea multe prăjituri sau să fie nevoie să faci tortul cu câteva zile mai devreme înainte de momentul servirii. Poți să congelezi deserturile, însă trebuie să respecți câțiva pași pentru ca atunci când le dezgheți ca să fie la fel de moi și pufoase. Descoperă în cele ce urmează cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura.

Cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura
Fasole verde la congelator. Trucuri pentru a obține rețete delicioase în afara sezonului
Sfaturi culinare | 12 iunie 2023

Fasole verde la congelator. Trucuri pentru a obține rețete delicioase în afara sezonului

O porție de fasole verde congelată te poate salva când ai nevoie să gătești cina rapid sau pur și simplu îți este dor de aromele verii în miezul iernii. Prin congelare fasolea verde își păstrează, culoarea, aroma și textura timp de luni de zile.

Fasole verde la congelator. Trucuri pentru a obține rețete delicioase în afara sezonului
Căpșuni la congelator. Cum le poți păstra pentru rețete delicioase
Sfaturi culinare | 9 iunie 2023

Căpșuni la congelator. Cum le poți păstra pentru rețete delicioase

Căpșunile pe cât sunt de delicioase, pe atât de puțin timp rezistă. Nu contează de unde le cumperi, fie le consumi, fie prelucrezi, pentru că vor începe să mucegăiască foarte repede. Iată cum pui căpșuni la congelator pentru a le putea consuma și când trece sezonul lor.

Căpșuni la congelator. Cum le poți păstra pentru rețete delicioase
Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine
Sfaturi culinare | 1 octombrie 2022

Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine

Congelarea este una dintre metodele prin care poți să păstrezi alimentele mai mult timp. Dincolo de acest aspect, te ajută să economisești sume considerabile de bani și să fii mai organizată în bucătărie. Dacă de obicei congelezi legume sau fructe, află și de aceste alimente despre care nu știai că le poți congela.

Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
O farfurie cu paste cremoase cu somon și mazăre
16 februarie, 05:38
Paste cremoase cu somon și mazăre. Rețeta simplă și rapidă Paste cremoase cu somon și mazăre. Rețeta simplă și rapidă
Rulouri din piept de pui învelite în bacon pe un platou cu roșii cherry
16 februarie, 05:08
Rulouri din piept de pui învelite în bacon. Un preparat simplu, dar cuceritor Rulouri din piept de pui învelite în bacon. Un preparat simplu, dar cuceritor
Clătite americane cu mac, secționate și servite cu afine și cremă de iaurt
15 februarie, 05:56
Clătite americane cu mac, servite cu afine și cremă de iaurt Clătite americane cu mac, servite cu afine și cremă de iaurt
Scovergi cu dulceață puse pe o farfurie de lemn
15 februarie, 05:12
Scovergi cu dulceață, ca la bunica. Rețeta tradițională Scovergi cu dulceață, ca la bunica. Rețeta tradițională
Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine pe farfurii, o mascotă secționată cu lingurița
14 februarie, 05:16
Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine. Un desert fin și elegant Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine. Un desert fin și elegant
cină romantică
14 februarie, 05:01
Idei de meniu pentru cină romantică de Valentine's Day sau Dragobete. Ce să prepari pentru o masă în doi acasă Idei de meniu pentru cină romantică de Valentine's Day sau Dragobete. Ce să prepari pentru o masă în doi acasă
Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață
13 februarie, 06:07
Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață, perfectă pentru o cină romantică Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață, perfectă pentru o cină romantică
Gustare din sfeclă roșie cu brânză și verdeață porționată pe un platou alb
13 februarie, 05:53
Gustare din sfeclă roșie cu brânză și verdeață, pentru Ziua Îndrăgostiților Gustare din sfeclă roșie cu brânză și verdeață, pentru Ziua Îndrăgostiților
Vezi cele mai noi articole
închide