meoda congelării

Cât timp se ţin alimentele la congelator. Ce trebuie să știi despre mâncarea gătită, legumele sau fructele depozitate aici
Lifestyle | 26 decembrie 2025

Cât timp se ţin alimentele la congelator. Ce trebuie să știi despre mâncarea gătită, legumele sau fructele depozitate aici

Congelarea alimentelor este una dintre cele mai eficiente metode de conservare, păstrând prospețimea, gustul și nutrienții pentru perioade îndelungate. Cu o depozitare corectă și o temperatură constantă de -18°C sau mai mică, alimentele pot fi menținute în siguranță, evitând risipa și permițând organizarea mai eficientă a proviziilor din gospodărie. Iată cât se țin alimentele la congelator pentru a fi în siguranță.

Cât timp se ţin alimentele la congelator. Ce trebuie să știi despre mâncarea gătită, legumele sau fructele depozitate aici
Cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura
Sfaturi culinare | 30 iunie 2023

Cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura

Poate ți s-a întâmplat să faci prea multe prăjituri sau să fie nevoie să faci tortul cu câteva zile mai devreme înainte de momentul servirii. Poți să congelezi deserturile, însă trebuie să respecți câțiva pași pentru ca atunci când le dezgheți ca să fie la fel de moi și pufoase. Descoperă în cele ce urmează cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura.

Cum să congelezi prăjiturile ca să își păstreze gustul și textura
Fasole verde la congelator. Trucuri pentru a obține rețete delicioase în afara sezonului
Sfaturi culinare | 12 iunie 2023

Fasole verde la congelator. Trucuri pentru a obține rețete delicioase în afara sezonului

O porție de fasole verde congelată te poate salva când ai nevoie să gătești cina rapid sau pur și simplu îți este dor de aromele verii în miezul iernii. Prin congelare fasolea verde își păstrează, culoarea, aroma și textura timp de luni de zile.

Fasole verde la congelator. Trucuri pentru a obține rețete delicioase în afara sezonului
Căpșuni la congelator. Cum le poți păstra pentru rețete delicioase
Sfaturi culinare | 9 iunie 2023

Căpșuni la congelator. Cum le poți păstra pentru rețete delicioase

Căpșunile pe cât sunt de delicioase, pe atât de puțin timp rezistă. Nu contează de unde le cumperi, fie le consumi, fie prelucrezi, pentru că vor începe să mucegăiască foarte repede. Iată cum pui căpșuni la congelator pentru a le putea consuma și când trece sezonul lor.

Căpșuni la congelator. Cum le poți păstra pentru rețete delicioase
Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine
Sfaturi culinare | 1 octombrie 2022

Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine

Congelarea este una dintre metodele prin care poți să păstrezi alimentele mai mult timp. Dincolo de acest aspect, te ajută să economisești sume considerabile de bani și să fii mai organizată în bucătărie. Dacă de obicei congelezi legume sau fructe, află și de aceste alimente despre care nu știai că le poți congela.

Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bine
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Rețete cu burrata
24 ianuarie, 06:03
Rețete cu burrata. Ce poți să gătești cu cea mai delicată brânză italienească Rețete cu burrata. Ce poți să gătești cu cea mai delicată brânză italienească
rețete cu semințe de chia pentru slăbit
24 ianuarie, 05:51
6 rețete cu semințe de chia pentru slăbit 6 rețete cu semințe de chia pentru slăbit
Deserturi cu fistic
24 ianuarie, 05:29
Deserturi cu fistic. 5 variante din care să te inspiri Deserturi cu fistic. 5 variante din care să te inspiri
Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch
23 ianuarie, 11:00
Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch
Pandișpan cu kiwi porționat
23 ianuarie, 07:59
Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă
Carne de porc cu ciuperci și bacon în sos de smântână
23 ianuarie, 05:30
Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci
Supă de cartofi cu bacon și morcovi în bol alb cu felii de pâine integrală
22 ianuarie, 14:15
Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros
Trei mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
22 ianuarie, 07:25
Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz
Vezi cele mai noi articole
închide