piftie de porc - Articole despre piftie de porc

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat

Piftia, cunoscută și sub numele de răcituri, este un preparat tradițional care aduce savoarea autentică a bucătăriei românești pe mesele de sărbătoare. Preparată din carne de porc bogată în colagen, precum picioarele, urechile sau ciocănelele, piftia este apreciată pentru textura sa fermă și gustul intens, obținut prin fierbere lentă. Fiecare zonă a României are specificul ei și dacă vrei să faci piftie de porc ardelenească, iată rețeta.

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat

Răcituri de porc sau piftie de porc. Rețetă tradițională

Răcituri de porc sau piftie de porc sunt denumirile unei rețete tradiționale preparată din carne de porc cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Este o tradiție ca preparatele din carne de porc să se consume la sărbătorile de iarnă, care preced după sărbătoarea de Ignat, a sacrificării porcilor.

Răcituri de porc sau piftie de porc. Rețetă tradițională

Cele mai noi articole hellotaste

11:00

Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch Salată de paste cu fasole roșie, porumb dulce, legume și dressing ranch

07:59

Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă Pandișpan cu kiwi. Un desert cu aspect elegant și textură ușor umedă

Carne de porc cu ciuperci și bacon în sos de smântână

05:30

Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci Cotlete de porc în sos cremos cu bacon, ceapă și ciuperci

Supă de cartofi cu bacon și morcovi în bol alb cu felii de pâine integrală

22 ianuarie, 14:15

Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros Supă de cartofi cu bacon și morcovi. O rețetă ideală pentru un prânz savuros

Trei mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz

22 ianuarie, 07:25

Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz Mini tarte cu cremă de brânză, roșii cherry și rondele de praz

Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii, alături de mini mozzarella și roșii cherry

22 ianuarie, 05:16

Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii Gnocchi cu spanac și mozzarella, în sos cremos de roșii

21 ianuarie, 12:26

Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă Cum să prăjești acasă semințe de dovleac pentru o gustare sănătoasă

Prăjitură cu afine și lămâie porționată pe o spatulă și pe tocător

21 ianuarie, 06:45

Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat Prăjitură cu afine și lămâie. Rețeta unui desert cu blat umed și aromat

Vezi cele mai noi articole