piftie de porc - Articole despre piftie de porc

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat

Piftia, cunoscută și sub numele de răcituri, este un preparat tradițional care aduce savoarea autentică a bucătăriei românești pe mesele de sărbătoare. Preparată din carne de porc bogată în colagen, precum picioarele, urechile sau ciocănelele, piftia este apreciată pentru textura sa fermă și gustul intens, obținut prin fierbere lentă. Fiecare zonă a României are specificul ei și dacă vrei să faci piftie de porc ardelenească, iată rețeta.

Rețetă de piftie de porc ardelenească. Cum se prepară, ingrediente și pașii de urmat

Răcituri de porc sau piftie de porc. Rețetă tradițională

Răcituri de porc sau piftie de porc sunt denumirile unei rețete tradiționale preparată din carne de porc cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Este o tradiție ca preparatele din carne de porc să se consume la sărbătorile de iarnă, care preced după sărbătoarea de Ignat, a sacrificării porcilor.

Răcituri de porc sau piftie de porc. Rețetă tradițională

Cele mai noi articole hellotaste

9 februarie, 05:50

Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată Secretul celui mai bun orez. Cum să obții o textură perfectă de fiecare dată

Negresă de post decorată cu ciocolată și afine pentru un gust proaspăt

9 februarie, 05:29

Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat Secretul gospodinelor pentru cea mai bună negresă de post. Ce e recomandat să adaugi în aluat

O tigaie în care se află mai multe chiftele pufoase

8 februarie, 06:46

Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof Ingredientul secret care face chiftelele pufoase: Nu este pâine sau cartof

8 februarie, 05:11

Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva Ce faci dacă ți se taie maioneza? Cel mai simplu truc pentru a o salva

Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi în bol, alături de un bol cu sos

7 februarie, 06:34

Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi. Un preparat simplu, dar extrem de gustos Cartofi copți cu sos de pătrunjel și usturoi. Un preparat simplu, dar extrem de gustos

Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac în două boluri

7 februarie, 05:46

Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac. Rețetă perfectă pentru o masă hrănitoare Supă cremoasă de pui cu gnocchi și spanac. Rețetă perfectă pentru o masă hrănitoare

Gem de portocale în două borcane, alături de portocale feliate

6 februarie, 05:54

Gem de portocale. Rețeta unui gem cu aromă intensă și gust echilibrat Gem de portocale. Rețeta unui gem cu aromă intensă și gust echilibrat

Un cartof dulce copt și umplut cu brânză feta și ceapă verde

6 februarie, 05:17

Cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde Cartofi dulci copți, umpluți cu brânză feta și ceapă verde

Vezi cele mai noi articole