Budincă de chia cu lapte de cocos, desert fără coacere

timpul de preparare
Fără coacere
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Vrei un desert gustos, aromat, ușor de preparat și după care să nu aștepți prea mult timp? Zis și făcut. Încearcă această rețetă de budincă de chia cu lapte de cocos și sigur nu vei regreta.

Publicat: 20 iulie 2022, 18:22 / Actualizat: 8 august 2022, 18:16
Budincă de chia într-un pahar transparent, decorată cu fructe proaspete
Chia înseamnă în limba mayașă putere / Shutterstock

Fie că ai nevoie de un mic dejun sățios, o gustare sănătoasă sau de un desert rapid, budinca de chia te va scoate din orice încurcătură. Modul de preparare este extrem de simplu. Chia este perfectă în combinație cu orice tip de fructe, indiferent de sezon.

Citește și

Chiar dacă alegi fructe proaspete, congelate sau nuci precum alunele ori fisticul sau de ce nu chiar și ciocolată amăruie, rețeta de budincă de chia cu lapte de cocos va deveni preferat ta.

O poți aroma așa cum vrei tu, în funcție de preferințe. Poți folosi vanilie, scorțișoară, ghimbir sau chiar cacao pentru a obține gustul perfect. De asemenea, laptele de cocos poate fi și el înlocuit cu orice alt tip de lapte vegetal. Fie că e de soia, de orez sau de migdale, rezultatul este la fel de gustos.

Ingrediente

Mod de preparare

Într-un vas amestecă foarte bine laptele de cocos cu mierea și semințele de chia. Laptele de cocos se folosește de obicei în combinație cu chia pentru că este destul de consistent și este mult mai aromat spre deosebire de alte tipuri de lapte vegetal.

După ce ai amestecat foarte bine cele trei ingrediente, pune compoziția la frigider pentru o oră sau două. Semințele vor absorbi tot lichidul și vei obține o budincă consistentă, aromată și delicioasă.

Pune budinca în cupe, cam 150 de grame în fiecare, și decorează cu fructe proaspete, congelate sau nuci. Budinca de chia se poate păstra și peste noapte la frigider și așa vei avea pregătit micul dejun a doua zi.

Beneficiile semințelor de chia

Semințele de chia sunt extrem de hrănitoare și sunt un aliment foarte sănătos. Chia înseamnă în limba mayașă putere. De-a lungul timpului s-a demonstrat că acestea dau energie și vitalitate dacă sunt introduse în dieta zilnică.

Sunt bogate în antioxidanți care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, prevenind și ajutând la tratarea afecțiunilor. Pentru că sunt de asemenea bogate în fibre, acestea îmbunătățesc digestia și reglează tranzitul intestinal. Odată ajunse în stomac funcționează asemenea unui prebiotic.

Semințele de chia sunt asemănătoare la gust cu nucile și pot fi consumate atât în stare crudă, dar și înmuiate în prealabil în apă. Chiar dacă nu s-a ajuns încă la o concluzie clară, mai mulți specialiști spun că semințele de chia înmuiate sunt mai ușor de digerat de către organism. Un dezavantaj al faptului că sunt deseori consumate crude este că nutrienții lor nu se absorb la fel de ușor în organism.

Citește și
CELE MAI CITITE
Porție de varză murată cu ciolan afumat pe o tavă de lemn, alături de ardei iuți și un bol negru cu sos de roșii
Varză murată cu ciolan afumat, preparată la cuptor
Varză murată cu ciolan afumat, preparată la cuptor
Porție de musaca de cartofi cu carne tocată, ca la mama acasă
Musaca de cartofi cu carne tocată, ca la mama acasă
Musaca de cartofi cu carne tocată, ca la mama acasă
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie porționat pe un tocător de lemn, alături de două felii de lămâie
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie. Un desert gustos și spectaculos
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie. Un desert gustos și spectaculos
Un blat de lemn pe care se află mai multe ouă umplute
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Porție de Cartofi cu bacon și usturoi în farfurie albă, presărați cu ceapă verde și pătrunjel
Cartofi cu bacon și usturoi la cuptor. Rețetă simplă și rapidă pentru masa de prânz
Cartofi cu bacon și usturoi la cuptor. Rețetă simplă și rapidă pentru masa de prânz
Te-ar mai putea interesa și
Porții de ruladă de biscuiți cu cremă de unt și nucă de cocos pe un platou negru
Galerie foto
Ruladă de biscuiți cu cremă de unt și nucă de cocos
Ruladă de biscuiți cu cremă de unt și nucă de cocos
semințele de in într-un bol care este ținut de două mâini grijuii
Semințele de in te pot ajuta să slăbești. Cum trebuie să le consumi ca să funcționeze
Semințele de in te pot ajuta să slăbești. Cum trebuie să le consumi ca să funcționeze
Bol cu biscuiți cu cocos din 3 ingrediente pe o masă albă
Biscuiți cu cocos din 3 ingrediente. Rețetă fără coacere
Biscuiți cu cocos din 3 ingrediente. Rețetă fără coacere
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
înlocuitori ai amidonului de porumb aranjați pe un blat gri
26 ianuarie, 08:00
5 înlocuitori ai amidonului de porumb care te salvează din impas 5 înlocuitori ai amidonului de porumb care te salvează din impas
Porție de tartă rustică cu mere și crumble cu migdale pe o farfurie albă
26 ianuarie, 07:00
Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat
Tocană de ardei copți cu piept de pui în bol alb așezat pe o farfurie roșie, alături de un ștergar
26 ianuarie, 06:00
Tocană de ardei copți cu piept de pui. Rețetă simplă și gustoasă Tocană de ardei copți cu piept de pui. Rețetă simplă și gustoasă
Fructele physalis aranjate pe un blat mare negru
25 ianuarie, 08:00
Physalis, fructele de aur cu aromă unică Physalis, fructele de aur cu aromă unică
Friptură de pui în sos picant de roșii în bol alb cu albastru
25 ianuarie, 07:00
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Bomboane Raffaello alături de o jumătate de nucă de cocos
25 ianuarie, 06:00
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Mai multe fructe jackfruit în copac alături de mai multe frunze
24 ianuarie, 08:00
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Rețete de plăcinte cu carne unde sunt ilustrate patru plăcinte cu carne de vită pe o masă de lemn
24 ianuarie, 07:00
4 rețete de plăcinte cu carne. Preparate cu adevărat delicioase 4 rețete de plăcinte cu carne. Preparate cu adevărat delicioase
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Mai multe fructe jackfruit în copac alături de mai multe frunze
1
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Jackfruit este un copac ce poate produce până la trei tone de fructe de dimensiuni imense. Este o sursă de hrană miraculoasă pentru oamenii care trăiesc în țările tropicale. Jackfruit-ul nu este foarte...
Un blat de lemn pe care se află mai multe ouă umplute
2
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Ouăle umplute pot fi cel mai simplu și mai apetisant aperitiv. Cu cât ai mai multe umpluturi pentru ouă, cu atât platourile tale vor arăta mai bine, iar fiecare dintre oaspeți...
Porție de kartoffelsalat în bol negru, alături de o halbă cu bere și două solnițe
3
Kartoffelsalat. Rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon
Kartoffelsalat. Rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon
Dacă adori salatele simple dar consistente pe care le poți servi la una dintre mesele principale ale zilei, îți oferim o rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon, denumită Kartoffelsalat....
Friptură de pui în sos picant de roșii în bol alb cu albastru
4
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru un prânz delicios și hrănitor, încearcă o rețetă de friptură de pui în sos picant de roșii. Friptura din carne de pui este...
Bomboane Raffaello alături de o jumătate de nucă de cocos
5
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Dacă adori delicioasele bomboane Raffaello, cu nucă de cocos și alune sau migdale, frumos ambalate în coșulețe de hârtie și cutii frumos colorate, să știi că le poți prepara și acasă....
Parteneri
Cum te poți bucura de cea mai bună aromă a legumelor: sfaturi simple de gătit

Cum te poți bucura de cea mai bună aromă a legumelor: sfaturi simple de gătit

Cum te poți bucura de cea mai bună aromă a legumelor: sfaturi simple de gătit
Două românce au vrut să slăbească cu Ozempic, medicament pentru diabet. Efectele au fost devastatoare

Două românce au vrut să slăbească cu "Ozempic", medicament pentru diabet. Efectele au fost devastatoare

Două românce au vrut să slăbească cu "Ozempic", medicament pentru diabet. Efectele au fost devastatoare
„Eşti nevasta mea imaginară!” Una dintre fiicele Anamariei Prodan, apariţie uluitoare. Un bărbat a cedat instant

„Eşti nevasta mea imaginară!” Una dintre fiicele Anamariei Prodan, apariţie uluitoare. Un bărbat a cedat instant

„Eşti nevasta mea imaginară!” Una dintre fiicele Anamariei Prodan, apariţie uluitoare. Un bărbat a cedat instant
Fenomen bizar, surprins de camerele de supraveghere din casă. Femeia s-a speriat când a văzut ce merge noaptea prin cameră

Fenomen bizar, surprins de camerele de supraveghere din casă. Femeia s-a speriat când a văzut ce merge noaptea prin cameră

Fenomen bizar, surprins de camerele de supraveghere din casă. Femeia s-a speriat când a văzut ce merge noaptea prin cameră
Ozge Gurel, actrița care a jucat alături de Can Yaman în Mr. Wrong, bifează o apariție specială pe rețelele de socializare. Cum s-a fotografiat

Ozge Gurel, actrița care a jucat alături de Can Yaman în Mr. Wrong, bifează o apariție specială pe rețelele de socializare. Cum s-a fotografiat

Ozge Gurel, actrița care a jucat alături de Can Yaman în Mr. Wrong, bifează o apariție specială pe rețelele de socializare. Cum s-a fotografiat
Familia Avatar din viața reală. De ce aveau rudele piele de culoare albastră

„Familia Avatar” din viața reală. De ce aveau rudele piele de culoare albastră

„Familia Avatar” din viața reală. De ce aveau rudele piele de culoare albastră
Salată caldă de cartofi cu kaizer și ceapă roșie

Salată caldă de cartofi cu kaizer și ceapă roșie

Salată caldă de cartofi cu kaizer și ceapă roșie
Alegerea caminului de bătrâni perfect pentru a îmbunătăți viața unui senior

Alegerea caminului de bătrâni perfect pentru a îmbunătăți viața unui senior

Alegerea caminului de bătrâni perfect pentru a îmbunătăți viața unui senior
fresh
Bomboane Raffaello alături de o jumătate de nucă de cocos
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat
Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat
Tocană de ardei copți cu piept de pui. Rețetă simplă și gustoasă
Tocană de ardei copți cu piept de pui. Rețetă simplă și gustoasă
Physalis, fructele de aur cu aromă unică
Physalis, fructele de aur cu aromă unică
închide