Desert cu biscuiți și zmeură, fără coacere

timpul de preparare
Timp de gătire: Fără coacere ore
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Ai poftă de ceva dulce, dar nu ai prea mult timp la dispoziție? Nu îți place să stai prea mult în bucătărie? Atunci preferatele tale sunt cu siguranță deserturile fără coacere, așa cum este și acest desert cu biscuiți și zmeură. Tot ce trebuie să faci este să prepari un topping de fructe și o cremă și să te apuci de asamblat.

Publicat: 29 iunie 2022, 16:21 / Actualizat: 22 iulie 2022, 13:03
Desert cu biscuiți, zmeură și ciocolată, fără coacere
Zmeura este gustoasă și are foarte multe beneficii pentru organism / Profimedia Images

Nu numai că îți propunem un desert fără coacere. Acesta poate fi și primul desert pe care îl prepari, dacă nu te pricepi prea mult în tainele bucătăriei. Nu are prea multe ingrediente. Pașii de gătire cu simpli, iar cu siguranță gustul te va motiva să mai faci și alte deserturi.

Desert cu biscuiți și zmeură, fără coacere

Sunt foarte multe rețete fără coacere pe care le poți încerca, printre care se numără și prăjitura fără coacere cu budincă de vanilie și biscuiți. Nu uita însă că deși nu trebuie să stai după ele cât timp se gătesc în cuptor, cele mai multe au nevoie de timp de răcire, de la 2 până la 6 sau 10 ore, dacă nu chiar peste noapte.

Zmeura este gustoasă și are foarte multe beneficii pentru organism. Aceasta are în compoziție o sursă bogată de nutrienți și ajută mult organismul la reducerea riscului de îmbolnăvire. Multe studii au arătat de-a lungul timpului că poate scădea riscul de obezitate și de dezvoltare al unor afecțiuni precum diabetul. De asemenea, zmeura are foarte multă vitamina C în compoziție, ceea ce împreună cu magneziul sporesc fertilitatea atât în cazul femeilor, cât și al bărbaților.

Citește și

Pentru acest desert ai nevoie însă de puțină îndemânare. El se obține rapid, dar trebuie să știi să folosești poșul. Acesta e un element care de multe ori ne dă puține bătăi de cap în bucătărie. Nu uita că rezultatul este cel care contează, dar și inventivitatea. Atunci când prepari o rețetă, pune-ți la încercarea creativitatea. Adaptează ingredientele și modul de preparare în funcție de preferințele tale culinare.

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru început, adună pe bancul de lucru toate ingredientele necesare. Astfel, îți va fi mai ușor să te organizezi și vei micșora considerabil timpul petrecut în bucătarie.

Cum se prepară crema de mascarpone

Primul pas este să pregătești crema de mascarpone.

Pune frișca lichidă la încălzit până ajunge aproape de punctul de fierbere. Stinge focul, adaugă ciocolata albă ruptă în bucățele și amestecă până când ea se topește și compoziția devine omogenă.

Adaugă mai apoi un praf de sare, amestecă din nou și acoperă crema cu folie de prospețime. Aceasta din urmă se pune peste cremă ca să nu se formeze crustă deasupra. Las-o la răcit, iar când a ajuns la temperatura camerei, încorporează crema de mascarpone.

Cum se asamblează de desertul cu biscuiți și zmeură

Mai apoi te poți apuca de asamblarea desertului cu biscuiți și zmeură. Aranjează biscuiții pe un blat de lucru tapetat cu folie de aluminiu. Ei trebuie să fie sub forma unei table de șah, pe rânduri. Pune mai apoi dulceață pentru ca aceștia să se hidrateze, iar peste dulceață adaugă un strat subțire de cremă.

Mai adaugă peste cremă un strat de biscuiți, dar inversează culorile față de prima dată. Pune un alt strat de cremă și presară zmeură proaspătă pe mijloc.

Cu ajutorul foliei de aluminiu unește la centru cele două rânduri de biscuiți de pe margini. Acum vei avea un desert în formă triunghiulară. Împachetează-l în folie și lasă-l la rece pentru două ore. În tot acest timp ar trebui ca biscuiții și crema să formeze desertul perfect.

Când cele două ore aproape au trecut, te poți apuca de pregătirea glazurii de ciocolată amăruie.

Încălzește frișca până la punctul de fierbere și topește în ea ciocolata. Atunci când s-a omogenizat perfect, o poți turna peste desertul de biscuiți cu zmeură și ciocolată. Cu ajutorul unei spatule ar trebui să o poți întinde uniform, fără niciun fel de problemă. Pune din nou desertul în frigider până când glazura se întărește. Mai apoi îl poți secționa frumos și te poți bucura de realizarea ta în bucătărie.

Citește și
CELE MAI CITITE
Tartă cu cireșe și cremă de mascarpone porționată pe platou și pe farfurie, alături de o vază cu flori și un bol cu cireșe
Tartă cu cireșe și cremă de mascarpone. Un desert de vară delicios
Tartă cu cireșe și cremă de mascarpone. Un desert de vară delicios
Banane într-un coș de cumpărături pentru a ilustra beneficiile acestora și motivul pentru care sunt considerate ieftine
Beneficiile consumului de banane. Motivul pentru care fac parte din categoria fructelor ieftine
Beneficiile consumului de banane. Motivul pentru care fac parte din categoria fructelor ieftine
Pahare cu supă rece de avocado
Supă rece de avocado. Rețeta care te va salva vara aceasta
Supă rece de avocado. Rețeta care te va salva vara aceasta
Foi cu miere coapte pe dosul tăvii, așezate una peste alta pe un platou
Foi cu miere coapte pe dosul tăvii. Rețeta rapidă pentru prăjituri
Foi cu miere coapte pe dosul tăvii. Rețeta rapidă pentru prăjituri
Ștrudel cu cireșe și scorțișoară porționat pe un tocător de lemn, alături de batoane de scorțișoară, un bol cu zahăr brun și un bol cu cireșe
Ștrudel cu cireșe și scorțișoară, delicios și foarte aromat
Ștrudel cu cireșe și scorțișoară, delicios și foarte aromat
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Înghețată de căpșuni pe o linguriță din inox, cu căpșuni tăiate alături
5 deserturi cu căpșuni, fără coacere, cu care să te răsfeți oricând
5 deserturi cu căpșuni, fără coacere, cu care să te răsfeți oricând
Porție de prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone cu ciocolată albă pe o farfurie
Galerie foto
Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone cu ciocolată albă
Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone cu ciocolată albă
Tort cu aromă intensă de lămâie și cremă de mascarpone cu nucă de cocos secționat pe un platou alb
Galerie foto
Tort cu aromă intensă de lămâie și cremă de mascarpone cu nucă de cocos
Tort cu aromă intensă de lămâie și cremă de mascarpone cu nucă de cocos
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
O farfurie neagră umplută cu una dintre rețetele de orez
08:00
7 rețete cu orez pe care le poți face cu buget redus. Ce poți să gătești atunci când te afli în pană de idei 7 rețete cu orez pe care le poți face cu buget redus. Ce poți să gătești atunci când te afli în pană de idei
Salată de dovlecei cu usturoi pe o farfurie albă cu margini albastre
07:00
Salată de dovlecei cu usturoi. Una dintre cele mai simple rețete pe care le poți face acasă Salată de dovlecei cu usturoi. Una dintre cele mai simple rețete pe care le poți face acasă
Înghețată de căpșuni pe o linguriță din inox, cu căpșuni tăiate alături
06:00
5 deserturi cu căpșuni, fără coacere, cu care să te răsfeți oricând 5 deserturi cu căpșuni, fără coacere, cu care să te răsfeți oricând
Mai multe tipuri de sarepuse în boluri în formă de inimioară
5 iunie, 08:00
Tipuri de sare. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în bucătărie Tipuri de sare. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în bucătărie
Gustări la borcan alături de mai multe legume tocate
5 iunie, 07:00
5 gustări la borcan. Rețete rapide pentru prânzul la birou 5 gustări la borcan. Rețete rapide pentru prânzul la birou
Mai multe gustări sănătoase servite în boluri pe o masă
5 iunie, 06:00
Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz
Salată de ouă servită în borcan
4 iunie, 08:00
7 ingrediente pe care nu e recomandat să le pui într-o salată de ouă 7 ingrediente pe care nu e recomandat să le pui într-o salată de ouă
Preparate tradiționale din Dubai pe o masă festivă
4 iunie, 07:00
Preparate tradiționale din Dubai. Ce să comanzi dacă mergi în vacanță în Emiratele Arabe Unite Preparate tradiționale din Dubai. Ce să comanzi dacă mergi în vacanță în Emiratele Arabe Unite
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Iaurt grecesc într-un bol care este alături de jumătăți de lămâie și castraveți
1
Tot ce trebuie să știi despre iaurtul grecesc. Nutriționiștii îl recomandă în dieta zilnică
Tot ce trebuie să știi despre iaurtul grecesc. Nutriționiștii îl recomandă în dieta zilnică
Iaurtul grecesc este o excelentă sursă de proteine cu o mulțime de utilizări culinare. A fost consumat din cele mai vechi timpuri. De fapt, grecii au fost primii care au documentat utilizarea...
O tânără care pune o oală cu mâncare fierbinte în frigider
2
Ce se întâmplă dacă pui mâncarea fierbinte în frigider. Sfaturi pe care e recomandat să nu le ignori
Ce se întâmplă dacă pui mâncarea fierbinte în frigider. Sfaturi pe care e recomandat să nu le ignori
Faci parte din categoria celor care pun mâncarea rămasă în caserolă imediat după ce se termină masa sau mai stai câteva ore până se răcește și de-abia apoi te ocupi de...
Mai multe gustări sănătoase servite în boluri pe o masă
3
Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz
Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz
Ți s-a întâmplat de multe ori să ți se facă foame la 10 dimineața, deși ai mâncat de dimineață? Până la masa de prânz mai este destul, dar stomacul îți atrage...
Foi cu miere coapte pe dosul tăvii, așezate una peste alta pe un platou
4
Foi cu miere coapte pe dosul tăvii. Rețeta rapidă pentru prăjituri
Foi cu miere coapte pe dosul tăvii. Rețeta rapidă pentru prăjituri
Dacă îți plac prăjiturile în multe straturi, cu foi fragede, îți oferim o rețetă de foi cu miere coapte pe dosul tăvii. Foile sunt delicioase, sunt aromate, dar și frumos colorate....
Pahare cu supă rece de avocado
5
Supă rece de avocado. Rețeta care te va salva vara aceasta
Supă rece de avocado. Rețeta care te va salva vara aceasta
Prepară o supă rece de avocado. Rețeta este cremoasă și delicioasă. Este perfectă într-o zi fierbinte de vară pentru că este răcoritoare și sățioasă în același timp. Cea mai bună parte este că...
Parteneri
Legume bogate în fibre pe care e indicat să le consumi, potrivit specialiștilor

Legume bogate în fibre pe care e indicat să le consumi, potrivit specialiștilor

Legume bogate în fibre pe care e indicat să le consumi, potrivit specialiștilor
Meseriile în care salariile din România au ajuns cât în Franţa sau Germania. Atrag şi străini, care primesc chiar şi 7.000 de euro lunar

Meseriile în care salariile din România au ajuns cât în Franţa sau Germania. Atrag şi străini, care primesc chiar şi 7.000 de euro lunar

Meseriile în care salariile din România au ajuns cât în Franţa sau Germania. Atrag şi străini, care primesc chiar şi 7.000 de euro lunar
Afacerea cu care George Copos a dat lovitura în România. A făcut un profit uriaş şi se pregăteşte să stabilească un nou record

Afacerea cu care George Copos a dat lovitura în România. A făcut un profit uriaş şi se pregăteşte să stabilească un nou record

Afacerea cu care George Copos a dat lovitura în România. A făcut un profit uriaş şi se pregăteşte să stabilească un nou record
Gestul de afecțiune prin care părinții își pun copiii în pericol, fără să-și dea seama. Specialiștii spun că trebuie evitat

Gestul de afecțiune prin care părinții își pun copiii în pericol, fără să-și dea seama. Specialiștii spun că trebuie evitat

Gestul de afecțiune prin care părinții își pun copiii în pericol, fără să-și dea seama. Specialiștii spun că trebuie evitat
Cum și-a făcut apariția Shakira la revenirea în Barcelona, orașul din care a vrut să plece cu orice preț după divorț

Cum și-a făcut apariția Shakira la revenirea în Barcelona, orașul din care a vrut să plece cu orice preț după divorț

Cum și-a făcut apariția Shakira la revenirea în Barcelona, orașul din care a vrut să plece cu orice preț după divorț
Cele mai sărace țări din Europa. Pe ce loc se află România

Cele mai sărace țări din Europa. Pe ce loc se află România

Cele mai sărace țări din Europa. Pe ce loc se află România
Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan

Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan

Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan
Halsey, SUGA – Lilith | Videoclip nou

Halsey, SUGA – Lilith | Videoclip nou

Halsey, SUGA – Lilith | Videoclip nou
fresh
Iaurt grecesc într-un bol care este alături de jumătăți de lămâie și castraveți
Tot ce trebuie să știi despre iaurtul grecesc. Nutriționiștii îl recomandă în dieta zilnică
Tot ce trebuie să știi despre iaurtul grecesc. Nutriționiștii îl recomandă în dieta zilnică
Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz
Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz
5 gustări la borcan. Rețete rapide pentru prânzul la birou
5 gustări la borcan. Rețete rapide pentru prânzul la birou
Tipuri de sare. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în bucătărie
Tipuri de sare. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în bucătărie
5 deserturi cu căpșuni, fără coacere, cu care să te răsfeți oricând
5 deserturi cu căpșuni, fără coacere, cu care să te răsfeți oricând
închide